Рак из-за куриной кожи


Алкоголь и жирная еда повышают риск рака

- Жирная пища, различные пищевые добавки, в том числе употребляющиеся в фаст-фуде, красное мясо в неимоверном количестве и злоупотребление алкоголем — это совершенно точно канцерогенные факторы, - предупредил россиян главный онколог Минздрава, руководитель Национального медицинского исследовательского центра радиологии (НМИЦР), академик РАН Андрей Каприн. А еще курение и малоподвижный образ жизни. Причем, курение повышает риск рака легкого и других видов онкозаболеваний в 30 — 50 раз!

Что касается жиров, то не все из них одинаково вредны. В частности, растительные масла, в первую очередь оливковое и льняное, содержат полезные полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖ). Исследования показывают, что ПНЖ снижают риск развития рака. По той же причине полезна жирная рыба северных морей, а также авокадо, орехи и семечки. Однако все эти продукты нужно есть в меру. Для каждого она своя, главное — не набрать лишнего веса. Потому что ожирение точно способствует развитию рака кишечника, рака молочной железы и других видов рака, подчеркивают онкологи.

САМЫЕ ОПАСНЫЕ ЖИРЫ

Основные источники трансжиров - продукты, содержащие маргарин и топленое масло растительного происхождения. В первую очередь это кондитерские изделия, которые продаются в супермаркетах, булки и печенье, еда быстрого приготовления: картошка фри, наггетсы, попкорн, поясняет доктор Бреда. Однако, как недавно выяснилось, трансжиры могут образовываться и при домашнем приготовлении продуктов! Дело в том, что небольшое количество природных трансжиров содержится в жирном мясе и молочных продуктов. А многократный нагрев масла может привести к образованию дополнительных трансжиров. В итоге мы создаем канцерогены собственными руками, когда зажариваем мясо или запекаем при высокой температуре домашнее печенье со сливочным маслом.

Красное мясо — к нему относятся говядина, свинина и баранина - давно обвиняют во вреде для здоровья. На сегодня доказана связь частого употребления такого мяса с развитием рака кишечника.

Свежеприготовленное красное мясо - стейки, шашлыки и т.д. повышают риск рака прямой кишки на 17% при употреблении 100 граммов каждый день.

Какие еще продукты снижают риск рака

- Крестоцветные: брокколи, цветная капуста, кольраби, редька, редисе и др. Их ценность — вещество сульфорафан, которое обладает одним из самых сильных противораковых эффектов (если говорить о продуктах). Безусловный лидер по содержанию сульфорафана — брокколи. Но имейте в виду: при термической обработке сульфорафан, увы, разрушается. Поэтому желательно есть брокколи в сыром виде. Например, резать в салаты по 3 — 4 соцветия.

- Кофе. Научными исследованиями доказано, что люди, которые пьют от одной до трех чашек кофе в день, реже заболевают лейкемией (разновидность рака крови), меланомой (один из агрессивных видов рака кожи), раком печени, раком полости рта. Мужчины-кофеманы реже страдают от рака простаты, а женщины - от рака эндометрия. При этом, разумеется, не стоит забывать о противопоказаниях для употребления кофе. В частности, он не рекомендуется при повышенной тревожности, проблемах со сном и в периоды повышенного давления. Гипертоникам нужно советоваться о крепости и количестве кофе со своим лечащим врачом.

Появившаяся на теле бородавка становится причиной не только эстетической, но и медицинской. Это связано с частым неумышленным травмированием новообразований. Кроме неприглядного внешнего вида, такие наросты могут быть опасны для здоровья.

Куриная мозоль: что это?

Подошвенные наросты или шипицы получили в народе название куриной жопки. Это одна из самых распространенных разновидностей новообразований вирусной этимологии. Куринная жопа на ноге относится к доброкачественным образованиям с низким риском малигнизации. Однако растирание обувью может привести к трансформации клеток нароста в онкологическое новообразование.

Внешний вид

Если тщательно распарить ступню и при помощи пемзы или пилки для ног удалить ороговевший верхний слой бородавки, становятся заметны темные вкрапления. Это затромбовавшиеся мелкие сосуды – капилляры.

Причины возникновения

Основной причиной появления любой бородавки является инфицирование папилломавирусом (ВПЧ). Основной путь заражения – контактно-бытовой. Инфицирование ВПЧ может произойти:

  • При тесном контакте с его носителем;
  • Из-за нарушения гигиенических правил (ношение чужой обуви, примерка без носка, использование чужих банных принадлежностей, посещение бассейна без резиновых сланцев).

Повышают риск заражения:

  • Потливость ног;
  • Сухая растрескавшаяся кожа стоп;
  • Отсутствие гигиены ног;
  • Деформация ступни (появление косточки, искривление пальцев, особенно мизинца, плоскостопие);
  • Ношение тесной, маленькой или неудобной обуви;
  • Ранки или микротрещинки на коже стопы;
  • Сопутствующие хронические заболевания (сахарный диабет, атеросклероз, варикоз).

Поэтому появление куриных наростов – тревожный звоночек! Это сигнал об ослаблении иммунитета.

Симптоматика

Образование куриной жопки проходит ряд этапов:

  • Появление гладкого пятна на подошве или на пальце ноги;
  • Появление чешуек;
  • Образование плотного узелка сферической формы, имеющего четкие границы и ороговевшую поверхность;
  • Разрастание нароста до двух сантиметров в диаметре;
  • Появление болезненных ощущений при ходьбе.

Дискомфорт, а затем и болевой синдром связан с местом локализации и глубокими корнями куриных наростов. Разрастаясь, корни бородавки сдавливают нервные окончания. Это приводит к болезненным ощущениям при ходьбе. Со временем болевой синдром усиливается, превращая человека в инвалида, не способного передвигаться самостоятельно.

Как установить диагноз

Появление новообразования на любом участке тела требует обязательного посещения специалиста. Обращение в медицинское учреждение – залог точного диагноза, своевременного правильного назначения, а также обязательное условие быстрого и результативного лечения.

Диагностика бородавочных новообразований включает:

  • Визуальный осмотр бородавки;
  • Дермоскопию (соскоб верхнего слоя нароста);
  • Анализ крови на наличие папилломавируса.

Опасность куриной бородавки на ноге

Штаммы папилломавируса, вызывающие появление подошвенных выростов, не относятся к онкогенным. Однако риск малигнизации новообразования сохраняется. Трансформация нароста из доброкачественного в онкологический может произойти вследствие:

  • Постоянном растирании мозоли обувью;
  • Неудачная попытка избавиться от образования, срезав его ножом;
  • Неумышленная травма бородавки.

Чтобы предотвратить процесс перерождения новообразования в раковую опухоль, следует как можно скорее вывести бородавку.

Как вылечить куриную мозоль

Терапия куриной бородавки, как и других разновидностей новообразований, вызванных папилломавирусом, комплексное мероприятие. Оно включает избавление от нароста, прием противовирусных препаратов и укрепление иммунитета.

Лучше всего, чтобы схему лечения прописал врач. Он подтвердит диагноз, назначит наиболее подходящие препараты, с учетом протекания заболевания, имеющихся в анамнезе хронических болезней, аллергических реакций и других физиологических особенностей пациента.

Можно попробовать вылечить куриную жопу самостоятельно, используя аптечные препараты или народные средства. Но следует запастись терпением, такое лечение обычно длительное и менее результативное, чем радикальные методики традиционной медицины. Не стоит заниматься домашним лечение бородавок у детей или людей, страдающих такими хроническими болезнями, как сахарный диабет. Атеросклероз или варикоз.

Специализированные клиники

Легче всего вылечить куриную бородавку, обратившись в медицинский центр. Квалифицированные врачи могут быстро и безболезненно убрать нежелательный нарост при помощи одной из радикальных методик:

  • Лазерная деструкция. Один из самых эффективных методов избавления от куриных наростов. Лазерный луч, точечно воздействуя на новообразование, выпаривает его ткани слой за слоем. Оставшееся небольшое углубление затягивается самостоятельно в течение семи – десяти дней;
  • Радиоволновое удаление. Новейший бесконтактный способ воздействия на нарост, с применением радиоволн различной частоты. Преимущество метода в предотвращении распространения ВПЧ, благодаря коагуляции капилляров, и отсутствие риска развития вторичной инфекции;
  • Криодеструкция. Лечить куриную мозоль можно не только прижиганием, но и вымораживанием ее тканей. Жидкий азот, охлажденный до минимальных температур, приводит к некрозу тканей бородавки. Кожа сначала белеет, затем краснеет. На месте удаленного нароста образуется пузырек, который самостоятельно рассасывается на протяжении недели. Недостатком метода является невозможность оценить глубину воздействия азота. Поэтому для достижения результата может понадобиться несколько процедур;
  • Электрокоагуляция. Выжигание новообразования высокочастотным током, замкнутым в петлю. Запекшаяся кровь и лимфа образуют над ранкой природную повязку, защищая от попадания болезнетворных микроорганизмов. Не подходит для застарелых образований с глубокими корнями;
  • Хирургическая операция. Хирург скальпелем удаляет нарост. Методика рекомендована только для крупных новообразований или в случае подозрения на малигнизацию. Наиболее травматичная процедура, требующая применение местной анестезии. На месте вырезанного нароста остается шрам.

Какой способ удаления бородавок выбрать, посоветует врач, учитывая особенности организма, пожелания и финансовые возможности пациента.

Медикаментозная терапия

Для приверженцев консервативного лечения, фармацевтические компании предлагают широкий выбор медикаментозных средств. Приобрести их можно в любой аптеке без рецепта. Однако, учитывая, что в состав таких препаратов входят агрессивные щелочи или кислоты, перед применением лучше проконсультироваться с врачом.

Принципы применения медикаментозных средств:

  • Комплексное лечение – залог успеха. Терапия, сочетающая удаление нароста с приемом противовирусных и иммуностимулирующих препаратов – самый быстрый способ избавиться от них навсегда;
  • Четкое соблюдение инструкции, составленной производителем, убережет вас от нежелательных последствий;
  • Защитить здоровую кожу вокруг бородавки от химических ожогов поможет жирный крем или лейкопластырь.


Базой медикаментозной терапии являются противовирусные препараты: Ацикловир, Имиквимод. Уничтожение ВПЧ на клеточном уровне в большинстве случаев приводит к исчезновению бородавок.

Если наросты остаются, можно удалить их дома с помощью лекарственных средств. Они выпускаются в форме мази, раствора, крема или пластыря. Самыми результативными являются:

  • Веррукацид;
  • Суперчистотел;
  • Ферезол;
  • Ляписный карандаш;
  • Салипод.

Для усиления эффекта перед применением этих препаратов, рекомендуется распарить поврежденный участок кожи в горячей ванночке с морской солью и содой. Так действующее вещество быстрей попадет в очаг заражения, удалит не только поверхностный слой , но и корень куриной жопки.

Иммуномодуляторы – Имиквимод, Виферон способствуют выработке собственного интерферона. Это вещество вырабатывает организм здорового человека в ответ на вирусную атаку. Они ускоряют уничтожение клеток папилломавируса и укрепляют защитные силы организма, снижая риск рецидива появления новообразований.

Народные средства

Вывести куриную жопку можно с помощью рецептов целителей из народа. Возможно некоторые из них не вызовут у вас доверия, но их эффективность подтверждают отзывы пациентов, испробовавших лечение на себе. Безвредность, доступность, возможность проводить лечение, не выходя из дома — основные преимущества терапии при помощи народных средств.

Прижигающие свойства этого растения подарили ему второе, народное название – бородавочник. Сок из стебля сорванного чистотела – отличное средство для избавления от куриной жопки. Но эффективным такое лечение будет только в период цветения растения: с начала мая по конец июня. В другой период можно приобрести в аптеке Горный чистотел, содержащий экстракт лечебной травы.

Небольшим количеством сока или экстракта чистотела обрабатывают новообразование два – три раза в сутки до полного исчезновения. Средний курс лечения составляет три — четыре недели.

Если заболел гриппом или простудой, ешь больше чеснока. Если чеснока справляется с такими вирусными инфекциями, можно использовать его и против ВПЧ.

Для этого очищенный зубчик чеснока измельчают при помощи чеснокодавки, терки или ножа. Полученную кашицу выкладывают на пищевую пленку или пергамент. Полученным компрессом оборачивают предварительно распаренный пораженный участок кожи, фиксируют бинтом или пластырем. Оставляют до утра. Повторяют манипуляцию две-три недели, пока нарост полностью не отпадет.

Такое бытовое средство, как уксус, найдется на кухне у любой хозяйки. Для выведения подошвенных наростов понадобится всего несколько капель обычного столового уксуса. Аккуратно нанесите уксус на новообразование, избегая попадания на здоровую кожу. Повторять трижды в день на протяжении двух-трех недель.

Взять небольшой кусочек прополиса и размять. Полученной массой накрыть бородавку. Зафиксировать лейкопластырем. Компресс из прополиса следует носить, не снимая в течение двух недель. После принятия ванны, заменить на новый. Через две недели снять прополисную лепешку, очистить верхний слой новообразования и наложить новый компресс.

Обычно для полного избавления от куриной жопки понадобится три-четыре процедуры. А курс лечения займет от одного до двух месяцев.

Профилактика рецидива

Вылечить папилломавирус полностью не удастся, но избежать повторного появления дефектов на коже можно.

Для этого нужно:

  • Следить за гигиеной ног;
  • Не пользоваться чужими средствами гигиены;
  • Примерять обувь в носочке;
  • Носить кожаную удобную обувь;
  • Увлажнять кожу стоп питательным кремом.

Эти несложные меры защитят ваши ножки от повторных проявлений папилломавируса, а- куриные бородавки навсегда останутся в прошлом.

Видео в тему

  • Причины возникновения
  • Симптомы
  • Лечение
  • Народные методы лечения
  • Хирургическое удаление

Причины возникновения


Чаще всего куриные бородавки появляются на подошве, могут возникать на пальце ноги либо руки человека. Сначала появляются твердое пятнышко небольшого размера, оно имеет четкие границы. Форма круглая. Размер до двух сантиметров. По внешнему виду новообразование похоже на мозоль. На ранних этапах развития имеет ровную и гладкую поверхность.

Со временем куриные попки меняют свой цвет, становятся желтого оттенка. В центре появляется небольшое углубление, которое покрыто точками черного или коричневого цвета. Чаще всего новообразование единичное. Непосредственная причина – заражение вирусом папилломы человека. Он проникает в организм посредством микротрещин и небольших ранок, активизируется на фоне слабого иммунитета.

Важно: если на кожном покрове появилась куриная жопка, при этом она быстро увеличивается в своем размере, вокруг нее появляются дочерние наросты – это первый симптом высокой активности вируса папилломы.

Провоцирующие факторы появления:

  • Несоблюдение элементарных правил гигиены;
  • Посещение бассейна, сауны и бани;
  • Повышенная потливость;
  • Отсутствие ухода за ногами и руками;
  • Атеросклеротические изменения в анамнезе;
  • Сахарный диабет любого типа;
  • Варикозное расширение вен четвертой стадии.

Если у пациента нормально работает иммунная система, то риск появления куриной жопки сводится к нулю.

Симптомы


У таких бородавок нет ножек, так как она вырастает над кожным покровом на 1-2 мм, при этом вследствие своей широкой основы глубоко уходит корнями в дерму. При распаривании нароста и очищении верхнего слоя дермы можно увидеть небольшие черные точки – закупоренные капилляры.

Отличительные особенности куриных жопок:

  1. Диаметр новообразования варьируется от 1 до 2 сантиметров;
  2. Четкие контуры, на ощупь бородавка плотная и твердая;
  3. Если место локализации стопа или пальцы ноги, то присутствует болевой синдром во время движения, поскольку при ходьбе образование натирается;
  4. Обычно бородавка возвышается над поверхностью на 2 мм, только в редких случаях больше.

Описанные клинические проявления помогают отличить куриную бородавку от мозолей либо натоптышей.

Лечение


Как вывести куриную бородавку на ноге можно узнать у доктора. Дерматолог даст направление на соскоб патологического элемента, назначит анализ крови. Лечение куриной жопки осуществляется комплексно, требуется консервативная терапия и радикальные методики.

Стоит знать: обязательно должен быть врачебный контроль при лечении бородавок у пациентов, которые имеют в анамнезе хронические патологии – сахарный диабет, варикоз, атеросклероз и др. серьезные заболевания.

Как избавиться от куриной бородавки? Для этого доктор рекомендует лекарственные препараты противовирусного свойства:

  • Имиквимод;
  • Ацикловир.

В некоторых клинических картинах достаточно только противовирусных средств, подавляющих активность вируса папилломы человека, чтобы новообразование самостоятельно исчезло. В качестве дополнения рекомендуются средства местного действия, которые обеспечивают контактное прижигание. Это пластыри, карандаши, растворы, капли и пр.

Лучшие средства от куриной жопки – Ляписный карандаш, Салипод (пластырь), Ферезол, Суперчистотел, Веррукацид. Препараты рекомендуется использовать в соответствии с инструкцией. Наносятся средства на распаренную бородавку. Нельзя задевать здоровый кожный покров, поскольку это приведет к ожогу и болезненным ощущениям.


Избавляться от бородавки можно народными средствами. Приверженцы нетрадиционной терапии рекомендуют использовать сок чистотела, уксусную кислоту, чеснок, лук и др. варианты, помогающие вывести нарост.

Как избавиться от куриной бородавки на стопе самостоятельно? Хорошо себя зарекомендовали следующие способы:

  1. Нужно заместить тесто на основе уксусной кислоты, муки и тертого чеснока. Лепешку прикладывают к бородавке, сверху закрывают пластырем, затем рекомендуется закрепить бинтом. Примочка оставляется на всю ночь. Утром снять, промыть пораженную область проточной водой, снова приложить лепешку. Повторять манипуляцию до тех пор, пока новообразование не исчезнет.
  2. Настоять цедру двух лимонов в 100 мл уксусной эссенции. Время настаивания составляет две недели. После нужно отфильтровать. Смазывать точечно бородавку несколько раз в день. Перед процедурой здоровую ткань закрыть лейкопластырем, чтобы исключить ожог.
  3. Выводить нарост можно с помощью нашатырного спирта. Сделать ножную или ручную ванночку, распарить бородавку, содрать верхний слой – это будет легко. После втирать посредством ватной палочки нашатырь в образование. Повторять два раза в сутки, длительность терапевтического курса от месяца.
  4. Взять золу золотой ивы, добавить немного уксуса, чтобы на выходе получилась густая кашица. Вокруг бородавки наклеить лейкопластырь, положить кашицу на нее, заклеить сверху пластырем и закрыть бинтом. Оставить на 5 часов. Затем компресс снять, нанести новую порцию. Отзывы пациентов показывают, что за 2 недели можно избавиться от бородавки.

Примечание: народные средства эффективно справляются с поставленной задачей, однако имеют несколько минусов – лечение всегда продолжительное и нередко у пациентов возникают рецидивы.

В домашней обстановке можно смазывать наросты свежим соком чистотела, либо прикладывать кусочек растения к пораженной области. В первом случае жидкость наносится два раза в сутки через равные промежутки времени, водой мочить нельзя. Во втором варианте прикладывают в виде компресса на несколько часов.

Если домашние способы не дают нужного результата в течение 1 месяца, нарост не только ни уменьшился, но и увеличился, то лучше обратиться за помощью в медицинское учреждение. Без применения противовирусных препаратов не обойтись.

Хирургическое удаление


Лечение с помощью медикаментозных препаратов и народных средств результативно только на начальных этапах. Когда у пациента наблюдается много наростов, причем они большого размера, требуется механическое удаление. Итак, как вылечить куриную бородавку физическим путем? Для этого используются различные процедуры хирургического удаления:

  • Лазерное лечение. Суть процедуры – воздействие лазерного луча, который настроен на определенную волну, вследствие чего наблюдается испарение патологических клеток новообразования. Со временем разрушенная ткань отмирает, отпадает. Чтобы получить желаемый результат, достаточно проведения одной манипуляции;
  • Электрокоагуляция применяется в запущенных и тяжелых картинах. Используется специальный скальпель, через который проходит высокочастотный ток. Во время процедуры происходит послойное иссечение бородавки;
  • Криотерапия подразумевает воздействие с помощью жидкого азота, который замораживает образование. После манипуляции остается небольшой волдырь темного цвета. Через неделю он исчезает, на месте выявляется здоровая ткань. Волдырь категорически запрещено нарушать, это приведет к образованию рубца, также существует риск занесения инфекции в открытую ранку;
  • Применение радиохирургического ножа. Достоинством такого способа выступает прижигание кровеносных сосудов во время удаления. Не приводит к осложнениям, шрамы и рубцы не остаются.

Стоит знать: к хирургическому удалению прибегают в редких случаях, когда бородавка имеет очень большой размер. С помощью скальпеля ее полностью вырезают с небольшим участком прилегающей ткани. Иссечение бородавки проводится под анестезией.

Куриная бородавка является доброкачественным новообразованием, однако удаление нароста лучше доверить медицинским специалистам. Домашние способы не дают гарантии полного излечения в отличие от современных методик.

Продукты , содержащие вещества , способные модулировать различные функции в организме и позволяющие поддерживать здоровье в норме , называются функциональными продуктами , а в некоторых случаях нутрицевтиками. Функциональные продукты благотворно действуют на одну или несколько функций организма , улучшают здоровье и самочувствие и/или снижают риск заболевания. Какие из функциональных продуктов обладают противораковыми свойствами?

Лук вызывает у рака слезы

Лук богат витаминами В и С , а также минералами , необходимыми для функционирования антиоксидантов и вывода свободных радикалов. Они активизируют секрецию желудочного сока , поддерживают флору кишечника , помогая тем самым удалению токсинов из организма.

Лук является натуральным источником , изобилующим биофлавоноидами , включая кверцетин. Флавоноиды — активные вещества , работающие против опухолей толстой кишки , головного мозга , лейкемии , рака желудка , простаты , яичников , шейки матки , молочной железы и т. д. Самый активный из всех противораковых флавоноидов — кверцитин. Красный лук наиболее богат этими веществами. Прочие источники кверцетина: яблоко , черный виноград , черника , тутовник , черешня , зеленый чай , петрушка и каперсы.

ВАЖНО! Лук содержит большое количество энзимов и глюкохинина — соединения , которое , подобно инсулину , сокращает излишки сахара в крови , в связи с этим потребление лука исключительно полезно для диабетиков и онкологических больных. С регулированием уровня гликемии нормализуется секреция инсулина в поджелудочной железе и , как следствие , сдерживается рост опухолевых клеток.

Свойства кверцетина лука:

  • Обладает эффектом химиотерапии: под действием лечения снижается сопротивляемость опухолей и , таким образом , увеличивается выживаемость больных раком.
  • Задерживает рост и распространение опухолевых клеток.
  • Индуцирует апоптоз , или самоубийство , раковых клеток.
  • Оказывает противовоспалительное действие , создавая среду , враждебную для опухолей.
  • Препятствует появлению метастазов.
  • Является антиоксидантом , способствует выведению свободных радикалов.
  • Стимулирует иммунную систему на разрушение опухолевых клеток.
  • Опыты на крысах показали , что кверцетин способствует выживанию и предупреждает кахексию , вызванную раком.
  • Помогает выводить из организма токсин бензопирен. Когда вас пригласят на барбекю и вы не сможете отказаться , не забудьте съесть потом побольше лука , например луковый суп.

Прочие свойства

Кроме противоопухолевых свойств , возникающих от большого содержания кверцетина , лук имеет свойство регулировать уровень холестерина , предупреждать сердечно-сосудистые заболевания , остеопороз и старение клеток.

Крестоцветные усиливают противораковые свойства лука. Сотрудники Университета Гейдельберга ввели крысам опухолевые раковые клетки поджелудочной железы человека и затем провели лечение экстрактом лука и брокколи , результаты оказались поразительными. В этом лечении сложились два мощных вещества: кверцетин и сульфорафан. Кверцетин из лука способен индуцировать самоубийство раковых клеток , подавлять метастазы и их распространение. С сульфорафаном , присутствующим в брокколи и других крестоцветных , воздействие кверцетина усиливается.

Потребление: будет разумно употреблять их ежедневно , чтобы воспользоваться их превосходными антиопухолевыми свойствами. Сырой лук может вызвать у отдельных людей проблемы с пищеварением , поэтому лучше употреблять его в вареном виде , хотя тогда содержание в нем кверцитина уменьшается.

Еще один способ убрать вещество , заставляющее нас плакать и вызывающее неприятное ощущение в желудке: нарезать лук на дольки , поместить в теплую воду и оставить на несколько часов. Теми же характеристиками обладают зеленый лук , шалот и порей.

Чеснок — лекарство от всех болезней

В Египте пять тысяч лет назад его использовали в лечебных целях. Клавдий Гален , просвещенный врач Римской империи , считал чеснок панацеей и рекомендовал его гладиаторам для ежедневного употребления в качестве восстанавливающего средства.

Чеснок относится к тому же семейству растений , что и лук репчатый , зеленый и порей. Так же как и последние , он содержит кверцетин , но , кроме того , в нем есть вещество с противоопухолевыми свойствами — аллиин , эфирное масло , отвечающее за специфический запах чеснока. Аллиин превращается в аллицин при измельчении головки чеснока , и именно аллицин обладает противораковым эффектом. Но не только он , в чесноке имеется двадцать субстанций , производных аллиина , с противораковыми свойствами: диалил сульфид , S-аллил цистеин , S-метил цистеин и др.

Кроме того , чеснок содержит олигоэлементы: железо , селен , цинк , магний , серу и кальций. В нем также много фруктозанов ( до 75%) и аргинина.

Увеличение потребления чеснока связывается со снижением риска заболеть различными видами рака: пищевода , желудка , толстой кишки , поджелудочной железы , кожи , легких и груди.

Женщины , в пище которых всегда присутствует чеснок , болеют раком на 50% меньше , чем те , кто чеснок почти не ест.

Потребление 10 г чеснока в день , это один-два зубчика , снижает возможность заболеть раком любого вида.

Противораковые свойства аллиина и его производных ( добавим к этому кверцетин , который содержится в чесноке в большом количестве):

Помогает вывести из организма потенциально канцерогенные вещества , предупреждая таким образом опасность развития рака.
Помогает компенсировать вред , нанесенный ДНК клеток , и избежать мутации раковых клеток.
Подавляет пролиферацию клеток.

Другие терапевтические свойства чеснока

Имеет антибактериальные , противовирусные и противогрибковые свойства , то есть борется со всеми инфекциями. Антикоагулятор.

Способ применения. Для профилактики рака нам надо съедать от двух до четырех зубчиков чеснока в день.

Для того чтобы обеспечить освобождение аллиина и его превращение в аллицин , нужно размять зубчики чеснока плоской стороной ножа и оставить до готовки минут на десять. Тогда противораковые вещества чеснока становятся активными и готовы вступить в борьбу против рака.

Для уничтожения характерного запаха можно смешать чеснок с сельдереем и петрушкой , таким образом мы еще и увеличим его противораковые качества.

Чеснок лучше усваивается в приготовленном виде. Простой способ приготовить чеснок , сохранив все его свойства, — добавлять его во все овощные супы-пюре . Если удалить росток , чеснок легче разминается.

Крестоцветные отражают раковую атаку

Говоря о крестоцветных , мы имеем в виду капусту: брюсселькую , листовую , ломбардскую , китайскую , цветную , брокколи , кочанную капусту , а также репу , редис и редьку.

Крестоцветные содержат глюкозинолаты , имеющие противораковые свойства. Самые изученные глюкозинолаты , противодействующие раку: индол-3-карбинол ( его больше всего в брокколи) и сульфорафан ( в цветной капусте). Глюкозинолаты придают крестоцветным характерный запах и вкус. Когда стенки клетки этих растений раздавливаются пестиком или размельчаются ножом , в действие вступает энзим мирозиназа , который превращает глюкозинолаты в изотиоцинаты , настоящие противораковые агенты.

Упомянутые вещества , содержащиеся исключительно в крестоцветных , способны предупреждать и лечить рак , так как они мешают предраковым клеткам стать злокачественными , индуцируют апоптоз некоторых опухолевых клеток и затрудняют возникновение новых сосудов , благодаря которым может прогрессировать опухоль.
Они также стимулируют иммунную систему к ликвидации опухолевых клеток , увеличивая на 50% активность натуральных киллеров.
Кроме того , они регулируют уровень эстрогенов , циркулирующих в крови , что особенно полезно для предупреждения рака молочной железы. Если регулярно есть крестоцветные , риск заболеть раком груди снижается.

ВАЖНО! Крестоцветные являются антиоксидантами , поскольку богаты бета-каротином , витамином С , селеном и витамином Е. Они блокируют канцерогенный потенциал большого количества особенно опасных веществ , способных спровоцировать рак.

Эти растения — дезинтоксиканты , они успешно активируют наши антиоксидантные системы.

Есть люди , которые очень восприимчивы к раку оттого , что в их организме не срабатывают дезинтоксиканты. Некоторые особенно чувствительны к табачному дыму , и так как у них слабая антиоксидантная система , им грозит опасность заболеть раком легких , но эта проблема разрешима , если они будут регулярно потреблять эти чудодейственные растения.

Крестоцветные способны ингибировать проявление двух генов , связанных с раком генетического происхождения: BRCA1 и BRCA2 , которые ответственны за рак груди и простаты.

ВАЖНО! Крестоцветные не только предупреждают рак , но даже способны продлить жизнь пациентов , больных раком , и предотвратить рецидив.

Регулярное потребление этих растительных продуктов значительно снижает риск заболеть раком различной локализации: полости рта , пищевода , легких , почек , мочевого пузыря , толстой кишки , груди , яичников , простаты.

Сейчас начинают изучать пользу добавок с экстрактом крестоцветных , результаты по предупреждению и лечению рака молочной железы вдохновляют.

Потребление. Чтобы получить противораковый эффект , желательно употреблять капусту и другие продукты семейства крестоцветных три раза в неделю.

В 2000 году была опубликована интересная работа , показавшая , что включение в рацион крестоцветных три или больше раз в неделю наполовину сокращает риск рака простаты и уменьшает риск формирования метастазов.

Китайские исследователи доказали , что у женщин , потребляющих порцию крестоцветных ежедневно , на 50% снижается опасность рака груди. Европейские исследования показывают , что женщины , которые едят крестоцветные по крайней мере раз в неделю , имели на 17% меньше риска заболеть раком груди.

Из всех крестоцветных самым эффективным противораковым продуктом является самый зеленый из них — брокколи. Так что всем есть брокколи.

Кулинарные советы

Не рекомендуется кипятить крестоцветные , так как сульфорафан и индол-3-карбинол при высоких температурах разлагаются.

ВАЖНО! Не забудьте: чтобы крестоцветные были эффективнее , нужно их размельчать и хорошо разжевывать!

Идеально есть их сыром виде , приготовленными на пару или в воке. А если кипятим , то не больше десяти минут. При варке капусты три четверти глюкозинатов переходят в воду , в этом случае нужно использовать капустный бульон; можно , например , сделать крем-суп , но все же лучше есть в сыром виде или готовить на пару.

Замечательный ужин получается из брокколи на пару ( минут 10), приправленной ложкой растительного масла , соком лимона и свежеразмолотым черным перцем , или салат из капусты с приправой из растительного масла , уксуса , куркумы и перца.

Одиле Фернандес , "Мои рецепты от рака. Опыт врача , победившего онкологию"

Читайте также: