Рак новый образ жизни

В каждом из нас есть раковые клетки. Но не каждый заболеет раком

Сочетание автобиографии, последних научных достижений и новаторских практических рекомендаций - таков этот ярко и убедительно описанный путь к здоровой жизни. В тридцать один год Давид Серван-Шрейбер был подающим большие надежды неврологом. Он руководил лабораторией. изучавшей функционирование мозга. Однажды в ходе эксперимента он случайно обнаружил у себя злокачественную опухоль мозга. А дальше была удивительная история о том, как врач, веривший исключительно в общепринятые методы лечения, превратился в убежденного приверженца интегративной медицины, осознающего огромные возможности естественных защитных сил организма в борьбе с появлением, ростом и распространением опухолей. Доктор Серван-Шрейбер доступно излагает биохимические механизмы рака и, что особенно важно, приводит научные аргументы в пользу гипотезы, значение которой выходит далеко за пределы медицины: даже небольшие изменения могут привести к большим переменам. Наше здоровье в наших руках, и только от нас зависит, предпримем ли мы шаги, которые помогут предотвратить или побороть болезнь. Эта книга расскажет о том, как это сделать.

От Автора книги, Давида Серван-Шрейбера:

«Рак дремлет в каждом из нас. Наши тела, подобно телам всех живых организмов, постоянно про­изводят дефектные (поврежденные) клетки. Из-за этого и образуются опухоли. Однако в наших телах есть и целый ряд механизмов, которые способны распознавать такие клетки и препятствовать их раз­витию. На Западе от рака умирает один человек из четырех, трое же продолжают жить. Срабатывают за­щитные механизмы, и умирают они по другим причинам.

У меня рак. Впервые мне поставили такой диагноз пятнадцать лет назад. Я прошел обычный курс лече­ния, и рак на некоторое время отступил, но впоследствии снова вернулся. И тогда я решил изучить все, что можно, чтобы помочь своему телу защититься от этой болезни. Некоторое время я возглавлял Центр интегративной медицины Питсбургского универси­тета. Как ученый и врач, я имел доступ к бесценной информации о естественных методах профилактики и лечения рака. На сегодняшний день мне удается сдер­живать рост раковой опухоли вот уже в течение семи лет. В этой книге я хотел бы рассказать вам несколько историй — научных и личных, — раскрывающих мой опыт.

Эта книга описывает естественные методы поддержания здоровья, которые препятствуют развитию рака или усиливают эффект от его лечения. Они призваны дополнить обычные методы лечения (такие, как хирургия, радиотерапия, химиотерапия). Содер­жание данной книги не может заменить врачебную консультацию. Ее не следует использовать для поста­новки диагноза или в качестве руководства для само­лечения.

Все клинические случаи, к которым я обращаюсь на последующих страницах, взяты из моего собственного опыта (за исключением нескольких, описанных коллегами-врачами в медицинской литературе, — они обозначены особо). Имена пациентов и другие отли­чительные признаки по очевидным причинам изме­нены.

Книга получила многочисленные отзывы авторитетных авторов и специалистов:

Французский нейропсихиатр, отец троих детей. Обстоятельства сложились таким образом, что Давид узнал о своем заболевании в возрасте 32 лет. С этого момента он меняет пост врача на пациента. И начинает жизненное исследование.

По данной ссылке вы найдете одно из последних интервью с автором книги: читать интервью с Давидом Серван-Шрейбером.

С чего все начиналось?

Давид был выдающимся психиатром и проводил многообещающее исследование, связанное с работой конкретной части головного мозга. Для получения изображений мозга использовалась технология МРТ (наверняка, вы слышали про такое медицинское оборудование).

Так получилось, что один из добровольцев (или пациентов, уж не помню), которые принимали участие в исследовании, опаздывал или не смог явится на очередной сеанс. Тогда в капсулу ложится сам автор, а коллеги проводят снимки мозга.

Первый – и недоумение. Еще один, и еще. После этого друзья-коллеги в смятении показывают Давиду снимки его мозга. Оказывается, на них четко запечатлен непонятный объект, размером с грецкий орех. Злокачественная опухоль.

Тот вечер является переломным в жизни автора. С этой минуты начинается его жизненное исследование и борьба с недугом. В результате на свет появляется сначала первая книга, посвященная профилактике стресса (что является компетентностью Давида, как психотерапевта и психолога). После этого выходит второй бестселлер – Антирак.

Если коротко, то Давид предлагает конкретную стратегию по профилактике и сдерживанию раковых заболеваний. Основная идея, с которой начинается книга – раковые клетки есть у всех, но не каждый заболеет раком.

Да простят меня правообладатели

На мой взгляд, книга интересна в первую очередь тем, что перед нами история сражения врача-пациента (простите за оксюморон). Интересно, как автор старается сохранить объективность, будучи как представителем научного общества, так и больным.

Один мощный инсайт из книги: традиционная (официальная) медицина сильна в кризисных ситуациях (удалить аппендикс, запустить сердце при остановке), альтернативная (интегральная) – при лечении хронических заболеваний (рак).

Например, вы слышали про равновесие автономных ритмов организма? Это дыхание, давление, косвенно уровень сахара и пр. Оказывается, молитвы (из любых религий) с точки зрения физиологии (как мы их произносим) позволяют привести в равновесие данные факторы.

Вот три составляющие, которые по мнению Давида Серван-Шрейбера, позволяют предотвратить и успешно бороться с раком:

• правильное питание;
• физические нагрузки;
• психическое равновесие.

Я несколько упростил. Если вам интересны идеи книги, которые приводятся в последней главе, то вот они:

• влияние образа жизни;
• важность осознанности;
• синергия естественных защитных сил организма.

Что касается питания и регулярной физкультуры, то это не новость. Открытием лично для меня оказалась прямая зависимость между течением болезни и состоянием духа (психологическим фоном) человека.

К слову о питании: Давид предлагает ту же концепцию, что и Колин Кэмпбелл, только более щадящую (например, допускает умеренное потребление конкретного красного вина – Pinot Noir, Бургундия).

Резюме

mediton

Автор книги Давид Серван-Шрейбер – амбициозный врач и исследователь, который в возрасте тридцати одного года в процессе собственных рабочих экспериментов обнаружил у себя рак головного мозга. Изначально мыслившего шаблонами, свойственными западному образу мысли со всеми вытекающими ценностями, болезнь заставила его увидеть альтернативы. Эта книга написана грамотным ученым, который на своей шкуре испытал, что значит не иметь никакого будущего. Эта книга написана сильной личностью, обладатель которой сделал все возможное и невозможное, чтобы победить то, что считается непобедимым. На страницах этой книги врач и пациент в одном лице делится с читателем уникальным опытом, полученным огромным интеллектуальным трудом, невероятной эмоциональной стойкостью, колоссальной волей к жизни.

Наверняка многие слышали, что европейская медицина лечит болезнь, а восточная - организм. Первая лучше подходит для обострений, вторая – для хронических заболеваний. Первая снимает симптомы, вторая – предотвращает рецидивы, излечивая причину болезни. Автор предлагает поучиться у восточного образа жизни. Главная идея книги, по-моему, такая:

Мы часто слышим, мол, это вредно, а то – полезно. Меня в таких случаях всегда волнует – почему так, где научные доказательства? В этой книге автор не бросается голословными заявлениями, а доказывает читателю свои выводы. Ниже я приведу заинтересовавшие меня выводы и их доказательства в той степени, в которой я, не медик, смогла их понять.

1) Рак - болезнь привычек, а не генов.

Статистические данные: в западном обществе рака существенно больше, чем в восточном, несмотря на азиатскую жару.

Китайцы, живущие в Америке, болеют раком гораздо чаще, чем китайцы, живущие в Китае.

У однояйцевых близнецов, то есть генетически идентичных людей, не прослеживается однозначной зависимости в возникновении болезни.

Вероятность заболевания раком у приемных детей более выражено коррелирует с онкологической картиной приемных родителей, а не биологических – то есть, с образом жизни.

2) Рак - это рана, которая не заживает.

Рак – ошибочный механизм заживления ран. Многие виды рака напрямую связаны с воспалением. Раковым клеткам нужно воспаление, чтобы поддержать свой рост. Ученые обнаружили сходство между естественно возникающим воспалением и процессом ракового роста. При возникновении раны иммунные клетки устремляются к ней, производят ферменты, убивающие бактерии и наращивающие сосуды (ангиогенез), через которые кровь усиленно питает регенерирующую ткань. На месте регенерации возникает воспаление. Важно то, что когда ткань восстановлена, иммунные клетки прекращают свою работу, воспаление проходит, запускает механизм апоптоза – самоубийства клеток - для предотвращения избыточного образования ткани.

Предраковые клетки, при наличии хронического воспаления, имеют прекрасную возможность стать раковыми, так как в месте воспаления действуют механизмы, способствующие генерации ткани. Воспаление с его ангиогенезом предоставляет идеальные условия для роста неоплазмы. Раковые клетки тоже производят ферменты, поддерживающие воспаление, а потому иммунные клетки не запускают механизм апаптоза, позволяя раку беспрепятственно расти в питательной среде. Рак обманывает иммунные клетки, т.к. поддерживает воспаление, которое при отсутствии рака должно пройти.

3) Почему, когда удаляют первичную опухоль, появляются метастазы? Большинство первичных опухолей производят ангиостатин, который не дает метастазам растить сосуды.

4) Стресс способствует раку.

Кортизол – гормон, который выделяется для мобилизации организма в критических ситуациях. Например, кортизол вкалывают после операций. Кортизол готовит организм к ране, в частности стимулируя факторы воспаления для ее заживления (лейкоциты определяют через рецепторы уровень кортизола и производят цитокины). Таким образом стресс (при стрессе выплескивается кортизол) способствует раку!

5) РАК ПИТАЕТСЯ САХАРОМ. И изделиями из белой муки.

У этих продуктов очень высокий гликемический индекс. Это значит, что при их потреблении сильно повышается уровень глюкозы в крови (а это питание для клеток – любых клеток), и тело немедленно выделяет в кровь инсулин и ИФР (инсулиноподобный фактор роста), который стимулирует рост клеток (тоже любых), а вместе они еще и активизируют факторы воспаления. Итак, сахар и мука наиболее щедро из всех продуктов удобряют опухоль.

Почему от сладкого прыщи? Потому что сахар провоцирует воспаления. Заметьте, все знают, что от сладкого прыщи :) Но не все понимают, что это оттого, что сахар запускает воспалительные процессы.

Антираковые продукты стимулируют иммунитет и уменьшают ангиогенез и воспаления, а это в основном продукты азиатской, индийской и средиземноморской кухонь:

- зеленый чай (катехины),
- куркума (смешанная с перцем или имбирем, чтобы лучше усваивалась),
- специи (розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран, орегон, корица),
- имбирь,
- бобовые (горох, фасоль, чечевица),
- ягоды (малина, черника, голубика, ежевика, клюква),
- косточковые фрукты (персики, нектарины, сливы, вишня, абрикосы; но! обрызганная пестицидами кожа - канцерогенна!),
- помидоры с оливковым маслом и подогретые (только тогда освобождают ликопен),
- чеснок,
- зелень,
- продукты из льна (из-за обилия омега-3),
- оливковое масло (прямого холодного отжима),
- грибы, содержащие пентинин (шиитаке, маитике, вешенка, шампиньон, кориолус),
- соевые продукты,
- ресвератрол в красном вине,
- все с омега-3 (обладает протиповоспалительной активностью), а это, например, жирная рыба,
- пища, богатая селеном (так как стимулирует иммунные клетки)

6) Помимо питания и эмоционального спокойствия, антираковый образ жизни подразумевает:

- физическую нагрузку
- снимать кожуру с фруктов и овощей, чтобы избежать пестицидов
- избегать канцерогенных химических веществ в быту: пластиковая тара (при нагреве происходит диффузия БФА в содержимое тары), вообще не пользуйтесь пластиком – выбирайте керамику и стекло!
- косметические средства с вредными компонентами (используйте средства с надписью green)
- исключить все продукты, на этикетках которых указаны фосфатные добавки, часто используемые как консерванты (фосфаты, бифосфаты, трифосфаты)
- выбирать мобильные телефоны с низким SAR, предпочитать смс звонку, держать подальше от уха, подносить к уху когда уже ответили, выключать на ночь, не использовать в местах слабого сигнала и при быстрой езде (мощность телефона увеличивается до максимальной), использовать обычный стационарный телефон
- медитация, массаж

Автор обращает особое внимание, что для такой многогранной болезни, как рак, наиболее эффективна именно комбинация методов лечения, а не изолированное или последовательное их применение. Однако исследования комбинаций методов непопулярны в медицинском мире, т.к. не дают четкого понимания, какому из методов соответствует тот или иной результат лечения.

Также автор указывает, что, к сожалению, изменения в образе жизни не могут быть запатентованы. И мало кто заинтересуется сбором результатов методов лечения, на которые нельзя получить патент. В случае рака основные профилактические методы бесплатны! Потому о них не говорят так громко, как о лекарствах, которые являются бизнесом.

К огромному моему сожалению, Давид Серван-Шрейбер умер в 2011 году. Он умер в возрасте 50 лет, прожив 19 лет после того, как у него была обнаружена агрессивная злокачественная опухоль мозга, оставив нам эту бесценную книгу. "Антирак: Новый образ жизни" - обязательное чтение для каждого современного человека, так как все мы без исключения подвержены многочисленным канцерогенным факторам современного мира.

Желаю всем целеустремленности на пути к долгой и здоровой жизни!

Как связан наш образ жизни с раком

При всей своей распространенности, рак достаточно таинственное для многих заболевание. Одни думают, что рак можно унаследовать, другие же наивно полагают, что рак заразен. Вот только малая часть видов рака связана с активностью вирусов – например, с герпесом или Эпштейн-Барром. Большинство же видов рака напрямую никак не связаны ни с бактериями, ни вирусами.

После Второй мировой войны в развитый странах Запада произошел всплеск онкологических заболеваний. Все способствовало росту заболеваемости раком – производство химикатов, химизация сельского хозяйства, рост уровня стресса у среднестатистического человека. Но в последние десятилетия заболеваемость раком выросла и в странах Азии, с той поры как местное население стало перенимать образ жизни и стиль питания западных соседей. Что доказано и тем, что эмигранты из Азии в странах западного мира начинают болеть раком также часто как и само местное население, когда переходят к западным стандартам жизни.

Итак, иммунная система дает сбой и раковых клеток становится все больше. Измените свой образ жизни, возможно, именно этот шаг станет определяющим для вашего здоровья.

Так из чего же складывается здоровый образ жизни?

Первое. Защита от вредных воздействий окружающей среды.

Второе. Корректировка рациона.

Третье. Усиление иммунитета

Четвертое. Душевное спокойствие.

Наиболее важный элемент – питание, но полноценную профилактику рака может обеспечить только сочетание всех четырех факторов.

Что есть рак.

Организм в борьбе с раком не беспомощен. Он умеет вырабатывать специальные клетки-киллеры – NK-клетки. Они с помощью ферментов перфорина и гранзима уничтожают все нетипичные клетки. Китайские биологи с помощью опытов на мышах показали, что организм с большим количеством как лейкоцитов, так и NK-клеток, может эффективнее справляться с крупными опухолями. Низкая активность NK-клеток приводит к тому, что рак развивается куда стремительнее и быстро распространяется по всему телу. Иммунная система занимает важное место в противодействии раку.

Замедлить или остановить распространение нетипичных клеток можно, но только в случае, если иммунная система в состоянии бороться с раком, ткани вокруг опухоли не воспалены, а кровеносные сосуды не питают опухоли.

Питание.

Теперь о питании. Воспалительный процесс очень способствует прогрессированию опухоли. Поэтому любое антираковое питание должно включать в себя продукты, уменьшающие воспаления. Необходимо отказаться от продуктов, которые провоцируют воспаления и включить в рацион те, что его, напротив, подавляют. Удивительно то, что и у азиатов после смерти находят зачатки раковых опухолей, но те не прогрессировали благодаря питанию, включающему противовоспалительные элементы. Питание древнего человека коренным образом отличалось от нынешнего. Более 56% процентов всех калорий современный человек получает только из трех источников – отбеленная мука, очищенные сахара (Для справки: в древности люди получали сахар, в основном, из меда, и потребляли его около 2 кг в год; в XIX веке употребляли уже 5 кг, а к нашему времени люди потребляют около 70 кг сахара в год). Третий неестественный для человека продукт – это гидрогенизированные масла с ненормальной пропорций омега-3 и омега-6. Сахар, кстати говоря, хорошее топливо для раковых опухолей. Сахар и белая мука повышают уровень глюкозы и способствуют усиленной выработке инсулинового фактора роста. Собственно, в таких условиях, раковые клетки чувствуют себя прекрасно. Если Вам удастся исключить все сиропы, сахар в чистом виде, белую муку, картофель и все с высоким гликемическим индексом, то Вы не только очистите свою кожу, сбросите вес, но и начнете предотвращать раковые заболевания. А вот во фруктах ограничиваться не нужно. Никакого сахара в чай и кофе, десертов минимум. Посмотрите продукты с низким гликемическим индексом – вот она Ваша пища, а не та, что наверняка сейчас у Вас в холодильнике. В конце концов, отказ от сахара здоровью не повредит точно.

Факторы внешней среды

Химическая промышленность. Сложно сказать, сколько искусственных, подчас, ядовитых соединений производит химическая промышленность за год. Наверняка, миллионы и миллионы тонн. Всего же число искусственных химических соединений давно перевалило за 100 тыс., а протестировали за последние лет 30 всего 900 из них. Лишь одно из них было признано безопасным, остальные рассортировали на группы канцерогенов разной опасности. В третьем тысячелетии каждый день человек сталкивается, в среднем, с 3-7 тысячами соединений в быту. Конечно, содержатся они в небольшой концентрации. Но они везде, и все вместе. Самые распространённые и опасные – бензол, многие из пластмасс, многие клеи, смазки, детергенты и искусственные красители, пестициды и гербициды, бинезопирен из сигарет и ксеноэстрогены из распространенных пищевых пластмасс, которые вызывают рак мозга и репродуктивной системы. Многие предметы даже из твердого пластика содержат канцерогенные вещества. Отдайте свое предпочтение натуральным моющим средствам (например, порошку горчицы) и пользуйтесь стеклянной, керамической посудой. Пластик категорически нельзя нагревать. Избегайте активного и пассивного курения.

Мобильные телефоны. Использовать мобильные телефоны лучше дозированно, так как они, все-таки, источники излучения, а его влияние на нервную систему человека еще до конца не изучено. Пользуйтесь телефоном как можно меньше, а детям до 12 лет нужно вообще сильно ограничить пользование им. Полезны будут и такие устройства как гарнитура или средства громкой связи. И уж тем более не кладите мобильный под подушку или рядом с кроватью. Во время сна лучше включайте авиарежим.

Об эмоциях и раке

Проблемы с психикой как таковые не вызывают рак, но они серьезно влияют на наш иммунитет. Совсем не странно звучит то, что многие онкобольные перед тем как заболеть, долгое время находились в состоянии стресса, испытывали чувство беспомощности и ощущали свою ненужность.

Эти эмоции разрушают нас изнутри, запускают механизм самоликвидации. Стресс подавляет активность лейкоцитов, а норадреналин и кортизол неплохо так удобряют дремлющие раковые клетки.

Был проведен эксперимент – крысы, которых оставили в беспомощном положении, реагировали на противораковое лечение намного хуже своих обыкновенных собратьев.

Помогает ли спокойное, умиротворенное состояние в профилактике и борьбе с раком? Помогает. Практики медитации и релаксации помогают избавиться от навязчивых мыслей, помогают достичь гармоничного состояния, налаживают связь тела и разума. Начиная всего с 5 минут в день занимайтесь медитацией или йогой. С чувством беспомощности тоже можно справиться – если принять то, что сегодня Вы совсем другой человек, нежели были раньше. Принять себя и свою жизнь – это Ваше право, которое никому не отнять. Если Вы достигнете состояния покоя, то сильно поможете своей иммунной системе. Будете ли Вы заниматься спортом, медитировать, правильно питаться – это то, что помогает уже не чувствовать себя беспомощной игрушкой в руках судьбы.

Немного для тех и о тех, кто борется или боролся с раком.

Медицина стремительно развивается, постоянно изобретаются новые лекарства. По возможности, нужно получить самое передовое лечение, но и его будет мало, если Вы не измените свой образ жизни.

Врач, который прожил в 25 раз дольше, чем прогнозировали врачи, советует делать и НЕ делать следующие вещи:

1. Делать – по возможности заниматься спортом, заниматься коллективно и не терять хорошего настроения во время занятий.

2. Не делать – отказываться от официального лечения онколога, лечиться заведомо опасными методами или лечиться дорогостоящими препаратами, эффективность которых не доказана. Также не стоит вестись на обещания мгновенного излечения.

Если заболел кто-то из близких…

Сообщить кому-то о раке очень сложно. И сделать это можно разными способами. По-хорошему это можно сделать так:

1. Сообщить только факт, максимально воздержавшись от эмоциональных комментариев

2. Дать собеседнику время осмыслить информацию

3. Поговорить о конкретных шагах по лечению

4. Всячески поддерживать, в особенности, справляться с негативными эмоциями.

5. Поддерживать не только словесно, но делом – порой для поддержки достаточно даже простого касания или объятия.

6. Тщательно подбирать слова, быть доброжелательным и отзывчивым. Искренняя забота о человеке способна сотворить чудес не меньше, чем самые передовые технологии лечения рака.

Сердечно-сосудистые заболевания, диабет 1 и 2 типов, ожирение, артрозы и полиартриты, болезни Альцгеймера и Паркинсона и др. — все эти болезни являются результатом неправильного образа жизни.

И питание является ключевым фактором как в профилактике этих заболеваний, так и в их лечении ( не заменяя, а сотрудничая с традиционным медицинским лечением).

Знание того, что написано в этой книге (и о чем мы много будем говорить с вами на страницах этого блога) позволит вам понять, что любая болезнь — это только диагноз, а не приговор.

И здоровье — это не только счастье, благо, но и ежедневный, упорный труд .

Это первая книга, о которой я пишу на своем блоге.

И поверьте мне, она одна из самых лучших, которые я читала за последние годы, а уж о лечении рака — одна из первых лучших.

1. Она написана медиком.

Он рассказывает о всех своих психологических трудностях.

Да, возникли у него сложности при общении с коллегами — врачами.

4. Но он не сдался, а начал упорную борьбу.

5. Он изучал литературу о том, как питаться при раке, чтобы его победить.

Да, он врач, но этому не учат до сих пор студентов в медицинских институтах.

Поэтому она будет полезна не только больным раком мозга, но и больным с другими видами рака.

Автор считает, что питание — это сильнейшее оружие при лечении рака.

7. Но, в тоже время, автор обращает внимание на то, что не только питание важно для победы над раком.

Удивительно у него описано несколько случаев, когда больные излечились от этого заболевания, поменяв место жительства, уехав в ту страну, где родились.

8. Автор делится с читателями теми ошибками, которые допускал при лечении рака.

1) Если человек болел и вылечился, то нельзя об этом забывать.

2) Должна проводиться профилактика этого заболевания.

3) Если забыть, то рак может вернуться, как это было у автора

Но он его победил во второй раз.

1. Рак можно вылечить.

2. Питание играет основную роль в профилактике и лечении рака.

3 . Надо знать информацию о продуктах питания, которые мы едим.

4. Соблюдать рекомендации по питанию для профилактики рака.

5. Эта книга хорошо мотивирует тех, кто хочет излечиться от болезней.

6. Она может быть хорошим и полезным подарком для вас, ваших родственников и друзей.

И будьте здоровы!

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ

Галина, огромное вам спасибо. Прочитала книгу. Много полезного. Очень повышает мотивацию.

Галина, добрый день. Где мне найти эту книгу?

Мне всего 45, но букет болезней, с которыми борюсь, плюс отягощенная онконаследственность. Для меня Ваш сайт, как руководство к действию.

Добавки витаминов D3,В12 и магния помогают предотвратить тяжелое …

Почему я люблю грецкие орехи? Любите ли вы грецкие …

Черный тмин – «лекарство от всех болезней, кроме …

Респираторные инфекции могут быть прикрытием для коронавируса. Сегодня предоставляю …

Крем для рук при профилактике коронавируса. Коронавирус – …

Кверцетин и коронавирус. Кверцетин против CoVid19. Оказывается, что …

Что есть общего у людей умирающих от коронавируса? …

Цинк — лекарство от коронавируса? Может ли лекарство …

Блага цивилизации обернулись против нас. Но каждый человек в силах снизить риски, если вовремя позаботится о своём здоровье.

В развитых странах с высоким уровнем жизни на 1,8% чаще болеют раком. По количеству больных меланомой, раком почек и Ходжкинской лимфомой эти страны превосходят Comparing more & less developed countries развивающиеся в три раза. Западный мир лидирует по заболеваемости раком простаты, прямой кишки и молочной железы.

Количество случаев рака груди на 100 000 человек/Breast Cancer Estimated Incidence, Mortality and Prevalence Worldwide in 2012

В странах с низким уровнем жизни 25% злокачественных опухолей вызваны инфекциями The rising burden of cancer in the developing world : вирусом папилломы человека, Эпштейна-Барра, герпеса 8 типа и другими. С развитием медицины появляются способы победить инфекции. Но, несмотря на это, заболеваемость раком быстро растёт.

На замену вирусам приходит плохая экология и нездоровый образ жизни. Ниже мы разберём, какие факторы приводят к болезни.

Что влияет на возникновение рака

По всему миру 31% взрослых людей двигаются Global physical activity levels: surveillance progress, pitfalls, and prospects недостаточно. Причём в странах с высоким уровнем жизни физическая активность ниже, чем в менее развитых и благополучных.

Учёные до сих пор не знают, почему физическая активность защищает от рака. Предполагается, что:

1. Активность влияет на выработку половых и метаболических гормонов и факторов роста. Риск рака молочной железы снижается за счёт снижения выработки эстрогенов.
2. Физическая активность улучшает перистальтику кишечника, пища не задерживается там надолго. И это снижает риск воспаления и рака.
3. Недостаток движения снижает чувствительность к инсулину. Это создаёт благоприятную среду для роста опухолей.
4. Физическая активность повышает неспецифический иммунитет — поглощение живых и неживых частиц фагоцитами. Это помогает уничтожать раковые клетки.
5. Активность помогает снизить и поддержать вес.

Многие врачи рекомендуют Physical activity and cancer prevention: etiologic evidence and biological mechanisms. не менее 30 минут физической активности пять или более дней в неделю.

На 2017 год в мире ожирением страдали REPORT: OBESITY RATES BY COUNTRY – 2017 774 миллиона человек. Большинство из них — в развитых странах: в США (33%), Саудовской Аравии (34,7%), Канаде (28%), Австралии (28,6%), Великобритании (28,1%).

Люди с ожирением чаще заболевают раком органов пищеварительного тракта, щитовидной железы, почек, печени и желчного пузыря. У толстых женщин чаще диагностируют рак груди и матки.

И снова учёные не знают, почему лишний жир приводит к раку. Но выдвигают три How being overweight causes cancer вероятные причины:

1. Меняется гормональный фон. Жир высвобождает гормоны (инсулин и другие факторы роста), которые заставляют клетки делиться чаще. Это может изменить их и привести к раку.
2. Растёт воспаление. С ростом жировых клеток увеличивается и число иммунных. Иммунные клетки вырабатывают цитокины — вещества, которые приводят к воспалению. Это заставляет клетки делиться чаще и повышает риск развития рака.
3. Половые гормоны. Жировые клетки высвобождают эстрогены — женские половые гормоны. Повышенный эстроген после менопаузы может негативно сказаться на клетках груди и матки: заставить клетки делиться чаще, спровоцировать мутации и рак.

Чтобы понять, есть ли у вас лишний вес, вычислите свой индекс массы тела (ИМТ).

Чем дольше вы страдаете от лишнего веса, тем больше риск заболеть раком. Сбросьте лишние килограммы как можно скорее: переходите на здоровое питание, больше двигайтесь и найдите свой спорт.

Фастфуд, солёные снеки, маринованные продукты и жареное мясо содержат канцерогены и увеличивают риск развития рака.

Постоянное употребление Salt and gastrointestinal cancer солёных продуктов увеличивает риск рака желудка в 1,78 раза, рака толстой кишки — в 1,53 раза и рака прямой кишки — в 1,74 раза. Также повышают Dietary factors and gastric cancer risk. A case-control study in Spain. риск копчёные и маринованные продукты, запечённые Diet and stomach cancer in Korea. рыба и мясо, тушеные блюда.

Чем выше температура, при которой обрабатывают мясо, тем вреднее Pan-fried meat containing high levels of heterocyclic aromatic amines but low levels of polycyclic aromatic hydrocarbons induces cytochrome P4501A2 activity in humans. оно становится. Когда мясо жарят при 100 °C, в нём образуется мало вредных веществ. Но когда температура переходит Effect of cooking temperature on the formation of heterocyclic amines in fried meat products and pan residues. отметку в 150 °C, число канцерогенов возрастает.

Есть и полезные продукты, которые помогают защититься от рака. Снижают риск Dietary factors and stomach cancer mortality жёлтые и зелёные овощи, фрукты (особенно цитрусовые), соевый сыр тофу, кунжутное масло.

1. Исключить тепловую обработку мяса свыше 100–150 °C. Варите его, готовьте на пару, жарьте на сковороде при низкой температуре.
2. Убрать из рациона маринованные продукты, солёную рыбу. Меньше солите блюда.
3. Есть больше зелёных и жёлтых овощей, фруктов.
4. Заправлять салаты кунжутным маслом.

Алкогольные напитки увеличивают Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective риск развития рака ротовой полости, глотки и гортани. Потребление алкоголя увеличивает риск колоректального рака — злокачественных новообразований в толстой кишке. Для женщин приём алкоголя увеличивает риск развития рака молочных желёз. Кроме того, алкоголь способствует развитию цирроза, который повышает риск развития рака печени.

Есть несколько предположений, почему алкоголь увеличивает риск развития рака:

1. Некоторые метаболиты алкоголя, такие как ацетальдегид, могут быть канцерогенными.
2. Алкоголь увеличивает количество простагландинов, вызывает перекисное окисление липидов и способствует производству свободных радикалов.
3. Алкоголь увеличивает проникновение канцерогенов в клетки.

Курение табака — это главная причина Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective рака лёгких. 80% всех случаев рака лёгких у мужчин и 50% у женщин вызвано этой вредной привычкой.

Однако от курения могут пострадать не только лёгкие. Учёные связывают How smoking causes cancer курение табака с 15 видами рака. Включая рак пищевода, мочевого пузыря, поджелудочной железы и печени.

Сигаретный дым содержит не менее 80 известных канцерогенов. В том числе мышьяк, кадмий, аммиак и формальдегид. Эти вещества вызывают мутации и смерть клеток. Кроме того, активное курение снижается количество антиоксидантов: каротинов, криптоксантина и аскорбиновой кислоты, которые защищают тело от окислительного стресса и разрушения клеток.

Организм справляется со стрессом от курения, но чем дольше вы курите, тем сложнее ему приходится. Притом срок курения важнее количества сигарет в день.

Две сигареты в день на протяжении десяти лет опаснее, чем пачка в день на протяжении пяти лет.

Поэтому не стоит бросать постепенно, снижая количество сигарет. Помните: чем дольше вы курите, тем больше рискуете заболеть.

Постоянные стрессы и депрессия Stress, work and mental health: a global perspective. — бич современного общества. Быстрые изменения в социуме, недостаток времени и напряжённая обстановка на работе увеличивают количество расстройств, связанных со стрессом.

Стресс повышает Relationship between cancer and psychology: an updated history. риск возникновения рака и ускоряет Impact of stress on cancer metastasis течение болезни. Гормоны стресса (норадреналин и адреналин) стимулируют миграцию и вторжение клеток, так что рак быстрее распространяется по организму.

Также стресс сильно снижает Stress: A Cause of Cancer? иммунитет, и у организма пропадают средства для борьбы с повреждёнными клетками.

Заключение

Ничто не защитит вас от рака на 100%. Всегда остаются факторы, которые сложно или невозможно устранить. Например, генетическая предрасположенность или загрязнение окружающей среды. Однако от нас по-прежнему многое зависит.

Только 5–10% всех раковых заболеваний наследуются от родителей, а все остальные возникают от разрушения клеток, накопленных в течение жизни.

Вот правила для профилактики раковых заболеваний:

1. Добавьте в расписание не менее 30 минут аэробных упражнений пять и более дней в неделю.
2. Держите вес в пределах нормального индекса массы тела.
3. Ешьте больше овощей и фруктов. Снизьте количество соли и солёных продуктов. Готовьте мясо и рыбу при температуре не выше 100–150 °C.
4. Откажитесь от табака и алкоголя.
5. Избегайте стрессовых ситуаций. Учитесь справляться со стрессом.