Пепельница рака и ракушки

Странно, что ни одно правительство или здравоохранительная организация мира не придумала для самоизоляции крутой позитивный символ. А ведь он есть, буквально барахтается на поверхности. И это рак-отшельник! Он никогда не покидает своего дома, жрет все, даже гречку, уважает старших, и у него огромный член. Ну разве не идеальный маскот этих дней? Вот вам шесть самых лучших фактов об этом скромном засранце.

У раков-отшельников огромные пенисы — чтобы злодеи не смогли украсть их дом во время секса

Пенис рака-отшельника составляет 2/3 длины его тела и упирается в стены его раковины. Просто представьте такой же у себя — вы сможете заниматься сексом, высунув его из дома и сохраняя необходимую для карантина дистанцию. К сожалению, у раков это не от хорошей жизни. Гигантский член нужен из-за того, что в противном случае им приходилось бы снимать раковину каждый раз во время спаривания. А это чертовски небезопасно, поскольку в обществе отшельников царит тотальное беззаконие. Раки постоянно пытаются своровать друг у друга раковину получше и покрасивее. Стоит одному такому зазеваться — и он останется без дома.

С огромным членом раки-отшельники могут спариваться, не снимая раковин. Самец и самка встают лицом друг к другу, богатырь достает свой член и поливает им яйца самки как из брандспойта. Яйца, к слову, уже загодя отложены внутри защищающей их раковины, словно маленькие живые торпеды внутри субмарины. Это настолько удобно и комфортно, что остается лишь сожалеть о том, что у людей ритуал спаривания столь неоправданно сложен и затянут.

Раки-отшельники — ничерта не отшельники. Они — те еще хулиганы и кутилы

Раки-отшельники носят крайне странное название, если знать, как они живут. Понятное дело, что тут мы имеем дело с шуткой, ведь их раковины похожи на кельи анахоретов. Но на самом деле, эти раки постоянно общаются друг с другом. Они собираются в стаи до сотни засранцев и бузят как на вечеринке: бегают туда-сюда, машут клешнями, с разбегу бьются друг об друга как шары для боулинга и с вожделением пялятся на чужие раковины. Они могут собраться в банду и подкарауливать незадачливого обладателя раритетной раковины. Бедолагу натурально грабят и снимают с него дом, чтобы тут же начать за него драться.

Раки-отшельники меняются раковинами. Как на базаре!

При этом раки-отшельники могут быть и нелюдимыми — те, что ушли жить поглубже и почти не высовываются на берег. Эти титаны одиночества (как правило, крупные умудренные жизнью самцы) действительно проводят свои дни в метафизических размышлениях вдали от общества. Но молодняк старается жить в прибрежной зоне — там свое коммьюнити и всегда весело.

Раковины для раков-отшельников — это их дом, фетиш, произведение искусства и предмет гордости

Рак-отшельник добывает себе раковину.

Не так уж сильно утрируя, можно сказать, что для рака-отшельника раковина — это не только дом, но и предмет гордости, источник творчества, да и вообще, объект безграничной любви и поклонения. Без раковины членистоногий кутила не проживет даже сутки, он буквально не сможет нормально дышать. Найдя новый дом, рак начинает его обживать: выскабливает изнутри так, чтобы не натирало и было поудобнее, чинит его и, если повезло, украшает мега-апдейтом — актинией. Вы наверняка видели изображения таких счастливцев: жгучий полип защищает рака от хищников, а рак делится со своим симбионтом едой и ловит завистливые взгляды соседей.

У раков-отшельников спиральное тело — чтобы было комфортнее в раковине

Посмотрите на это фото: здесь рак-отшельник нашел себе раковину из стекла и пытается в ней обжиться. Мы можем увидеть, что тело рака идеально приспособилось к ношению такого дома. Его туловище спиральное, задние лапы редуцированы, чтобы не мешаться, а клешни разного размера. Одна из них, мелкая и ловкая, нужна для того, чтобы подбирать пищу и манипулировать мелкими предметами. Другая, большая и мощная, нужна для самозащиты, неприличных жестов и, к тому же, идеально работает как крышка раковины. В случае опасности рак прячется в дом, а жесткая клешня закрывает его голову сверху — как задраенный люк.

Что не разглядишь на фото — так это того, что задние хилые ножки постоянно двигаются и пошкрябывают, создавая движение воды внутри раковины. Это — своего рода система проветривания: так вода не застаивается, а рак получает возможность нормально дышать.

Раки-отшельники жрут все. Даже овсянку. Даже друг друга!

Раков-отшельников заводят как домашних питомцев и даже разводят в неволе. Во многом это происходит потому, что эти парни невероятно неприхотливы в еде. Они жрут все, что попадается им на пути. Дохлая рыба — пожалуйста. Рыбий помет — только в путь. Черви, овсянка, овощи, бургеры, фо-бо — он как похмельный друг — съест все, даже несвежее и попросит еще. Темная сторона этого обжорства в том, что раки-отшельники могут есть даже друг друга. Так что когда умирает дед-рак (особенно с красивой раковиной), у его соседей начинаются поминки и новоселье разом.

Пальмовый вор — тоже рак-отшельник. Но настолько огромный, что ему не найти раковину

Пальмовый вор — самое крупное наземное членистоногое в мире. Этот гигантский ублюдок выглядит как идеальный материал для новой фобии и может вырасти под полметра длиной и 4 килограмма весом. Но несмотря на сбивающее с толку название и внешность краба, это — все еще рак-отшельник, только на массе. Пальмовые воры растут очень медленно (до 10 см они дорастают только к 5 годам!) так что значительную часть жизни им приходится выживать в раковинах. Будучи мелкими, они даже обладают закрученным в спираль телом, да и вообще выглядят как типичные раки-отшельники.

Приметы о том, можно ли хранить ракушку дома

Ракушка является внешним скелетом беспозвоночных моллюсков. Пустая, раскрытая раковина свидетельствует о смерти хозяина, поэтому толкования зачастую имеют негативное значение. В эзотерике значение противоречиво, многие используют морские ракушки для привлечения удачи, а маги применяют для ритуалов по наведению порчи.

Существует легенда, согласно которой раковина моллюска является Словом Вселенной, а разноцветные полосы – волны, соединяющие с Космосом. Неудивительно, что спиральные ракушки используют для исполнения желания, т. к. создаваемые вибрации помогают установить связь с Высшими силами.

Положительное значение приметы:

Крупная раковина без острых граней на рабочем столе дома или в офисе сулит обладателю карьерный взлет, стремительный рост, успешную самореализацию.
Браслет или подвеска с ракушками станет амулетом от сглаза и порчи, принесет счастье. Не стоит одалживать украшение, т. к. натуральные материалы чувствительны к чужой энергетике.
Используются при декорировании интерьера. Раковина символизирует энергетическую защиту дома, оберегает от пожаров, грабителей, катаклизмов.
Украсив ванную панно из раковин, можно избавиться от стрессов, головной боли, раздражительности. Изделие подавляет излишнюю эмоциональность.
В спальне супругов морская композиция поможет найти гармонию в интимной сфере.
Для привлечения финансовых потоков рекомендуется положить ракушку ципреи в кошелек или копилку. Согласно древним поверьям, морская находка является символом богатства.
Морские сувениры дома помогут обрести душевный покой, построить гармоничные отношения

Негативное толкование связывают с влиянием на работу сердечно-сосудистой системы. Форма некоторых раковин действительно напоминает сердце. Такой подарок сулит переживания, беды. Существуют и другие значения приметы:

закрытая (пустая) ракушка дома притягивает энергию разрушения, привлекает ссоры. Между супругами будут конфликты, родители утратят связь с детьми;
нельзя хранить амулет в затемненном помещении – коридоре, кладовке. Злой дух может выбрать ракушку для своего дома, притягивая беду и несчастье;
закрытые раковины мидий, устриц во многих культурах символизируют гроб. Примета сулит обладателю сувенира болезни, не стоит хранить его дома, особенно у изголовья.

Наблюдения и народная мудрость

Используя ракушки как декор в квартире, большинство не задумывается о возможном сакральном смысле изделия. Поверья, однако, предостерегают: моллюски тесно связаны со здоровьем человека, способны повлиять на сердце, сосуды. Суеверие гласит: если купить дом моллюска, вскоре хозяин заболеет. Наверняка поднимется давление, собьётся сердечный ритм, заболит голова. Приобретя предмет и заметив нездоровье, необходимо сразу избавиться от обновки. Если никаких изменений нет, смело оставляют декор дома.

Иные верят, что ракушка с моря наполнена отрицательной энергией. Красивый витой экземпляр – дом умершего моллюска, его останки. Народная мудрость видит в ней источник зла и печалей, притягивающий беды и болезни.

Хотя суеверия объясняют, почему дома нельзя держать ракушки, не каждый может отказаться от предмета. Он напоминает о приятном отпуске, проведённом с семьёй времени, близком и родном человеке.

Мистики уверены: можно обезопасить предмет. Для этого проводят обряд очищения, а в будущем регулярно повторяют его. Для хранения сувенира выбирают прихожую, коридор, балкон.

На фото моллюски поражают красотой, сложностью витиеватых раковин, прелестью цветовых переливов. Сложно поверить, что такая вещь может принести зло или притянуть печали. С древности люди заметили: моллюск не покидает дом по собственному желанию. Лишь внешняя сила может изгнать его.

Позднее нашли способ выяснить, как обитатель покинул домик. Достаточно осмотреть предмет изнутри. Для большей надёжности предварительно опускают в кипящую воду. Если воронка красноватая, значит, обитатель пожертвовал собой, был насильно, ценой жизни, выселен из ракушки. Такой предмет дома не держат, в качестве сувенира не дарят, видя в нём источник негативной энергии.

К чему примета, если найти ракушку

Морские волны регулярно выбрасывают на берег миллионы ракушек, природа создает уникальные сувениры, сулящие удачу нашедшему. Толкование зависит и от сопутствующих обстоятельств:

обнаружить дома дар моря – предвещает неприятности, ссоры с родственниками. Среди близких есть недоброжелатели, распространяющие сплетни;
найти на берегу раковину с отверстием – к решению проблем. Больному находка сулит выздоровление;
если ракушку подкинули к порогу дома – примета имеет негативное значение. Она может являться инструментом проведенного магического ритуала. Человека ожидают финансовые потери, возможны серьезные проблемы со здоровьем;
найти раскрытую раковину – наступит белая полоса. Примета предсказывает прибыль, карьерный рост;
закрытая ракушка предвещает перемены, возникнут новые обстоятельства, требующие проявления волевых качеств, иначе ожидают финансовые потери;
заметить на перекрестке – предстоит путешествие, которое принесет хлопоты и разочарования.

Важно! Найти домик моллюска с дырочкой – хороший знак. Человеку удастся добиться славы и уважения, достойно пройти все испытания на пути к поставленной цели.

Отличное декоративное решение – ракушки как элемент интерьера

Приобретение морских ракушек чаще всего делается для того, чтобы украсить свой дом с помощью даров моря. Такие предметы могут нести ассоциативные детские воспоминания, напоминать шум морских волн и создавать гармонию души. Издавна люди стремились украсить свой дом подобными изделиями. В современном мире практически ничего не изменилось, за исключением того факта, что покупка морской ракушки стала более доступной.

Однако большинство расшифровок указывает на то, что ракушки в доме – это не очень хорошая примета. Но, несмотря на это, очень большое количество людей привозят данный предмет, как воспоминание о том месте, которое они посетили и получили большое удовольствие, наслаждаясь его атмосферой. Почему бы не забрать с собой домой кусочек любимого места? Хотя перед этим желательно изучить все положительные и отрицательные стороны такого сувенира.

Где и как лучше держать ракушку

Чтобы морской сувенир стал оберегом дома, приносил удачу и успех, важно правильно хранить подарок морской стихии. Талисман должен занимать центральное место, украшать помещение. Он будет накапливать энергию достатка и благополучия.

Где держать морской подарок:

лучшей зоной считается кабинет, рабочий стол. Можно сформировать красивую композицию возле ноутбука. Амулет поможет сосредоточиться, реализовать задуманное, позволит воплотить свои мечты;
можно хранить в коридоре или прихожей дома при условии яркого освещения этих комнат. Морской талисман будет стимулировать приток положительной энергии. Треснутая ракушка предупреждает о недоброжелателях в окружении;
композиция в ванной поможет снять усталость, восстановить душевный баланс.

Неудачные места для хранения:

спиральная ракушка в спальне может привлечь ссоры и конфликты. Она сулит охлаждение в отношениях;
положить раковину возле зеркала – к ухудшению самочувствия, потере внешней красоты. Эта вещь забирает силу, здоровье.

Размещение в гостиной предвещает частые путешествия, обитателям дома предстоит дальняя дорога

Раковины морские ушки или Abalone

Морские ушки были важным источником пищи у жителей морских побережий в течение десятков тысяч лет. Внешне Абалоне похожи на драгоценный камень. Эти ракушки включают в себя все цвета моря и неба. Внутренняя часть оболочки покрыта перламутром. Переливающийся оттенок способствует ощущению изобилия, мира и сострадания.

Яркий цвет и естественный блеск оболочки Abalone делают его идеальным для ювелирных изделий и декоративных предметов. Их разрезают на тонкие пластинки и используют для украшения подвесок. Ношение амулета из ракушек Абалона придает успокаивающую, духовную вибрацию и помогает при магической работе с эмоциональными проблемами.

Конечно, самый популярный способ использования раковин в их естественной, неизменной форме. Большие раковины могут быть размещены на вашем алтаре или использованы для украшения в помещении и на открытом воздухе. Из маленьких раковин делают красивые украшения.

Фэншуй о ракушках

Этот предмет считается символом коммуникации. Согласно древнему учению раскрывает ораторские способности. Важно правильно выбрать талисман. Моллюск должен сам покинуть раковину. На ней не должно быть красных волн. Чтобы наполнить энергией, нужно окуривать талисман благовониями.

Разместить ракушку лучше всего в таких местах:

крупная раковина с серебристыми или голубыми переливами в северной части дома поможет в продвижении по карьерной лестнице;
размещение на восточной стороне позволит сохранить здоровье, достичь долголетия. Рекомендуется сочетать с природными элементами. Можно положить в вазон с цветами или декорировать деревянное блюдо;
располагая на западе морские сувениры можно достичь гармоничных отношений в семье. Ракушку следует положить в копилку с монетами или в шкатулку с драгоценностями. Металл усиливает действие амулета;
в южном секторе дома лучше использовать крупные раковины желтого, оранжевого цвета. Они привлекают успех, славу, удачу, помогают паре сохранить любовь, а одиноким – найти свою вторую половину.

Куда лучше поставить морскую ракушку?

Человек, нейтрально относящийся к хорошим и плохим приметам, непременно захочет поставить ракушку на то место, где она будет смотреться лучше всего. Рекомендуется поставить раковину как можно дальше от детской комнаты, чтобы не повредить предмет и не навредить здоровью своего ребенка.

Расположение данного элемента также играет ключевую роль – морская ракушка должна быть опущена воронкой вниз. Но при желании, можно установить этот предмет по собственному предпочтению – главное заполнить дно воронки каким-нибудь маленьким декоративным предметом, который понравится человеку. Еще морскую ракушку можно комбинировать с другими декоративными элементами, чтобы придать ей больше особенностей и дополнительного украшения.

Ракушки в доме – примета, увы, не самая хорошая (хотя встречаются и противоречивые приметы), так как многие привозят ракушки к себе домой, после отдыха у моря, на курорте, а, тем не менее, от них желательно избавляться. Какой же вред от ракушек или красивых морских раковин?

Вред от ракушек

Как избавиться от негативных последствий примет

Морские ракушки дома могут притягивать беды, несчастья, нейтрализовать примету помогут простые рекомендации. Эзотерики советуют использовать проверенные способы, чтобы избежать негативных предсказаний:

Набрать в емкость 1 л воды, растворить в ней 50–70 г соли. Положить ракушку на сутки. Соленая вода очищает, нейтрализует негатив.
Можно использовать эфирные масла, обладающие сходным действием с солью. В воду положить ракушку и добавить 10 капель ароматического масла апельсина, нероли, розмарина или корицы. Через 2–3 часа следует сполоснуть раковину под проточной водой.
После очищения морской сувенир можно положить на красивую тарелку или стеклянную вазу. Он будет накапливать положительную энергию. Поместить его лучше вблизи источника света – на окне, возле торшера.

Браслет с ракушками ципреи принесет обладателю прибыль, достаток

Возможно ли нейтрализовать действие плохих примет

Прежде всего, стоит понимать, что негативное влияние оказывает та раковина, которую моллюск покинул не по своей воле. Или внутри она имеет ярко-красный цвет. Это означает, что ее хозяина заставили ее покинуть, опустив ее в кипяток. Вот от такого сувенира лучше всего отказаться.

Но моллюск покидает свой дом не всегда по принуждению. Многие по своей воле. Такие ракушки имеют положительное влияние. Особенно, если вы нашли их самостоятельно.

Если же раковина все же была приобретена, то дома ее надо опустить в подсоленную воду на несколько часов. Таким образом, весь негатив будет нейтрализован.

Кораблик или Наутилус

Наутилус – это головоногие моллюски, кочевники моря, путешествующие на сотни миль по течениям. Наутилус — одна из немногих морских ракушек, которые выжили со времен динозавров. Это один из настоящих шедевров природы.

Ракушка Наутилус является важным символом в сакральной геометрии и даже математике – она отображает логарифмическую спираль в ее шаблоне роста. Оболочка Наутилуса является символом роста и обновления. Внешняя спиральная форма Наутилуса предполагает, что она может продолжать расти бесконечно.

Размышляйте над раковиной Наутилуса или используйте её в волшебстве духовного роста и расширения.

Положительные стороны

К положительным приметам по поводу ракушек относят такие факты, как защита от различной нечисти. Еще в темные времена делали обереги из ракушек. Некоторые рыбаки, отправляясь в море ловить рыбу, специально надевали их, чтобы избежать несчастий и бедствий в открытом море. Дома, как говорят люди, если чувствуете проблемы с энергетикой, будто кто-то высасывает из вас силы или просто в доме напряженная атмосфера, то поставьте ракушку в качестве защиты и проследите за тем, как изменяется ситуация.

В плане энергии, считается, что ракушки помогают от энергетических вампиров. Энергетическими вампирами бывают люди, причем, даже те, кого вы считаете друзьями. Они, через скандалы и простые разговоры высасывают из вас энергию. Так что, если вы чувствуете себя с кем-то неудобно, то поставьте на видное место ракушку или высыпите много ракушек – должно помочь. Хотя против не нравящихся людей прекрасно помогает желание не контактировать – просто обходите их стороной, пусть будут на голодном пайке.

В общем, у ракушек есть как положительные, так и отрицательные стороны: если у вас нет жалоб на здоровье, но есть сомнительные друзья, то поставьте на видное место ракушку или две – не для нечисти, так для красоты.

Некоторые такие поверья связаны с эпосом различных стран. Например, германцы до какого-то времени почитали бога Рейна, но потом, меня свое верование, избавлялись от всего, что напоминало им о бывшем божестве. В виду этого все речное и морское обрастало легендами и суевериями с негативным подтекстом.

Каури

Естественная форма чашки многих раковин делает их отличными для хранения магических вещей! Из очищенных раковин делают прекрасные маленькие блюда для ладана, песка, кристаллов и трав.

Ракушки, собранные собственноручно, более приятны, чем купленные в магазинах. Если вы едете на море, обязательно собирайте ракушки. Если такой возможности нет, купить их вы можете на Алиэкспрессе.

Ракушки в культурных традициях народов мира

Дом моллюска — его крепость, так можно сказать про любую раковину, чем больше он становиться, тем больше разрастается его крепость. Разные народы по-своему относились к ракушечкам, поэтому до нас дошли противоречивые приметы про них.

Очень почитают ракушки буддисты. Для них они символизируют новую жизнь, через них можно услышать, как говорит сам Будда. Считается, что раковина есть Слово, а полосы внутри нее — проводники для связи с Вселенной.

Вытянутая витая раковина — сакральный предмет на Востоке, поскольку она ассоциируется с движением солнца с востока на запад.

В эзотерике также распространено мнение о том, что ракушечка несет в себе энергию плодородия и женственности. Во многом это исходит от того, что в некоторых видах раковин растет жемчуг: светлый и целомудренный символ, несущий душевность и мудрость.

Некоторые племена с островов Океании поклонялись раковинам, полагая, что одна из них (космическая раковина) служила домом для Великого Духа. Позже он создал из нее небеса и землю.

Положительное отношение к раковинам перешло в христианство, где открытая ракушка стала знаком путешественников, надежды на лучшее будущее.

С чем-то негативным раковины преимущественно ассоциируются тогда, когда они находятся в закрытом состоянии. Полагается, что так они напоминают гроб, т.е. окончание жизни.

Либо же, как было у древних племен германцев, во время смены верований. Тогда они стали плохо относится к ракушкам, поскольку те напоминали им о когда-то почитаемом Рейне, с коим были связаны все морские и речные богатства.

Для жителя побережья съедобные ракушки привычны, как звук прибоя. Однако в глубине континента это несомненная роскошь, требующая и денег, и достойного повода. Да и сезон большинства съедобных ракушек приходится именно на холодное время года. Но ракушками можно отравиться, и пресерьезно. Поэтому нужно уметь их выбирать и правильно подготавливать, что требует и навыков, и некоторого артистизма

Клемы

Раковины первых – собственно песчаных ракушек, разевниц и морских черенков – не закрываются до конца, и в любой такой ракушке полно песка. Его надо удалить. Самый лучший способ: ракушки следует опустить в ведро с солёной водой – соотношение соли и воды 1:10 – и поместить на ночь в холодильник. Если у вас нет такого количества свободного времени, положите их в миску и промывайте водой до тех пор, пока на дне миски не перестанет появляться песок. В крайнем случае, если вы не удалили песок из ракушек до приготовления, можно сделать это после. Вырежьте из них мясо и опустите его в отвар – песок опустится на дно кастрюли через несколько минут.

Что касается определения качества и жестких, и песчаных ракушек, оно стандартное. Единственное правило: чем ракушки мельче, тем вкуснее и ароматнее. Зато чем крупнее, тем меньше мороки и больше мяса.

Мидии

Прежде чем приступить к готовке, мидии надо перебрать, и главное при этом – не жадничать. Если раковина слегка открыта, постучите по ней пальцем – она должна медленно, но плотно закрыться; если не закрывается – выбрасывайте. Кроме того, избавьтесь от мидий со сломанными раковинами, а также от слишком лёгких или тяжелых – легкие они, потому что пустые, а тяжелые, потому что с илом.

Гребешки

Морские гребешки бывают маленькие (около 7 см в поперечнике), большие, известные как Сен-Жак (15 см) и… морские, которые бывают ещё больше. Следует знать, что иногда их обрабатывают раствором триполифосфата натрия, и вес их при этом увеличивается на 25%. Для здоровья человека это не вредно, но при нагреве такой гребешок начинает выделять впитанную воду – те самые 25%. Отличительная черта жертв триполифосфата – ярко-белый цвет мяса (от природы гребешки имеют слегка кремовый оттенок, в некоторых случаях усиливающийся до бледно-оранжевого или бледно- розового). Избежавшие такой химической атаки импортные гребешки обязательно маркируются как dry scallops.

Кстати, гребешки – тот самый редкий случай, когда заморозка не делает продукт хуже. Единственный минус замороженного гребешка в том, что вы получаете в распоряжение только собственно мясо. Между тем у гребешков есть еще и икряные мешки – тоже весьма вкусные и адски полезные. Поэтому, если будет случай, обязательно купите гребешка в раковине. Открываются они без особых усилий небольшим ножом. Нужно всего лишь осторожно соскрести мясо с нижней половины раковины, срезать сбоку белую мышцу-замок и удалить темные внутренности.

Устрицы

Мир устриц описан тщательнейшим образом; к сожалению, описания эти в отрыве от практики невыносимо скучны, а практика сложна. Поэтому давайте разберёмся хотя бы в основах, чтобы не испортить себе праздник.

Во-первых, поданная к столу живая устрица должна проявлять мышечную активность, но характер этой активности может быть разным. Если перевозка устрицы была произведена как должно, она просыпается не спеша, и если вы коснетесь краешка её мантии, с достоинством его отодвигает. А вот если устрица дёрнется, как ошпаренная, значит, при перевозке её трясли, будили, нагревали или морозили – и в этой связи об истинном вкусе и говорить нечего. Не ешьте её, пожалейте – она и так намучилась, да и вам никакой радости.

Начнем с номеров. Устрицы нумеруются в соответствии с массой: самые маленькие получают №5, а самые крупные – номера 0 и 00. Следует иметь в виду, что для разных сортов устриц эти номера имеют разные значения, но №3 всегда будет мельче №1.

Запомните эти несколько понятий и не давайте хитрым производителям себя запутать.

Брюхоногие: рапана и трубач

Говоря о съедобных ракушках, нельзя не упомянуть брюхоногих моллюсков.

Прежде всего рапан. Ситуация с ними противоречива. В России они занесены в Красную книгу, и любая их добыча запрещена. Тогда как сейчас в Черном море рапаны размножились в таком количестве, что не на шутку угрожают поголовью черноморских мидий (а вот поголовью черноморских гребешков и устриц не угрожают, поскольку уже съели всех подчистую). Поэтому для Чёрного моря рапаны – вполне промысловые животные. Причем ловят их как организованно, так и любительским образом, что не представляет большой сложности, – достаточно водолазной маски, ласт и смелости нырнуть на три-четыре метра.

Чтобы извлечь рапану из раковины, люди поступают по-разному. Если они хотят сохранить раковину (и правда красивую) в качестве сувенира, то берут небольшой нож и подрезают ногу рапаны – это как раз и есть съедобная часть, а затем выскабливают и выбрасывают остатки. Если раковин уже столько, что девать некуда, тогда рапаны просто погружаются в кипящую воду минуты на три, а затем мясо извлекается изнутри вилкой или шампуром. В этом случае надо удалить всё, кроме белой ноги, а уж её готовить.

Брюхоногий моллюск трубач – чуть меньше рапаны, водится гораздо севернее, ни в какие природозащитные списки не включен. Но в кулинарном отношении трубач и рапана – абсолютные аналоги. И если уж вы достали трубача из раковины, немедленно начинайте готовить – иначе он пропадет мгновенно. Достаточно хотя бы отварить его в течение 10 минут, а потом заморозить.

Для хранения живые съедобные ракушки сложите в миску, прикройте влажным полотенцем и уберите в холодильник при 4 °С. Чем дольше ракушки лежат, тем хуже делается их вкус, поэтому лучше их сразу после покупки быстро отварить, вынуть мясо и заморозить. А ещё лучше немедленно съесть.

Хуже всех хранятся гребешки – максимум 24 часа, и миску, где они будут лежать, лучше наполнить льдом. Остальные ракушки продержатся в таком виде дня 3–4. Лучше всех, до 5–6 дней, хранятся устрицы.

Ракушки можно есть сырыми, но большинство предпочитает их хотя бы слегка отваривать. Вот рейтинг жидкостей, в которых это можно сделать, в порядке убывания предпочтения: а) крепкий рыбный бульон; б) вода, в которой уже отваривались моллюски, крабы или креветки; в) бульон из запечённых креветочных панцирей; г) светлый куриный бульон; д) насыщенный овощной бульон; е) белое сухое вино, его можно добавлять к любым жидкостям; ж) обычная питьевая вода.

Транспорт свежие объявления

Легковые автомобили
Мототехника
Спецтехника
Сельхозтехника
Водный транспорт
Воздушный транспорт
Запчасти / аксессуары
Обмен транспорта
Очередь на машину
Авто / мото услуги
Коммерческий / грузовой
Другой транспорт

Детский мир свежие объявления

Детская одежда
Детская обувь
Детские коляски
Детские автокресла
Детская мебель
Игрушки для детей
Детский транспорт
Товары для кормления
Товары для школьников
Прочие детские товары

Электроника свежие объявления

Телефоны
Компьютеры
Фото / видео
Тв / видеотехника
Аудиотехника
Игры и игровые приставки
Техника для дома
Техника для кухни
Климатическое оборудование
Индивидуальный уход
Аксессуары и комплектующие

Животные свежие объявления

Собаки
Кошки
Аквариумные рыбки
Птицы
Грызуны
Рептилии
Сельхоз животные
Товары для животных
Вязка
Бюро находок
Другие животные

Услуги свежие объявления

IT, интернет, телеком
Бытовые услуги
Деловые услуги
Искусство
Красота, здоровье
Транспорт, перевозки
Ремонт и обслуживание техники
Няни, сиделки
Установка техники
Строительство / ремонт / уборка
Образование
Услуги для животных
Развлечение / Фото / Видео
Туризм / иммиграция
Услуги переводчиков / набор текста
Спорт
Юридические услуги
Безопасность / детективы / розыск
Прокат товаров
Прочие услуги

Мода и стиль свежие объявления

Одежда/обувь
Для свадьбы
Наручные часы
Аксессуары
Подарки
Красота / здоровье

Дом и сад свежие объявления

Мебель
Предметы интерьера
Строительство / ремонт
Инструменты
Комнатные растения
Садовые растения
Рассада
Садовый инвентарь
Садоводство - прочее
Хозяйственный инвентарь
Прочие товары для дома

Бизнес свежие объявления

Товары
Все для офиса
Сырьё / материалы
Оборудование
Бартер
Тендеры
Продажа бизнеса
Услуги для бизнеса
Бизнес образование
Партнерство / инвестиции
Сетевой маркетинг
Прочее

Работа свежие объявления

IT, компьютеры, интернет
Администрация, менеджмент
Бухгалтерия, аудит
Гостинично-ресторанный бизнес, туризм
Дизайн, творчество
СМИ, издательство, полиграфия
Юриспруденция и право
Топ-менеджмент, руководство высшего звена
Финансы, банки
Управление персоналом, HR
Транспорт, автобизнес
Телекоммуникации и связь
Сфера обслуживания
Красота, фитнес, спорт
Культура, музыка, шоу-бизнес
Логистика, склад, ВЭД
Маркетинг, реклама, PR
Медицина, фармацевтика
Недвижимость
Образование, наука
Охрана, безопасность
Продажи, закупки
Работа для студентов, начало карьеры
Работа на дому, удаленная работа
Рабочие специальности, производство
Розничная торговля
Секретариат, делопроизводство
Сельское хозяйство, агробизнес
Работа за рубежом
Другие сферы занятий

Хобби, отдых и спорт свежие объявления

Антиквариат / коллекции
Музыкальные инструменты
Спорт / отдых
Книги / журналы
CD / DVD / Пластинки
Билеты
Поиск попутчиков
Партнеры по спорту
Поиск групп / музыкантов

Знакомства свежие объявления

Дружба / хобби
Девушки (она ищет его)
Мужчины (он ищет ее)

Главная
Хобби, отдых и спорт ▸
Антиквариат / коллекции в Братске ▸
Коллекционирование в Братске ▸
Прочее коллекционирование

Продайте быстрее!
Турбо
Сделать VIP
Выделить
Поднять

- Будьте бдительны, никогда не отправляйте предоплату!
- Старайтесь встречаться лично с продавцом для покупки товара.
- Не отправляйте деньги, пока не получили товар или услугу.
- Если вы нашли странные ошибки в словах или явно низкую цену, лучше сторониться таких объявлений.

Читайте также: