Избыток калия при онкологии

Здравствуйте,
у меня возникли вопросы, по мере изучения материалов по онкологии.
Можно свои сомнения вам высказать?

Меньшей заболеваемости рака способствуют: калий содержащие препараты и препараты кальций выводящие-сдерживающие.

А разве не может так быть, что раковая клетка возникает из-за большого количества ионов кальция, которые напрямую стимулируют ее на такое развитие, так как сильно влияют на её метаболизм?

Много кальция в клетке возникает из-за пониженного мембранного потенциала покоя раковой клетки, что признается фактом во всех источниках, а мембранный потенциал понижается, так как уменьшается количество АТФ-фаз Na-K насоса,

что происходит как минимум по двум причинам, во-первых, вокруг клетки скапливаются . что-то что я буду называть "грязь", и в ней ионы калия плавают, поэтому для переноса ионов калия внутрь клетке клетке "не хватает" ионов калия. Ведь как работает К-Na насос? Ионы калия, которых вокруг клетке мало, по сравнению с количеством внутри клетки, находятся у входа в калий-натриевый насос, подплывают и переносятся. Так если будет много грязи, то меньше ионов калия вокруг прохода калий-натриевого насоса?
Поэтому меньше происходит переносов ионов калия внутрь, и так работа K-Na насоса замедляется. Снижается мембранный потенциал покоя. Значит, увеличивается количество ионов кальция в клетке.

Во-вторых, вокруг клетки могут скапливаться в качестве термина "грязь" ионы аммиака, например, которые не могут проникнуть внутрь клетки (почти) и держатся вокруг клетки, тем самым заставляя ионы натрия проникнуть внутрь клетки, и изменить соотношение основных ионов клетки.

Может быть чай полезен не антиоксидантами, а наличием ионов калия?
Если употребляя крепкий черный чай он вносит ионы калия (посредством жидкости) и вымывает грязь?

Может будет хороша диета на основе большого потребления простого черного чай - как главного источника ионов калия?
Я имею ввиду, что чай пить надо именно черный, не горячий или кипяток, а теплый или холодный.

Если через жидкость (чай) вносить ионы калия и выводить грязь, то опухоль остановит свой рост?

Может главная причина - это изменение соотношения основных ионов?

Может все фрукты полезны именно содержанием в них ионов калия?
Может если пить много черного КРЕПКОГО чая, то можно съедать один два фрукта в неделю, так как относительно не важны все оксиданты по сравнению с калием?

Может быть описанные случаи помощи черного чая, надо рассматривать -так как, просто выравнивали соотношение основных ионов, и поэтому ионы кальция уходили из клетки?

Может все данные в науке онкологии, косвенно утверждают одно, что если снижена вероятность по каким-то причинам скопления в клетке
большого количества ионов кальция и наличия гипокалиемии, то это уменьшает риск развития рака?

Всего одна таблетка аспирина в день может защитить от рака кишечника, утверждают сотрудники Университета Эдинбурга (Великобритания).

При всех почти видах рака гипокалиемия! (с которой надо бороться просто выпивая крепкий черный чай в больших количествах - два литра в день? примерно?)
При распаде опухоли в кровь выделяется огромное количество ионов калия, с которым тоже надо бороться, то есть научиться выводить излишний калий, и все равно, я думаю, вводить ионы калия в виде чая.

Надо чтобы кровь дошла и донесла до раковых клеток ионы калия и вымыла оттуда грязь (хотя бы чуть-чуть), поэтому помогают препараты против тромбоза? И должно быть, что при гемофилии значительно реже болеют раком?
Печень должна выводить грязь, но она обычно при онкологии плохо работает?
Ионы натрия тоже надо вводить но в меньшем объеме (может через подсолнечное масло с солью?, так как подсолнечное масло восстанавливает функцию печени? отчасти?) , так как существуют кальций-натриевые каналы, и ионы кальция в большем объеме выйдут из клеток в обмен на ионы натрия.
Может полезно крепкой заваркой черного чая обмазывать тело.
получить гиперкалиемию через чай сложно так как в 100 гр. заварки чая содержится 2400 калия, а пьем не 100 грамм заварки, так что 2 литра чуть крепкого черного чая безопасно?

Существует при раке и гипернатриемия и гипонатриемия, но в отношении калия - много гипокалиемии, а гиперкалиемия только на последней стадии (из-за разложения опухоли) и при разрушении важного органа.

Поскольку я сама все это придумала, и все это только дополнительные меры? то сама поселюсь в этой ветке "правда о целителях", не надо мне указывать на дверь), и надеюсь не вызову агрессии в свой адрес.)
Я достаточно умная девушка, а не псих:) надеюсь.)

Просто обобщив, на первый же взгляд вылезает, что:
Гепарин, препарат который увеличивает количество ионов калия, борется с раком.
Чай, в котором много калия, борется с раком.
У людей-карликов, у аллергиков меньше заболеваемости раком, хотя все же есть, так как, судя по логике, они могут так накопить грязь в своем организме, что снизится мембранный потенциал в итоге.
Препараты блокирующие кальций (кальциевые каналы) для сердца - помогают.
Так если, пройтись по всем препаратам, куда не обратись, все что останавливает накопление ионов кальция в клетке и вводит ионы калия (в меньшей доли, ионы натрия) вокруг клетки, всё помогает при раке.

Ведь правда, что слишком частое совпадение? Хотя бы исследовать на помощь в качестве дополнительной меры при лечении ведь можно?
А что вы думаете?

А что вы думаете?
Думаем, что это весна виновата.

Оставьте сапоги - сапожнику, ладно?

А что вы думаете?

воображение у вас хорошее. фантастику писать не пробовали?

Я может быть нарушаю ваши права, но хотела бы еще раз предложить вам посмотреть на теорию онкогенеза с такой точки зрения.
Может быть вам она будет чем-то полезна.
Все что здесь написано только очень образно, и дает только общие определения.
Извините, можно привести статью с Pubmed
(поскольку в середине 20 века проходило исследование на влияние ионов кальция на рост раковой клетки и оно показало, что не влияет, можно так попробовать объяснить - кальций -антагонист калия).

Основные параметры раковой клетки
Факт:
1. Мембранный потенциал покоя понижен у раковой клетки
2. Число АТФ-фаз меньше.
3. Происходит изменение соотношения основных ионов клетки.

Помимо всего, раковая клетка характеризуется согласно статье [1]:
4. Mitochondrial malfunction - митохондрии плохо работают
5. Decreased energy conversion - снижена преобразовние энергии
6. Nonutilized energy efflux - неутилизированный выброс энергии
7. Diminished proton space charge layer - пониженый уровень (общего, в целом) протонного заряда клетки. (Мало протонов и много электронов? Положительные ионы стали металлами?)
8. Static electric field around the outer membrane - cтатическое электрическое поле вокруг внешней мембраны клетки

Разве это статическое электрическое поле, не действует на клетку наподобие переменного микротока (до 600мкА) в исследованиях N. Cheng (США), (см.ниже) [2]?

". По данным исследований N. Cheng (США), проведенных в 1982 г. на коже крыс, было показано, что в результате действия МТТ с использованием силы тока до 600 мкА, увеличивается синтез АТФ на 500% (т.е. в 6 раз), а транспорт аминокислот - на 30-40 %. В ходе этих же исследований было установлено, что при воздействии электрическим током до 1500- 5000 мкА (т.е. 5 мА) синтез АТФ значительно уменьшается.
(Микротоковая терапия (МТТ) - один из электротерапевтических методов воздействия на организм человека, в котором используется слабый импульсный электрический ток в диапазоне от 10 до 600 мкА, с частотой 0,1-300 Гц. Обязательным условием для аппаратов МТТ является наличие двух независимых генераторов). "

Почему в одном случае если клетке не хватает ресурсов, она умирает, а в другом продолжает жить и производить АТФ?
Может быть, сначало в этом месте было 5 поколений нормальных здоровых клеток, которые умерли от недостатка чего-то в этих условиях, а шестая по счету клетка, уже существует в грязи от предыдущих клеток (если грязь не выводиться), и электроны которые, высвободились из умерших клеток, не скомпенсировались положительными ионами (поскольку кровь не дошла сюда).

И хотя потом раковая клетка получает доступ к крови, и, соответственно, к положительным ионам, но их недостаточно в крови для такого большого количества раковых клеток, и не происходит полной нейтрализации электронов (на мембране, в грязи вокруг клетки), поэтому статическое электрическое поле продолжает воздействовать на клетку, заставляя ее усиленно производить АТФ.
(С помощью кислорода клетка не создает АТФ (не уходит с гликолиза) при доступе к кислороду через кровоток, потому что митохондрии уже нарушены, или так быстрее)
При гликолизе высвобождаются 2 электрона.
Надо много воды и ионов калия, чтобы нейтрализовать статическое электрическое поле.

По сути, препараты которые вводят калий способствуют лечению от рака.

Предлагаю рассмотреть на концерогенез с позиции нехватки ионов калия, и воздействия статического электрического поля.

Может быть статическое электрическое поле возникает за счет постоянного изменения заряда клетки, в результате изменения мембранного потенциала покоя клетки на мембранный потенциал действия в "грязи" вокруг клетки, которая тоже заряжена.

Болезни которые сопровождаются недостатком кальция (антагонист калия), избытком калия (лучше проходимость) и препараты которые создают эти условия провоцируют меньшее заболевание онкологическими болезнями.
Аллергия, болезни сердца, люди-карлики, гепарин, аспирин, препараты против тромбообразования, черный чай.

1. Eur Biophys J. 2011 Mar 11.
Cancer physics: diagnostics based on damped cellular elastoelectrical vibrations in microtubules.

Pokorný J, Vedruccio C, Cifra M, Kučera O.

Institute of Photonics and Electronics, Academy of Sciences of the Czech Republic, Chaberská 57, 18251, Prague 8, Czech Republic, .
Abstract

This paper describes a proposed biophysical mechanism of a novel diagnostic method for cancer detection developed recently by Vedruccio. The diagnostic method is based on frequency selective absorption of electromagnetic waves by malignant tumors. Cancer is connected with mitochondrial malfunction (the Warburg effect) suggesting disrupted physical mechanisms. In addition to decreased energy conversion and nonutilized energy efflux, mitochondrial malfunction is accompanied by other negative effects in the cell. Diminished proton space charge layer and the static electric field around the outer membrane result in a lowered ordering level of cellular water and increased damping of microtubule-based cellular elastoelectrical vibration states. These changes manifest themselves in a dip in the amplitude of the signal with the fundamental frequency of the nonlinear microwave oscillator-the core of the diagnostic device-when coupled to the investigated cancerous tissue via the near-field. The dip is not present in the case of healthy tissue.

PMID: 21394502 [PubMed - as supplied by publisher]

2. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

Главная проблема при онкологии - недостача ионов калия (положительного иона).

Разбираем ситуацию,когда повышен калий в крови,что это значит у взрослого, и как снизить его концентрацию лекарственными и народными средствами.

Протекание всех биохимических и ферментативных процессов в организме человека напрямую зависит от нормальной концентрации макро- и микроэлементов. Повышенное содержание калия в крови встречается примерно у 10% пациентов с патологиями мочевыделительной системы.

Отмечена тенденция увеличения числа людей с высоким калием на фоне приёма лекарств от повышенного артериального давления.

Что это значит,если повышен калий в крови у взрослого

Повышенный калий в крови обозначается в медицине термином гиперкалиемия. Величина калия в лабораторном анализе при гиперкалиемии должна быть 5,2 ммоль/л и более. Выраженная форма такого состояния требует неотложной медицинской помощи для человека. Поскольку представляет опасность для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Норма калия в сыворотке крови для взрослого человека от 3,4 до 5,2 ммоль/л.

До 98% макроэлемента в организме человека сконцентрировано внутри клеток, оставшаяся часть (2 %) поступает во внеклеточную жидкость и кровяное русло. Поддержание мембранного потенциала клеток возможно исключительно при сбалансированном содержании ионов калия и натрия.

Необходимость калия, как одного из важнейших макроэлементов, заключается в его роли в следующих процессах:

поддержание калий-натриевого насоса для обеспечения трансмембранного потенциала клеток;
создание и поддержание гомеостаза;
передача нервных импульсов и потенциала действия в нервных клетках.

Поэтому любое отклонение показателя от нормы в большую или меньшую сторону оказывает влияние на вышеперечисленные процессы.

Повышенное содержание калия в крови указывает на нарушение процесса его выведения из организма. Выводится макроэлемент с мочой после фильтрации и обратном всасывании в почках, потовыми железами и вместе с калом.

Рассмотрим подробнее то, на какие патологии указывает повышенный калий в крови.

При острой или хронической форме почечной недостаточности калий перестаёт полноценно выводиться из организма и начинает депонироваться. При этом разрушается активная паренхиматозная ткань почек и замещается соединительной тканью. Заболевания, приводящие к почечной недостаточности: пиелонефрит, уролитиаз (камни в почках) или гломерулонефрит. Реже развивается на фоне сахарного диабета или атеросклерозе. Схема лечения составляется исключительно лечащим врачом и направлена на устранение причины, которая спровоцировала почечную недостаточность.

Хроническая недостаточность коры надпочечников приводит к нехватке минералкортикоидов, которые принимают непосредственное участие в регуляции уровня калия. Частота встречаемости патологии 1 случай на 100 тысяч человек. При этом не имеет значение пол или возраст заболевшего. Терапия подобного состояния предполагает приём гормональный препаратов, длительность и дозировку которых определяет врач.

За выведение рассматриваемого макроэлемента отвечает альдостерон, поэтому его недостаток приводит к нарушению данного процесса.

Еще одна причина повышенного содержания кали в крови – повреждение тканей. Поскольку основная часть калия (до 98%) сконцентрирована в клетках, то при нарушении их целостности отмечается резкий скачок показателя.

Сопутствующие патологии, например, сахарный диабет или инфекции могут стать причиной отклонения показателя от нормы в большую сторону.

Анализ крови для определения уровня макроэлемента сдаётся натощак. Минимальный интервал с последнего приёма пищи для взрослых 12 часов. Если человек длительное время употреблял продукты богатые калием, то результат анализа может быть выше нормы. Продукты, которые содержат большое количество макроэлемента: бананы, грейпфруты, дыни, картофель и помидоры.

Следует подчеркнуть, что нет необходимости полностью отказываться от вышеперечисленных продуктов накануне анализа. Важно лишь не употреблять их в больших количествах.

Лекарственные препараты, способствующие повышению уровня калия:

противовспалительные средства нестероидной природы;
бета-адреноблокаторы;
диуретики со способностью сохранять калий в организме;
гепарин натрия;
гистамин;
маннитол.

Об их применении следует сообщить сотруднику лаборатории. При расшифровке результата врач будет учитывать влияние данных препаратов. И при необходимости назначит повторный анализ после завершения лечения данными лекарствами.

Чем опасен повышенный калий в крови?

Повышенное содержание калия в крови становится причиной деполяризации цитоплазматической мембраны клеток. Поскольку происходит уменьшение равновесного потенциала макроэлемента. Деполяризация в свою очередь приводит к повышению проницаемости натриевых каналов. При этом потенциал действия не возникает, потому что деполяризация имеет незначительный характер.

Критически высокая концентрация калия может стать причиной инактивации натриевых каналов, что приводит к полному их открытию. У пациентов отмечается нарушение деятельности нервной, мышечной и сердечной систем, а также сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Физические нагрузки способствуют выходу ионов калия из мышц в сыворотку крови.

Человеку грозит серьёзная опасность: шок, дыхательная недостаточность или нарушение сердечного ритма. Отмечаются сбои в передаче нервных импульсов в мышечных тканях и между нейронами. Что может стать причиной утраты способности к сокращению сердечной мышцы.

Симптомы гиперкалиемии

Симптомы, указывающие на повышение калия в организме человека:

судороги;
боль в области живота;
снижение частоты сердечных сокращений до 60 в минуту и менее;
мышечная слабость;
быстрая утомляемость.

Критическое состояние гиперкалиемии сопровождается нарушением работы сердечной мышцы, что можно обнаружить на ЭКГ. Несмотря на то, что прямой взаимосвязи между изменениями на ЭКГ и уровнем калия не установлено, данный диагностический метод не следует исключать при обследовании пациента.

Как понизить калий в крови быстро и эффективно

Терапия гиперкалиемии предполагает применение препарата натрий-циркония циклосиликата. Комитет по лекарственным препаратам для медицинского применения Европейского агентства по лекарственным средствам одобрил его эффективность и результативность при сахарном диабете, почечной недостаточности и болезнях сердца. По результатам экспериментального исследования 98% пациентов прошли успешное лечение данным препаратом. При этом длительность ремиссии сохранялась до 12 месяцев.

Активному выведению калия из организма способствует стимуляция кишечника при создании положительного осмотического градиента. Для этого врач назначает пациенту желудочно-кишечный диализ следующими растворами:

сернокислая магнезия;
масляная эмульсия;
ионно-обменнные смолы;
различные сорбенты.

Однократной процедуры для эффективного лечения недостаточно. Об эффективности терапии свидетельствует уменьшение выраженности симптомов гиперкалиемии и снижение концентрации ионов в сыворотке крови.

Следует отметить, что для нормализации показателя необходимо выявить причину его повышения. Лечение патологии приведёт к улучшению состояния пациента и восстановлению нормального баланса ионов калия в клетках и сыворотке крови у человека.

Как снизить калий в крови в домашних условиях

В первую очередь следует отказаться от всех лекарственных препаратов и биодобавок, содержащих калий. Исключить или свести к минимуму продукты питания, богатые макроэлементом. Недопустимо лечение народными средствами, включающие травы: люцерна, одуванчик, хвощ и крапива.

Приём слабительных и мочегонных средств способствует активному выведению ионов калия. Сочетанное употребление с ионообменными смолами позволяет значительно повысить эффективность выведения. Поскольку пероральный приём или ректальное введение смол позволяет удерживать макроэлемент в толстом кишечнике. Что повышает его концентрацию в кале и выводится из организма.

Важно: тяжёлые случаи гиперкалиемии предполагают лечение исключительно в условиях стационара клиники. Пациенту могут потребоваться капельницы для очищения организма.

Человеку с гиперкалиемией следует отказаться от вредных привычек (алкоголь и табакокурение). А количество ежедневных физических нагрузок желательно повысить до получаса.

Кофе и крепкий черный чай можно заменить зелёным чаем и настоем ромашки. Употребление достаточного количества воды в день (минимум 1,5 л) способствует естественному выведению макроэлемента.

Категорически запрещается заниматься самолечением беременным женщинам. Поскольку коррекция величины показателя должна проводиться исключительно под контролем специалиста. Пренебрежение данным правилом может оказать негативное влияние на внутриутробное формирование малыша и беременность в целом.

Выводы

Итак, что это значит,если повышен калий в крови у взрослого:

повышение калия может стать следствием несбалансированного питания с употреблением большого количества продуктов, богатых макроэлементом;
среди патологических причин увеличения рассматриваемого показателя выделяют патологии почек, эндокринной системы и обширные повреждения тканей;
опасность критической гиперкалиемии заключается в нарушении нормальной передачи импульса к мышцам, что может стать причиной прекращения сокращения сердечной мышцы;
незначительное увеличение макроэлемента в крови устраняется коррекцией рациона;
тяжёлые случаи требуют контроля врача и назначения грамотной схемы лечения.

Об авторе
Недавние публикации

Дипломированный специалист, в 2014 году закончила с отличием ФГБОУ ВО Оренбургский госудаственный университет по специальности "микробиолог". Выпускник аспирантуры ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ.

В 2015г. в Институте клеточного и внутриклеточного симбиоза Уральского отделения РАН прошла повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе "Бактериология".

Лауреат всероссийского конкурса на лучшую научную работу в номинации "Биологические науки" 2017 года.

Причины повышенного калия в организме

Заряд клетки обеспечивается преимущественно ионами калия

Калий — это один из наиболее часто встречающихся в организме макроэлементов, каждая живая клетка тела несет в себе растворенные ионы калия, помогающие ей поддерживать необходимый для функционирования электрический потенциал на внешней оболочке.

Патология надпочечников может сказываться на уровне калия

В патологически высоких количествах калий может попадать в кровь по целому ряду причин:

Сахарный диабет — возможная причина гиперкалиемии

К наиболее распространенным причинам повышения калия при этом относятся болезни почек и эндокринологические нарушения, а также прием высоких доз калия в виде лекарственных препаратов, лечение средствами, снижающими выведение калия из организма.

Симптомы и признаки высокого уровня калия

Замирание в области сердца может сопровождать гиперкалиемию

Высокий уровень калия в организме долгое время может никак не проявляться до тех пор, пока концентрация не достигнет цифр, в разы превышающих нормальные значения. Первыми признаками повышения калия, как правило, становится общее недомогание, слабость, головокружение и головные боли. При ухудшении состояния чаще всего появляются:

Показания и подготовка к анализу на калий

Артериальная гипертензия — показание к анализу

Показаниями к проведению анализа являются:

Патология почек — гломерулонефрит, пиелонефрит, любые состояния, связанные с понижением выработки мочи;
Эндокринологические болезни — диабет первого и второго типа, болезнь Аддисона, гипоальдостеронизм;
Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы — любые виды аритмий, брадикардия, артериальная гипертензия;
Состояния после обширных операций, травм или ожогов;
Опухолевые процессы любой локализации.

Уровень калия необходим для контроля эффективности лечения

Кроме того, контроль за уровнем калия необходимо проводить при лечении:

Диуретиками (мочегонными средствами);
Нестероидными противовоспалительными препаратами (обезболивающими);
Сердечными гликозидами;
Средствами для снижения артериального давления (каптоприл, эналаприл, лизиноприл и другие).

Чем опасен высокий уровень калия

Причиной аритмий может быть гиперкалиемия

Высокий уровень калия в первую очередь снижает проводимость импульса в нервно-мышечных соединениях и между отдельными мышечными волокнами. Человеческое сердце представляет из себя единую мышцу с четырьмя камерами, которая работает подобно насосу благодаря своим сокращениям, при повышении уровня калия очень быстро начинается угнетение сократительной функции сердца, с увеличением концентрации все более нарастает мышечная слабость.

Факторы, вызывающие ложно завышенный калий

Физическая нагрузка накануне теста может повлиять на результат

К главным причинам неточности результатов анализа относятся:

Сильное физическое перенапряжение, в особенности сопровождающееся болью в мышцах, за 1-2 дня до сдачи крови;
Слишком продолжительное голодание перед анализом (более 12-13 часов);
Недостаточное количество принимаемой воды за сутки до анализа — пить необходимо не менее 1,0-1,5 литра жидкости в зависимости от сезона;
Прием препаратов, содержащих калий, незадолго до сдачи крови (аспаркам, панангин и другие);
Несоблюдение медицинским персоналом стандартов забора крови и ее транспортировки.

Коррекция уровня калия

В коррекции гиперкалиемии важен и рацион питания

Коррекция уровня калия при повышенных показателях должна начинаться с отмены содержащих калий препаратов — витаминных комплексов, биологически активных добавок и других средств. По возможности следует исключить также продукты питания, в избытке содержащие калий: это сухофрукты, яблоки, шпинат, тыква, бобовые, бананы.

Дальнейшая терапия назначается лечащим врачом в соответствии с данными лабораторных анализов и состояния пациента. В тех случаях, когда калий в крови повышен незначительно, может быть достаточно назначения специальной группы мочегонных препаратов (фуросемид, маннитол), которые стимулируют почки выводить калий более интенсивно. При выраженных нарушениях в работе сердца чаще всего назначается внутривенное введение препаратов кальция, при ухудшении состояния проводится гемодиализ.

Профилактика повышенного уровня калия

Сбалансированное питание — профилактика отклонений электролитов

Кальций — содержится в больших количествах в молочных продуктах, кунжуте, миндале, маке, плодах шиповника, петрушке.
Магний — в отрубях, гречке, кедровых орехах, халве, арахисе, нуте, грецких орехах.
Натрий — содержится в поваренной соли.
Калий — в сухофруктах и вяленых овощах, бобовых, хлебе из зерна грубого помола, сое, сушеных грибах, шпинате и другой зелени.

Избыток микроэлементов так же вреден, как и недостаток. Только об этом мало кто знает. Многие считают, что лучше добавить организму побольше полезных компонентов. Однако это серьезная ошибка. Переизбыток полезных микроэлементов может стать причиной серьезных сбоев в организме, а в некоторых случаях — и смертельного исхода. При этом ситуацию ухудшает и тот факт, что сейчас огромное количество БАДов, в которых есть микроэлементы, предлагается без рецептов. В результате получить передозировку становится легче легкого.

Польза микроэлементов

Здоровье человека напрямую зависит от достаточного количества витаминов и минералов в организме. Эти питательные вещества, необходимые организму для нормальной работы, содержатся в продуктах питания, воде и окружающей среде. В отличие от витаминов минералы не являются сложными химическими или органическими соединениями, это простые элементы (в основном металлы), которые можно разделить на две группы: макро- и микроэлементы. Каждый элемент выполняет свою физиологическую функцию и принимает участие в биохимических процессах.

Минералы важны для построения тканей организма (прежде всего — костных), для нормальной работы пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем. К основным жизненно важным макро- и микроэлементам относятся железо, селен, йод, медь, калий, кальций, сера, фтор, цинк, марганец, хром и молибден. Избыток, как и дефицит этих минералов, может привести к хроническим заболеваниям и нарушениям в работе органов и систем.

Переизбыток вредит

Так, избыток железа сопровождается симптомами поражения паренхиматозных органов, в которых микроэлемент накапливается, что приводит к постепенному формированию цирроза, сахарного диабета, пигментации кожи. Железо может накапливаться в организме вследствие терапии препаратами железа в чрезмерных количествах или в течение длительного времени, повторных переливаний крови, хронического алкоголизма. Избыток железа может возникнуть также при наследственной перегрузке железом (гемохроматозе): потенциально смертельном, но легко излечимом генетическом нарушении, сопровождающимся избыточным усвоением железа. Передозировка железом токсична, вызывает рвоту, диарею, поражение кишечника и других органов.

Источником железа являются многие пищевые продукты: говядина, почки, печень, рыба, птица, фасоль, моллюски, патока, обогащенные злаковые и зерновые культуры, соевая мука. А вот молочные продукты содержат минимальное количество железа и не могут восполнять его запасы.

Средняя норма потребления железа — 10 мг в сутки для мужчин и 15-20 мг в сутки для женщин (в связи с регулярной потерей, связанной с менструальным циклом). Максимальное количество не должно превышать 45 мг в сутки. Оптимальные показатели железа в крови для женщин — от 9 до 30 мкмоль/л, для мужчин — от 12 до 31 мкмоль/л.

Избыток полезного кальция препятствует усвоению цинка, который, в свою очередь, отвечает наряду с медью за половое и умственное развитие, а также за противостояние вирусам (цинк, как и витамин С помогает организму справляться с простудными заболеваниями). Но при этом избыток цинка может ослаблять иммунную систему.

Превышение содержания калия в сыворотке крови (более 5 ммоль/л) может быть следствием нарушения работы почек, задержки калия в организме или неправильного перераспределения внутриклеточного калия в кровь. Спровоцировать заболевание может также прием препаратов, предназначенных для поддержания в норме артериального давления и нормального кровотока в сердце, печени, почках и головном мозге.

При небольшой гиперкалиемии наблюдаются нарушения сердечного ритма и в целом симптоматика отсутствует, но серьезное превышение уровня калия (свыше 6 ммоль/л) может иметь для организма тяжелые последствия и привести к остановке сердца. В такой ситуации требуется внутривенное введение раствора хлорида или глюконата кальция.

Калием богаты сухофрукты (курага, изюм, чернослив), а также персики, абрикосы, кизил и многие другие фрукты.

Вслед за железом, кальцием и калием одним из важнейших микроэлементов является магний, который участвует в ключевых биохимических процессах и содержится во многих органах. В частности, магний незаменим при выработке адреналина и серотонина. Достаточный уровень содержания магния в сыворотке крови — от 0,53 до 1,11 ммoль/л. Избыток минерала возникает, как правило, при употреблении синтетических добавок и ведет к аритмии сердца, судорогам, тошноте и рвоте. При концентрации магния более 5 ммoль/л отправление может вызвать кому и остановку сердца.

Лучший способ избежать передозировки или восполнить недостаток минералов — обеспечить себе полноценный сбалансированный рацион. Следует отметить, что принимать решение о приеме тех или иных витаминов или пищевых добавок можно только после консультации со специалистом. Определить, каких именно витаминов и минералов не хватает организму, поможет анализ крови, микроэлементарный анализ или спектральный анализ волос.

Читайте также: