Витамин д при раке молочной железы сколько принимать

Известны лишь факторы риска — условия, которые в разной степени повышают вероятность развития рака. Например, известно, что раком молочной железы чаще болеют женщины, имеющие отягощенную наследственность (если РМЖ был диагностирован у близких родственниц), принимающие гормональные контрацептивы или получающие гормональную терапию в постменопаузе, страдающие ожирением, не рожавшие или родившие первого ребенка после 25 лет, если менархе было до 13 лет, менопауза наступила после 55.

С некоторыми факторами риска, например, с наследственностью, ничего не поделать. На другие можно повлиять: поддерживать здоровый вес, отказаться от алкоголя и курения, правильно питаться. Защититься от рака на 100% невозможно, но можно существенно снизить риски.

В ряде исследований было доказано, что на риск рака молочной железы влияет уровень витамина D в крови. Поговорим о том, каким образом этот витамин помогает бороться с опухолевыми клетками, и что делать женщине, чтобы защититься от рака.

Короткий ликбез

Витамин D относится к жирорастворимым витаминам. Ваш организм может получить его из некоторых видов пищи, кроме того, он синтезируется в коже под действием солнечных лучей.

Витамин D в своей изначальной химической форме инертен и по большому счету бесполезен. Для того чтобы получить полезную, биологически активную форму, организм должен его активировать с помощью особых биохимических реакций гидроксилирования. Первое гидроксилирование происходит в печени, в результате получается 25-гидроксивитамин D (25-OH-D), также известный как кальцидиол. Второе гидроксилирование происходит главным образом в почках, образуется 1,25-дигидроксивитамин D (1,25-OH2-D) — кальцитриол.

Для того чтобы понять, хватает ли организму человека витамина D, проводят анализ крови на кальцидиол.

Многие люди ассоциируют витамин D с таким заболеванием, как рахит. Люди старших поколений сразу вспоминают неприятный вкус рыбьего жира, который им давали в детском саду. Действительно, витамин D помогает поддерживать в крови нужные уровни кальция и фосфатов, обеспечивает нормальный рост и минерализацию костей, защищает детей от рахита, взрослых — от остеомаляции, пожилых — от остеопороза. Но на этом его полезные эффекты не заканчиваются.

Витамин D регулирует работу иммунной системы, рост клеток, подавляет воспаление. И за счет этих эффектов, как показывают исследования, он обеспечивает защиту от рака.

Витамин D против рака

В 2013 году ученые провели большой мета-анализ. Они проанализировали данные 14 крупных исследований, в которых суммарно было зарегистрировано 9110 случаев рака молочной железы. Было установлено, что более высокие уровни кальцидиола в крови связаны с более низким риском рака. Авторы другого исследования, опубликованного в 2018 году, назвали уровень кальцидиола в крови, который обеспечивает наиболее надежную защиту: 60 нг/мл и выше.

Защитные эффекты кальцитриола довольно хорошо изучены во многих исследованиях. Активная форма витамина D взаимодействует с особым белком-рецептором, который находится на поверхности клетки — VDR. В свою очередь, этот рецептор, активированный витамином, взаимодействует более чем с 3000 генами. При этом меняется активность более 700 генов, которые важны для защиты от рака.

Основные противоопухолевые эффекты витамина D:

Схожими полезными эффектами обладают не все витамины и не при всех типах рака. О пользе и вреде витаминов читайте в нашей статье "Витамины и рак".

Откуда организм может получить витамин D?

Среди пищевых продуктов самыми ценными источниками витамина D являются: мясо жирной рыбы, например, скумбрии, тунца, лосося, и рыбий жир. Также небольшие количества витамина содержатся в продуктах:

говяжья печень;
яичный желток;
сыр;
некоторые грибы.

Некоторое количество витамина D образуется в коже человека из 7-дегидрохолестерина под действием ультрафиолетовых лучей.

Ультрафиолетовое излучение — не только друг, но и враг. В чрезмерных количествах оно повреждает ДНК в клетках кожи и провоцирует развитие злокачественных опухолей. Читайте об этом в нашей статье "Своевременная диагностика меланомы".

Как правило, пищи и ультрафиолетового излучения оказывается недостаточно, чтобы полностью обеспечить организм человека витамином D. Дополнительное его количество можно получить из витаминно-минеральных комплексов и биологически активных добавок, которые продаются в аптеках.

Сколько витамина D нужно для вашего организма?

Рекомендуемая суточная норма витамина D для взрослых — 600 ME, для людей старше 70 лет — 700 ME. Для профилактики рака молочной железы женщинам рекомендуется принимать витамин D в дозе 500–1000 ME ежедневно в течение трех лет и более. Для женщин с индексом массы тела (ИМТ) выше нормы дозировка увеличивается до 2000–4000 МЕ в сутки. Самая высокая безопасная для человека доза — 4000 ME в сутки.

В группе повышенного риска по дефициту витамина D находятся люди пожилого возраста (так как их кожа хуже синтезирует витамин D, и они больше времени проводят дома), те, кто редко бывает на улице, лица с темной кожей, воспалительными заболеваниями кишечника, избыточной массой тела и ожирением.

Витамин D неплохо работает и в одиночку, но некоторые микронутриенты могут усилить его полезные свойства. Например, бор:

Улучшает усвоение витамина D.
Улучшает всасывание магния, который тоже помогает бороться со злокачественными опухолями.
Помогает подавить воспалительный процесс.
Повышает уровень антиоксидантов.

Профилактика рака — это важно, но она не помогает защититься на 100%. Поэтому большое значение имеет и ранняя диагностика. Всем женщинам раз в месяц рекомендуется проводить самообследование молочных желез, раз в год — посещать маммолога. После 50 лет нужно ежегодно проходить рентгенографию молочных желез (маммографию).

Свежий анализ исследований показал, что достаточный уровень витамина Д на 80% снижает риск рака молочной железы! Все подробности ниже.

Про витамин Д еще не писал только ленивый, и все равно мы ТАК мало про него знаем. Особенно, это касается оптимальных показателей анализа крови.

Низкий уровень витамина Д это плохо, это низкий иммунитет, выпадение волос, высокий риск онкологии и всех видов рака. Слишком высокий уровень витамина Д это тоже плохо!

Так какой уровень витамина Д вам нужно иметь для защиты от рака?

Так, 48 ученых из стран мира проанализировали исследования и сошлись во мнении, что витамин Д на уровне 50-60 нг/мл в крови обеспечивает эффективную профилактику от многих видов рака.

Свежий анализ рандомизированных исследований показал, что женщины со стабильным уровнем витамина Д = 60 нг/мл имеют на 80% меньше риска заболеть раком молочной железы, по сравнению с женщинами, которые имеют уровень витамина Д 20 нг/мл и менее. К слову, у многих жителей России такой низкий уровень, поэтому риски серьезные. На кону ваша жизнь и качество жизни.

Однако мало только знать свой уровень витамина Д, крайне важно его правильно и эффективно поднять.

Как рассчитать дозировку витамина Д

Я знаю много случаев, когда люди пьют слишком низкие или высокие дозировки витамина Д, которые не приводят вас к результату, а иногда вредят здоровью. И таких случаев становится больше.

Как может быть в идеальном варианте?

У нас нет такой практики среди врачей, но я расскажу вам про идеальный вариант расчета дозировки витамина Д. Каким он должен быть.

Вы приходите с анализом на витамин Д в поликлинику, говорите свой вес, обсуждаете вместе с врачом, каких показателей уровня витамина Д вы можете достигнуть через 1-2 месяца. Объясняете, что хотите принимать безопасную и допустимую дозировку.

Затем врач считает по формуле персональное количество приема. Исходя из состояния вашего здоровья, подбирает добавку витамина Д, добавляет кофакторы для повышения усвоения. Это идеальный вариант грамотного союза пациента с врачом.

Витамин Д против рака молочной железа

Одна из пациентских организаций в Америке уже запустила проект по профилактике рака молочной железы среди добровольцев.

Так, женщины будут следить за своим уровнем витамина Д=60 нг/мл и ежегодно информировать о своем здоровье как минимум, 5 лет и дольше. Это поможет отследить заболеваемость раком молочной железы.

Как профилактировать рак груди:

Сдайте кровь на анализ витамина Д
Правильно рассчитайте свою дозировку приема
Повысьте уровень витамина Д до 60 нг/мл
Принимайте добавку каждое утро
Через 3 месяца сдайте анализ крови и рассчитайте другую дозировку — для ПОДДЕРЖАНИЯ результата

Я предлагаю присоединиться к проекту и сделать важный вклад в здоровье. Сдайте анализ на витамин Д и уже на курсе вы рассчитаете точную дозировку витамина!

После 16 часов будет повышение цены, чтобы мотивировать вас ДЕЙСТВОВАТЬ, а не ждать у моря погоды.

Хорошие варианты витамина Д

Dr. Mercola, Солнечный спрей витамина Д: в 1 пшике 1000 ед.
Garden of Life, Kind Organics, Веганский Д3 : органик, в 1 пшике 1000 ед.
Dr. Mercola, Липосомальный витамин Д : 1000 ед. в 1 капсуле
Thorne Research, Д-1000 капсулы : хорошая добавка, проверенный
Life Extension, Витамин Д3 : в 1 капсуле 1000 ед, проверенный

Как сказать мне СПАСИБО за посты?

Используйте код IFO971 в каждом заказе, можно вводить его вручную при оформлении. Так вы поддерживаете мой блог и обзоры!

Жирорастворимый витамин D представляет собой совокупность эргокальциферола и холекальциферола, играющих большую роль в поддержании здоровья организма. Недавно ученым удалось доказать, что помимо фосфорно-кальциевого обмена витамин D оказывает определенное влияние на течение онкологических заболеваний. В ходе интересного исследования ученые из Калифорнии установили, что пациентки с высокой концентрацией этого вещества в крови имеют гораздо более высокие шансы на выживание при развитии рака груди. Значительно меньшие шансы на выздоровление были отмечены у женщин с низким содержанием витамина D в периферической крови. Также исследователям удалось установить, что постоянная нехватка того витамина способствует повышению степени риска возникновения рака груди в преклимактерическом периоде.

Результаты эксперимента о влиянии витамина D на онкологические болезни

При проведении данного эксперимента внимание ученых было приковано к взаимосвязи между концентрацией 25-гидроксивитамина D и показателей выживаемости пациенток с раком молочной железы. Это вещество является одним из метаболитов витамина и позволяет судить о его содержании в организме. Во время исследования ученые изучили данные 4500 женщин, страдающих раком груди. При этом учитывались показатели концентрации 25-гидроксивитамина D на момент постановки диагноза и через несколько лет после лечения. При подведении итогов ученые пришли к выводу, что метаболит витамина D способен блокировать процесс деления патологических клеток в организме. При высокой концентрации его в крови наблюдается значительное замедление темпов роста злокачественных новообразований. В основном это происходит за счет ухудшения кровоснабжения опухоли. Положительное влияние витамина D особенно выражено на ранних стадиях развития заболевания. Полученные данные позволяют ответить на вопрос, почему пациентки с высоким уровнем витамина D в крови выживают в два раза чаще.

Результаты этого интересного исследования дают ученым основания для того, чтобы рассматривать витамин D как дополнительное средство лечения рака молочной железы. Предполагается, что в комбинации с другими методами воздействия на опухоль, его применение позволит значительно повысить общую эффективность комплексного лечения. Согласно данным Американского национального института здоровья рекомендуемая норма потребления витамина D составляет 600 международных единиц в сутки. Для людей старше 70 лет эта цифра увеличивается до 80 международных единиц. Перед приемом препаратов с данным витамином следует проконсультироваться со специалистом и определить его концентрацию в крови, так как избыток данного вещества может привести к негативным последствиям.

Как витамин D поступает в организм человека

Витамин D поступает в наш организм преимущественно с продуктами животного происхождения, а также синтезируется в тканях под воздействием солнечных лучей. Именно поэтому гиповитаминоз по данному витамину часто наблюдается у вегетарианцев и людей, избегающих пребывания на солнце. Особое внимание поддержанию концентрации витамина D в крови следует уделять людям старшей возрастной группы, так как с возрастом почки теряют способность превращать витамин в его активные метаболиты. Также склонность к гиповитаминозу D наблюдается у людей с хроническими заболеваниями почек и патологией желудочно-кишечного тракта, сопровождающейся нарушением всасывания пищи.

Препарат для снижения давления помогает в лечении эпилепсии
Лекарство против рака груди
Ученые обнаружили новые гены рака груди
Агрессивные формы рака груди чаще поражают полных женщин

Вас интересует лечение в Израиле?

Мы помогаем найти решение ваших проблем со здоровьем, а также предоставляем полную информацию о лучших израильских врачах.

Цена лечения играет решающую роль в принятии решения о поездке в Израиль.

Каждый медицинский случай уникален, поэтому мы предоставляем нашим пациентам ориентировочные цены на диагностику, реабилитацию и лечение в больницах, а также рассказываем о том, как правильно спланировать поездку и сэкономить деньги во время лечения в Израиле.

Наша главная цель - качественно составленная медицинская программа по доступной цене.

Рак молочной железы представляет собой злокачественную опухоль, которая с годами возникает у 12% женщин. Чаще других страдают от болезни женщины Европы, реже других – Японии. Риск развития рака молочной железы растёт у женщин с возрастом. К 65-ти годам он увеличивается в 5,8 раз. Процент летального исхода в случае развития рака молочной железы составляет до 25% от прочих видов онкологии. Ученые отмечают, что частота рака молочной железы возрасла в XXI веке, в то же время значительно возрасла эффективность лечения данного заболевания. В настоящее время миллионы женщин уже пережили рак молочной железы не только благодаря современным эффективным методам лечения, но и благодаря ранней диагностики, а также благодаря наличию информации о некоторых факторах, которые предотвращают развитие рака молочной железы и помогают женщинам, перенёсшим рак молочной железы, выжить.

Хорошо известно, что некоторые факторы риска развития рака молочной железы не могут быть предотвращены, такие как возраст, пол, генетическая предрасположенность, но есть несколько факторов риска, которые могут быть с лёгкостью предотвращены, такие как лишний вес, нездоровый образ жизни, использование противозачаточных таблеток и т.д.

Сегодня мы хотели бы поговорить о важности витамина D в профилактике рака молочной железы и повышении выживаемости после этого заболевания.

Ряд научных исследований наглядно демонстрируют связь между витамином D и раком молочной железы. Было отмечено, что женщины с раком молочной железы, как правило, имеют низкий уровень витамина D в организме. И, наоборот, женщины с более высоким уровнем витамина D менее склонны к развитию рака молочной железы. Важно отметить, что женщины страдающие от рака молочной железы и имеющие высокий уровень витамина D, имеют более высокие шансы на выживание. Такие женщины, как правило, имеют опухоли меньших размеров и меньше вероятности умереть от рака молочной железы.

Женщины с раком молочной железы, с высокой степенью вероятности, имеют низкий уровень витамина D в организме;
После менопаузы у женщин, с низким содержанием витамина D, более склонны к развитию рака молочной железы;
Женщины , которые имеют рак молочной железы, более склонны к развитию больших опухолей и имеют большую вероятность рецидива рака молочной железы, если у них низкий уровень витамина D;
У женщин с раком молочной железы, низкий уровень витамина D ассоциирован с ухудшением прогноза заболевания: опухоли больших размеров со склонностью к метастазированию, в два раза выше риск рецидива и почти в два раза выше риск смерти по сравнению с женщинами, у которых высокий уровень витамина D;
Женщины с более высоким уровнем витамина D менее склонны к развитию рака молочной железы и меньше вероятности умереть от рака молочной железы.

Несколько научных исследований показали , что женщины с низким уровнем витамина D более склонны к развитию рака молочной железы. Было также отмечено, что у женщин с низким уровнем витамина D в период менопаузы, имеется повышенный риск развития рака молочной железы по сравнению с женщинами в менопаузе с высоким уровнем витамина D.

Рак молочной железы и витамин D

Существует растущее количество последних исследований, которые демонстрируют связь между уровнем витамина D и риском развития рака молочной железы, а это означает , что получение достаточного количества витамина D может иметь защитный эффект, помогая предотвратить рак молочной железы.
Исследователи обнаружили каким образом витамин D может влиять на раковую опухоль в молочной железе. На поверхности клеток имеются рецепторы к витамину D. Связавшись с рецептором, витамин D посылает определённые сигналы к клетке (делиться или умереть). Рецепторы к витамину D присутствуют также в клетках молочной железы, при наличии атипических клеток с сохранёнными рецепторами к витамину D, при достаточном количестве витамина D, большинство раковых клеток умирает или перестаёт расти, таким образом рост опухоли, при достаточном количестве рецепторов к витамину D, медленный. Высокий уровень витамина D также тормозит метастазирование раковой опухоли. Витамин D помогает в защите от рака молочной железы, делая клетки молочной железы умнее.

Несмотря на большое количество ретроспективных исследований, сегодня нет достаточных доказательств того, что высокие уровни витамина D могли бы предотвратить развитие рака молочной железы. Неизвестно также, способствуют ли развитию раковой опухоли низкие уровни витамина D.

Во всех случаях достаточное количество витамина D необходимо для здоровья нашего организма. Витамин D может снизить риск сердечно — сосудистых заболеваний, переломов костей и даже депрессии. Суточная доза Витамина D не должна превышать 10000 МЕ.

Национальные институты здравоохранения рекомендуют взрослым в возрасте до 70 лет потребление 600 МЕ витамина D каждый день, в то время как после 70 лет оптимальное суточное количество витамина D возрастает до 800 МЕ в сутки.

Аптека нелекарственной оздоровительной продукции

Рак молочной железы

Раковые опухоли развиваются из нормальных клеток тела, которые повреждаются, выходят из-под контроля организма и перестают выполнять свои функции. Вместо этого они начинают интенсивно делиться, образуя растущую опухоль, которая проникает в окружающие ткани и угнетает их жизнедеятельность. Ежедневно некоторые из миллиардов клеток организма претерпевают такую трансформацию, но пока все идет нормально, иммунная система распознает эти аномальные клетки и уничтожает их прежде, чем они успевают размножиться. Однако нарушение деятельности иммунной системы создает условия для развития опухоли.

В молочной железе рак может возникнуть в более ранний период жизни, до менопаузы, или позднее, после менопаузы. Эти два вида рака существенно различаются. В первом случае развитие рака молочной железы обусловлено в значительной степени генетически, т. е. клетки наследуют способность выходить из-под контроля организма. Более поздний рак меньше связан с наследственностью. Ранние опухоли, как правило, отличаются большей агрессивностью, они быстрее растут, хуже поддаются лечению. Однако, несмотря на все различия этих видов опухолей, на их развитие оказывают воздействие одни и те же компоненты питания. Тут я должна предупредить: питательные вещества могут уменьшить вероятность возникновения рака, повысить эффективность лечения, но не являются сами по себе лекарством от этой болезни. Итак, давайте посмотрим, как некоторые компоненты питания дополняют обычные методы лечения рака молочной железы.

Витамин С как антиоксидант препятствует образованию свободных радикалов, которые повреждают клетки молочной железы и повышают вероятность развития опухоли. Поэтому, если в вашей семье были случаи рака молочной железы, вам нужно принимать препараты витамина С. Если у вас уже есть рак и вы проходите (или прошли) курс лечения, вам, вероятно, потребуются еще большие дозы натурального витамина С, чтобы восстановить повреждения, связанные с хирургической операцией, а также с облучением и хемотерапией. Рекомендации: прежде всего прочтите статью, посвященную витамину С. Хотя он встречается в таблетках и капсулах, рекомендуем вам кристаллическую (порошковую) форму, поскольку ее легче переносит желудок. Сначала в течение нескольких дней принимайте по четверти-половине чайной ложки порошка (в цитрусовом напитке) один раз в день, т. е. 1-2 г. Затем принимайте ту же дозу два раза в день в течение еще нескольких дней. Таким образом, вы будете потреблять уже 2-4 г ежедневно. Для большинства людей 4-8 г витамина С в день достаточно, чтобы предотвратить образование свободных радикалов. Некоторым людям (особенно крупной комплекции) может потребоваться более высокая доза, поэтому начните постепенно увеличивать потребление витамина, пока оно не возрастет до 8 г в день. Если вы поправляетесь после операции или проходите курс послеоперационного лечения, вам, вероятно, нужно будет принимать еще больше. Продолжайте увеличение ежедневной дозы до приблизительно 12 г (по одной чайной ложке три раза в день).

Витамин D повышает продолжительность жизни больных, страдающих раком молочной железы, хотя причины такого эффекта пока неясны. Известно лишь, что этот витамин способен подавлять размножение опухолевых клеток в лабораторных экспериментах. Рекомендации: принимайте ежедневно 400-600 ME. Предостережение: витамин D запасается в организме и потому может накапливаться в чрезмерных количествах, вызывая отравление организма. Прочтите статью, посвященную этому витамину, ознакомьтесь с его возможными побочными эффектами.

Витамин Е, по-видимому, уменьшает риск развития предраковых опухолей (которые затем могут стать злокачественными) на молочных железах. Рекомендации: принимайте сначала по 100 ME натурального витамина Е (в форме сукцината d-альфа-токоферола) ежедневно в течение двух недель. Проверьте кровяное давление, поскольку витамин Е у многих людей вызывает гипертонию. Если давление остается в норме, увеличьте дозу через неделю до 200 ME, затем до 400 ME и, наконец, до 800 ME. Перед каждым увеличением дозы проверяйте кровяное давление, оно не должно превышать величины 140/90.

Селен действует вместе с витамином Е как антиоксидант и снижает риск развития рака. Принимая оба эти вещества, вы можете снизить необходимую дозу витамина Е, что особенно важно, если его высокие дозы вызывают повышение кровяного давления. Рекомендации: принимайте 140 мкг селена и 100-200 ME натурального витамина Е один раз в день. Можно также принимать такую дозу два раза в день, если давление при этом останется в норме.

Жиры. Связь между потреблением жиров и развитием рака молочной железы несколько запутана, поэтому позвольте мне попытаться прояснить этот вопрос. Согласно данным ряда работ, потребление жира увеличивает риск рака молочной железы в поздний период жизни; в других исследованиях такая связь не обнаружена. Путаница возникает отчасти из-за разнокачественности жиров. Некоторые из них "хорошие", поскольку улучшают состояние иммунной системы, в то время как другие вызывают разные неприятности (о жирах, увеличивающих вероятность развития рака, см. также в рубрике "Что ухудшает?"). Кроме того, даже "хорошие" жиры, если их нагревать до высоких температур (например, при жарке) могут становиться "плохими" в результате изменения молекулярной структуры.

Другой фактор, усложняющий трактовку результатов исследований, состоит в том, что рационы с высоким содержанием жиров могут способствовать развитию рака, поскольку они обычно высококалорийны и часто еще богаты сахаром. Незаменимые жирные кислоты, являющиеся предшественниками "хороших" эйкозаноидов, снижают вероятность заболевания раком и улучшают лечебный эффект облучения и хемотерапии. Благодаря не подвергавшимся нагреванию продуктам, содержащим линолевую кислоту и рыбий жир в правильном соотношении, в вашем организме будет образовываться больше "хороших" эйкозаноидов, что приведет к укреплению иммунной системы. Рекомендации: избегайте пищи, поджаренной на каком-либо масле. К основному набору макрокомпонентов добавьте линолевую кислоту и рыбий жир в отношении 1 : 4. Такую добавку принимайте один-три раза в день. Можете купить в большинстве магазинов диетического питания содержащее линолевую кислоту масло энотеры и рыбий жир. Поскольку это не столь чистая форма, доза будет иной. Хорошую замену дает такая комбинация: 500 мг масла энотеры (источник линолевой кислоты в капсулах), 1000 мг рыбьего жира, 200 ME витамина Е один-три раза в день. (Предостережение для диабетиков: иногда рыбий жир вызывает колебания уровня сахара в крови. Внимательно следите за этим показателем при употреблении рыбьего жира и прекращайте его прием, если уровень сахара в крови будет трудно контролировать.) Еще одним хорошим источником необходимых жиров является чистое или сверхчистое оливковое или каноловое масло холодного прессования. Рекомендуем вам использовать это масло для приготовления пищи (соте, но не жареных блюд).

Волокна способствуют снижению риска заболевания, поскольку связывают женский половой гормон эстроген в кишечнике и выводят этот гормон из организма. Известно, что эстроген стимулирует рост опухоли молочной железы, поэтому даже небольшое снижение его уровня с помощью волокон может сыграть для вас важную роль, если в вашей семье были случаи заболевания раком молочной железы и особенно если у вас самих обнаружено это заболевание. Рекомендации: основной способ повысить потребление волокон - это больше есть богатых волокнами фруктов и овощей, таких как салат, брокколи, цветная капуста, спаржа и волокнистая фасоль, и избегать продуктов с большим содержанием крахмала, таких как картофель и изделия из очищенной муки. Заменяйте их цельными зернами, рисом, овсом и бобовыми. Чтобы увеличить потребление волокон, можно также добавлять к рациону имеющиеся в продаже волокнистые продукты. Начните с малой дозы - по половине чайной ложки (с фруктовым соком или с содержащим искусственный заменитель сахара фруктовым напитком) каждый вечер. Постепенно увеличивайте дозу: принимайте по одной чайной ложке вечером, затем утром и вечером, по две чайные ложки утром и вечером и т. д., пока потребление волокон (с пищей и препаратами) не достигнет 40-50 г в день. Однако повышать дозу нужно медленно. Позвольте своему организму привыкнуть к каждому новому уровню потребления, прежде чем переходить к следующему. Не пытайтесь сделать все это за одну неделю. В противном случае у вас появятся такие неприятные симптомы, как вздутие живота, колики, и вы пожалеете, что решили воспользоваться этим средством.

Бета-каротин уменьшает риск заболевания другими видами рака, но в случае рака молочной железы роль бета-каротина неясна (с другой стороны, потребление некоторого дополнительного количества этого вещества вам не повредит). Рекомендации: зеленые и желтые овощи полезны, поскольку являются источниками волокон (см. выше), и они же содержат много бета-каротина. Если вы не можете есть такие продукты, принимайте ежедневно 15 000-30 000 ME бета-каротина. Нет в литературе сведений о том, что этот предшественник витамина А снижает вероятность заболевания раком молочной железы или улучшает результаты каких-то методов лечения.

Рак молочной железы и предраковые образования встречаются чаще при низком поступлении йода в организм. Добавление йода в рацион может помочь снизить риск заболевания. Рекомендации: при приготовлении пищи используйте йодированную соль.

Ниже приводятся два рецепта из работы д-ра Лайнуса Полинга, которые повышают выживаемость при раке молочной железы.

1. Витамин С 12 г в день, никотинамид 1,5-3,0 г в день, пиридоксин 250 мг в день, В-комплекс (рекомендуемая доза - 100 мг в день), витамин Е 800 ME в день, бета-каротин 30 000 ME в день, селен 500 мкг два раза в день плюс по крайней мере рекомендуемая норма для всех остальных витаминов и минеральных веществ. Этот рецепт позволил увеличить среднее время жизни при раке молочной железы с 5,7 месяцев до 122 месяцев.

2. К основному рациону с уменьшенным количеством красного мяса, высоким содержанием зеленых овощей, а также без сахара, кофе, какао и молочных продуктов рекомендуется ежедневная добавка: В-комплекс 50 мг, никотинамид 1,5-3,0 г, витамин А 25000-50000 ME, витамин С по крайней мере 12 г, витамин Е 800 ME, магний 500 мг, селен четыре раза по 500 мкг, цинк 30-50 мг, бета-каротин 30 000-60 000 ME. Через пять лет после перехода на такую диету четыре из шести пациентов были еще живы.

Согласно последним исследованиям, комплексный препарат Виусид, содержащий витамины, микроэлементы, а также глицерризировую и яблочную кислоты, глюкозамин, эффективен при злокачественных опухолях. Читайте подробную статью об этом уникальном препарате.

Натуральный человеческий гормон мелатонин (вещество вырабатываемое в шишковидной железе головного мозга) является мощным антиоксидантом, стимулирует иммунную систему, действуя на клеточном и гуморальном уровнях, снижает токсичность интенсивной химиотерапии, предупреждает развитие раковых опухолей. Читайте подробную статью об этом препарате.

Давно уже считалось, что насыщенные жиры способствуют развитию рака молочной железы (той его разновидности, которая встречается в более позднем возрасте). Хотя во многих работах была показана связь частоты заболевания с потреблением жира у животных, последние медицинские исследования не обнаружили такой связи у людей. Причина этого противоречия, возможно, состоит в том, что злокачественному росту способствует также высокая калорийность рациона. А в реальных условиях два фактора обычно присутствуют одновременно: если вы едите много жиров, вы также потребляете много калорий. Кроме того, мы редко едим просто жир - кому захочется съесть "без всего" большой кусок масла или лярда. Но смешайте масло с сахарной пудрой, что получится? Глазурь для какого-нибудь кондитерского изделия. И такие сладкоежки, как мы, от этого, конечно, не откажутся. Таким образом, потребление жира и заболеваемость раком оказываются связаны в значительной степени потому, что жир поступает в наш организм обычно вместе с сахаром и большим количеством калорий - ведь и то и другое, по-видимому, способствует развитию рака. Как же все-таки уменьшить риск? Рекомендации: старайтесь не переедать. Ограничьте потребление жирного мяса и яичного желтка (но не белка). Уменьшите калорийность рациона до уровня, который позволит вам достичь оптимального веса тела и содержания жира в организме. Оптимальное содержание жира для мужчин 15-20%, для женщин 22-28%.

Алкоголь повышает вероятность развития различных видов рака, в том числе и рака молочной железы. Даже умеренное потребление алкоголя может увеличить риск. В особенности это относится к пиву, хотя оно содержит сравнительно мало спирта. Рекомендации: если в вашей семье были случаи заболевания раком молочной железы или вы сами больны, сократите или прекратите потребление алкоголя. Если вы будете выпивать один стакан вина или рюмку крепкого ликера не чаще чем три раза в неделю, это, возможно, вам не повредит.

Сахар способствует развитию рака молочной железы как у животных, так и у людей. Снизить потребление сахара особенно важно, если вы живете в Америке, где сахар вносит "больший вклад в калорийность рациона, чем мясо, молоко и овощи. Рекомендации: значительно сократите потребление сахара или исключите его из своего рациона. Это относится к столовому сахару, кукурузной патоке, мелассе, меду и всем изготовленным из них продуктам. Не думайте, что, если сахар "натуральный" или собран пчелами, он не принесет вреда вашему здоровью. Используйте сахар с большой осторожностью - это довольно сильнодействующее вещество.

Железо имеет большое значение для роста опухоли. Согласно одной гипотезе, при увеличении содержания железа в организме возрастают шансы опухолевых клеток избежать внимания иммунной системы. Рекомендации: если в вашей семье были случаи заболевания раком молочной железы, принимайте препараты железа только при его дефиците и анемии.

Если в рационе более 30-35% калорий будет приходиться на полиненасыщенные жиры , такие как содержащиеся в кукурузном и сафлоровом масле, это может ослабить иммунную систему и увеличить вероятность заболевания раком молочной железы. Чтобы уменьшить риск, можно получать то же самое количество калорий с жирами, но при этом потреблять равные количества полиненасыщенных (кукурузное, сафлоровое масло), мононенасыщенных (оливковое масло, рыбий жир, масло энотеры) и насыщенных жиров (сливочное масло, сало). Проблемы возникают из-за того, что полиненасыщенные масла химически нестабильны и легко окисляются Если в вашем рационе основная часть жиров - полиненасыщенные, вашему организму требуется противоокислительная защита, например дополнительные количества витаминов С и Е. Без такой защиты интенсивное потребление полиненасыщенных жиров приведет к повреждению тканей, ослаблению иммунной системы и, следовательно, к возрастанию риска возникновения злокачественной опухоли.

Чтобы эти химически неустойчивые жиры долго "не портились", производители обычно подвергают их обработке высокими температурами. В результате молекулы жиров перестраиваются, становятся более стабильными, но, как позволяют предположить результаты недавних исследований, менее пригодными в пишу и даже канцерогенными. Аналогичные перестройки структуры жиров происходят, когда пища готовится при очень высоких температурах, например жарится. Рекомендации: используйте при приготовлении пищи чистое или сверхчистое оливковое, каноловое или подсолнечное масло. Старайтесь есть больше холодноводной рыбы (тунец, макрель, сельдь, лосось). См. также рекомендации по поводу приема витаминов С и А. И не поджаривайте никакие продукты.

Читайте также: