Как на старорусском рак

  • (0)
  • Аватарки (3)
  • Авокадо-фенхель (9)
  • Анимации (4)
  • Астрология (4)
  • Афоризмы (7)
  • Бисероплетение (232)
  • блюда из мяса (64)
  • блюда из овощей (109)
  • Блюда из птицы (65)
  • блюда из рыбы (35)
  • Блюда из сыра, творога (23)
  • Блюда из фарша (25)
  • блюда из яиц (9)
  • Бобовые (13)
  • вареники, пельмени (18)
  • Видео - ролики (38)
  • Видио-кухня (64)
  • Все для дома (12)
  • Все для Лиру (49)
  • выпечка (242)
  • вышивка (7)
  • Вяжем детям (77)
  • Вяжем цветы крючком (76)
  • вязание (297)
  • Вязание - Болеро (117)
  • Вязание Брумстик (5)
  • вязание крючком (259)
  • Вязание крючком , узоры (88)
  • Вязание крючком - шляпки (66)
  • Вязание крючком-зонтики (6)
  • Вязание на вилке (10)
  • вязание-фриволите (12)
  • Вязание/Видео (113)
  • Вязаные сумки (66)
  • Вязаные шали (83)
  • Гадание (39)
  • Гороскоп (33)
  • Грибы (9)
  • Десерт (57)
  • для меня (12)
  • Досуг,минуты отдыха (19)
  • Досуг/аудиокниги (10)
  • заговоры (24)
  • Закон Божий (1)
  • Закуски (135)
  • здоровье (247)
  • Имбирь (9)
  • Интересно (70)
  • Интересные сайты (7)
  • Ирландское кружево (26)
  • ЙОГА (2)
  • Кайма спицами,крючком (31)
  • картинки (4)
  • Квасы (6)
  • кинозал 4 (90)
  • Колдовство (5)
  • Компьютер (11)
  • Красиво (9)
  • Красота,здоровье (148)
  • кулинария (88)
  • Кулинария-советы (31)
  • Личное (47)
  • Любимые животные (11)
  • магия (33)
  • Маски для лица (50)
  • Масленица (3)
  • Медитация,чакры. (7)
  • Митенки,воротники,манжеты (32)
  • Молитва (25)
  • Морепродукты - овощи (8)
  • Мудрое (3)
  • музыка (203)
  • напитки (60)
  • Народная медицина (230)
  • Народные приметы (6)
  • Национальная кухня (50)
  • Новый Год (10)
  • Нумерология (1)
  • Обереги /Талисманы (14)
  • Обои на рабочий стол (2)
  • Обряды (4)
  • Оладьи ,блины (38)
  • открытки (7)
  • Очумелые ручки (47)
  • Пасха (31)
  • песни под 100 грамм (3)
  • Пироги (7)
  • Подарки (2)
  • Подсказка (10)
  • Поздравление (7)
  • Позитив (18)
  • Полезные советы (178)
  • Поэзия (3)
  • Православие,иконы (7)
  • Праздники (10)
  • Притча (11)
  • Психология (7)
  • Работы друзей (7)
  • рамки (41)
  • Рамочки для фото (2)
  • религия (10)
  • Рецепты ЗОЖ (2)
  • рукоделие (114)
  • Сад-огород-цветы (84)
  • Салаты, овощи (144)
  • Сенсации (2)
  • сладости (50)
  • соления (55)
  • Соус (45)
  • стихи (40)
  • супы (53)
  • Схемки (134)
  • ТВ (5)
  • торты (78)
  • Традиции (1)
  • Тунисское вязание (8)
  • Украшалки на руку (60)
  • Украшалки на шею , серьги (136)
  • Умные мысли (1)
  • Уроки (76)
  • Уход за волосами (46)
  • Уход за ногами (13)
  • Уход за руками (20)
  • Филейное вязание (17)
  • Флеш (2)
  • фоны (13)
  • Фоны - бесшовные (4)
  • фоны с боковым рисунком (2)
  • Херомантия (2)
  • ХЛЕБА (14)
  • Чайный гриб (2)
  • Часики для дневников (6)
  • часовни (2)
  • шитье (19)
  • Эзотерика (7)
  • Экзотические фрукты (1)
  • Экстрасенс (2)
  • юмор (21)
  • Все (58)
  • Все (167)

Старорусская кухня. Раки

Раки в винном соусе (старорусская кухня)


  • Раки
  • 200 мл красного столового вина
  • 2 шт. моркови
  • 50 мл рисового масла
  • 25 мл лимонного сока
  • Соль, перец по вкусу

Очищенные и хорошо промытые раки кладутся в кастрюлю, наливается по стакану вина и воды, и, посолив, ставят вариться на 20 мин., добавив нарезанный лук и нашинкованную морковь. Приготовленных раков вынимают на тарелку. Оставшийся в кастрюле соус протирают через сито и заправляют рисовым маслом, добавляют черный перец и сок лимона по вкусу.

Перед подачей на стол раков заливают соусом.

Анчутки — чертенята, бесы

Бякать — ронять со стуком, с грохотом

Вавакать — молвить глупое слово, болтать невпопад, некстати
Взбутусить — встревожить, поднять, подняться
Выдень — будень, рабочий день, рабочее время или срок в сутках, рабочие часы дня
Вуй — дядя по матери

Дерибать — драть ногтями, сильно чесать, царапать
Дрочёный — балованный, баловень
Елбан — высокий, округлый мыс, холм
Ендовочник — охочий до пива, браги, попоек

Жандобиться -заботиться, стараться
Желдак — солдат, воин, ратник, служилый
Женонеистовый — похотливый, блудный, сластолюбивый

Забабенник — волокита, бабий хвост
Заблюдник — полка для посуды
Запуклить — закудрявить, завиться, завить себе волосы

Козлодер — плохой певчий, с противным, высоким, сиплым и дрожащим голосом
Копырзиться — упрямиться, упираться, ломаться

Мимозыря — разиня, зевака
Мужатица (мужатка) — женщина замужняя

Наопако — наоборот, навыворот, наизворот, назад, напротив, напротивку, обратно; превратно, изнанкою
Нюни — губы

Огурство — своеволие, строптивость
Ококоветь — окоченеть, остыть, заледенеть
Ономнясь — недавно, несколько дней тому назад
Опопиться — поступить в попы, принять сан, званье это
Отымалка — тряпка, которой берут горшок из горячей печи; тряпка для различных кухонных надобностей

Пенязь — деньга, деньги
Пипка, пипица — курительная трубочка, трубка, дудка, дуда, вставляемая во что-либо
Пиять — изводить, мучить
Прихериться — прикинуться, притвориться

Разгаляндаться — расхохотаться, шумно смеяться

Сарынь — ватага, толпа, сброд, чернь
Странь — чужой, странний человек, чудак, нелюдим, дикой, малоумный, дурак
Супря — спор, тяжба, борьба, препирание
Сычёный — подслащенный медом или настоянный на меду

Титла — заголовок, название книги
Тоямырка — сваха

Хабара — нажива, пожива или взятка
Хупавый — ловкий, опытный
Хухря — нечеса, растрепа, замарашка

Умурзиться — замараться, выпачкаться, загрязниться
Учмурить — озадачить

Фигля — ужимка, стачка, уловка, плутовство и обман


я все ждала увидеть ХЕР или ПОХЕРИТЬ.

ХЕР - это просто наша буква Х

А похерить означало просто-напросто "перечеркнуть крестом", "забыть".

и никакое это не ругательство.

Могучий Русский язык

Приятель рассказал. Далее с его слов:

Стоит ли говорить о реакции престарелого учителя?) 2 балла в дневник, и хохот на весь класс. Ещё долго мусолили этот случай, и смекалку моего приятеля.

Будь я учителем, конечно поставил бы хорошую оценку, как раз за смекалку.

Учите Русский язык!)


19 фотопортретов современности, сделанных на камеру XIX века


Американский фотограф из Нэшвилла, штат Теннесси, Джайлс Клемент (Giles Clement) использует для создания снимков древнюю фотокамеру 160-летней давности. Результаты он публикует в Instagram.

В своих работах он применяет забытые технологии создания снимков, которые использовались в XIX веке. Среди них ферротипия и амбротипия. В первом случае снимки делаются на жестяных пластинах, покрытых коллодием и асфальтом. Во втором — фото создаются на стекле, которое закрашивают черной красной с другой от снимка стороны.




















Одинаковые слова по написанию, звучанию, и смыслу


Поскольку русский язык фонетичен, то не знаю, существуют ли в нем абсолютно точные омофоны (например, слова "матрац" и "матрас" все-же звучат чуть-чуть по разному), или же "одинаковое" звучание следует понимать как "похожее".

Использовал этот и этот источники для примеров, в других источниках может быть другое мнение.


Как правильно: матрас или матрац?


Часто в разговорной речи, в СМИ и в интернете можно столкнуться с различными вариантами слова — матрас и матрац.

Как же писать и произносить правильно?

На самом деле, в русской речи нормой считаются обе словоформы – говорить матрас и матрац – одинаково верно. Единственное, чем отличается матрас от матраца, как полагают лингвисты, — это происхождением слова.

МАТРАС, -а и МАТРАЦ, -а, м. Мягкая толстая стеганая подстилка на кровать или предмет

для спанья с твердым каркасом. Волосяной м. Пружинный м. И уменьш. матрасик, -а,м. || прил.

матрасный, -ая, -ое и матрацный, -ая,-ое.


Иными словами, оба варианта написания и произношения одинаково допустимы.


Перо, 19 век

Подарочное перо светлейшему князю Александру Михайловичу Горчакову по случаю 50-летия его службы по ведомству Министерства иностранных дел (1867 год).

Дарители неизвестны, но можно предположить, что ими были сослуживцы министра Горчакова.

Работа выдающегося русского ювелира Игнатия Павловича Сазикова (1796-1868) - сына основателя ювелирного дома Сазиковых.

Золото и позолоченное серебро. На "лицевой" стороне пера стержень выложен гранеными изумрудами, а в основании опахала, усеянного мелким речным жемчугом, укреплены инкрустированные бриллиантами инициалы канцлера (АГ) под княжеской шапкой.







Почему завтрак называется завтраком?


Вот какая версия есть на сей счет…

Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской — обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию?


Об этимологии некоторых "русских" слов | часть 2

Фонарь - в древнегреческом языке существовало слово φανός (фанОс), означающее "факел". В средневековом греческом слово превратилось в φανάριον (фанАрион), означающее уже "светоч". В новогреческом же перешло в форму φανάρι (фанАри) с преобладающим значением "фонарь". Именно последняя форма благополучно перекочевала в русский язык

Шаль - это слово из санскрита (साडी) перешло сначала в новоперсидский язык в виде شال (šâl), а затем было позаимствовано европейцами: во французском это châle, в немецком schal, а в английском shawl. Ясное дело, что и в русском языке для этого словечка нашлось место

Чай - расцвет торговли чаем пришёлся на 17-ый век н.э., и главным его поставщиком был Китай. Чайной базой европейских коммерсантов стал порт Амой ,что расположен на юге Китая в провинции Фуцзянь, где говорили на языке минь, в котором растение чайный куст произносилось как Te. Торговцы оттуда прибывали в порты Европы и продавали товар, хвалебно восклицая "Te!", что стало своеобразной маркой качества у покупателей и проникло во многие языки. Россия в свою очередь в то время преимущественно торговала чаем с Пекином, где разговаривали на мандарине, в котором чайный куст звучит как "cha" (茶), кой у нас приобрёл характерную форму "чай"

P.S.: вся информация взята из этимологических словарей. Если мною была допущена какая-то ошибка, то буду признателен, если вы обратите на неё внимание в комментариях


Об этимологии некоторых "русских" слов

Квартира - корни этого слова исходят из латинского quartarius, означающего "четверть". Отождествление же с жилым помещением пошло после введения специального "налога", когда жители в том числе и городских поселений обязаны были предоставить солдатам временное жильё в виде четверти от своего. Сначала слово перекачивало в польский язык в форме kwatera, а затем уж прижилось и у нас. Тем не менее, даже в русском языке изначально оно имело смысл временного жилья для солдат. Вот пример из лермонтовского Бородина:

Мы долго молча отступали,
Досадно было, боя ждали,
Ворчали старики:
"Что ж мы? на зимние квартиры?
Не смеют, что ли, командиры
Чужие изорвать мундиры
О русские штыки?"

Женьшень - тут всё так же просто, как и в первом случае, ведь Жень по-китайски означает "человек", а назвали растение так из-за того, что его корень по форме напоминает человечка. Для удобства произношения был добавлен суффикс "шень"

Карандаш - заимствовано из тюркского (якобы в 15 веке н.э.), где "кара" означает "чёрный", а "даш" (или "таш") "камень". "Черный камень" в тюркском языке является графитом. Примечательно то, что у тюркоязычных народов вышеупомянутое приспособление для письма называется совсем иначе и устремляет свои корни уже в латинский язык

P.S.: вся информация взята из этимологических словарей. Если мною была допущена какая-то ошибка, то буду признателен, если вы обратите на неё внимание в комментариях


К счастью в свое время удалось успеть побывать в Одессе и получить ответы на многие вопросы в словах этого произведения.


Один из крупнейших портовых городов Российской империи остро нуждался в организации максимально оперативного грузового оборота. Суда приходили в порт и покидали его строго по графику, поэтому каждая минута была на счету.

За это время нужно было выгрузить одну партию товаров и загрузить новую. А как это сделать в условиях, когда самым мощным транспортным средством считались телеги на две лошадиные силы?


В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин. Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег.


А вот в пивной биндюжники сидели не только для того, чтобы пропустить кружечку-другую. Они там поджидали выгодный заказ. Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную – договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна.

Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену – попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся (рыбу, например).

Кстати, Молдаванка и Пересыпь — в то время окраинные, районы, находящиеся на противоположных концах Одессы. И еще , Костя в Одессу приводил не шаланду, а шаланды. Одесская рыбачья шаланда — плоскодонка длиной 6-7 метров и грузоподъемностью 3-4 т. Скорее всего, он был предприниматель и имел несколько шаланд. Сам он, естественно, водил головную шаланду. Видимо, он был успешный предприниматель, поэтому его знала и уважала почти вся Одесса.


Как читать на английском общие символы, связанные с компьютерными техноголиями

Постоянно сидишь в этих своих интернетах? И до сих пор не знаешь как будет собака @ на английском? Тогда эта подборка для тебя.



10 слов, в которых часто путают буквы

Так что будьте особенно осторожны, когда пишете о преемниках!

Наш Магический шар решил , что самого честного в мире пятничного гороскопа недостаточно , поэтому он будет рассказывать всю правду о тебе и в другие дни. Алярм! Тут действительно будет ВСЯ правда. Сегодня разбираем на молекулы женщину Рака.

  • Ежедневный гороскоп
  • Еженедельный гороскоп
    • — общий— сексуальный
    • — развлекательный
  • Гороскоп совместимости
  • Восточный гороскопЛунный календарь
  • Гороскоп друидов
  • Цветочный гороскопЧисло рождения
  • зороастрийский гороскопгороскоп диеты и здоровья
  • нумерология
  • сонник и что-то ещё на две строки

Что она такое

Положительные качества

Отрицательные качества

Любовь

Раки любви опасаются , потому что кто ее знает , эту любовь — еще перевернет весь спокойный мирок Рака вверх дном , кому это надо? Раку не надо. Раку нужно , чтобы всё было как всегда , только немножечко лучше. Поэтому Раки на самом-то деле не доверяют ни своим собственным чувствам , ни тем более ответным чувствам партнера. Они просто начинают о нем усиленно заботиться. Печь ему пироги , гладить его рубашки и выслушивать жалобы на жизнь и на самодура-начальника. И если в итоге любовь так и не зарождается , Рак не слишком сильно страдает. Подумаешь! Зато было чем заняться.

Секс с Раком можно полностью охарактеризовать тремя словами: долго , дорого , офигенно. Долго в том смысле , что Раки действительно любят долгий и нежный секс , но , вообще-то , сначала придется долго ее добиваться. На этом этапе отсеиваются нетерпеливые. Дорого , потому что секс с Раком дорогого стоит , но придется , извините , заплатить. Деньгами и подарками Рак не берет , только рукой и сердцем. На этом этапе отсеиваются те , кому страшно потерять свободу. Ну , а героям , которые прошли этот квест , достанется офигенный секс. Может быть. Иногда. Если Рак будет в настроении. Если нет , плыви , дядя , в исходное положение: сначала долго-долго , потом дорого…

Барышню-Рака не так-то просто уговорить на замужество , но , если уж удалось , она проявит себя во всей красе: и умница , и красавица , и хозяюшка. Идеально ведет дом , безупречно взращивает детишек , дружит с родственниками мужа. Всегда поддержит любимого , всегда ему угодит. Потому что семья — это главное. Главное , она сказала! А кто будет манкировать семейными обязанностями , того она возьмет стальной клешней за кое-какое место. И тут , конечно , можно было бы пожалеть , что не женился на какой-нибудь Скорпионше , но… нельзя жалеть. Клац-клац.

Совместимость

Всё. Очень. Плохо. К счастью , интуиция Рака позволяет понять , что ее панцирь очень быстро треснет под копытами Овна , так что как на мужчину Рак на Овна не смотрит. Смотрит как на милого , но слабоумного котика.

Прекрасный союз! Рак одной клешней печет пирог , другой пишет бессмертный роман , Телец на один рог вешает все низменные материальные задачи , другим аккуратно чешет Рака под горлышком , умудряясь не нарушить ее личных границ. Покой , счастье и благорастворение воздусей.

Редко встречающийся союз: инстинкт самосохранения велит обоим держаться друг от друга подальше. Рак чувствует , что всю дорогу придется молча переживать постоянные обиды и терпеть измены , Близнецы просчитывают далеко не нулевую вероятность оказаться зажатыми могучей клешней , как медвежьим капканом, — без возможности трепыхнуть хотя бы самой завалящей субличностью. Собственно , если эти двое встречаются , то так оно и бывает.

Осторожно , опасный момент! В целом друг другу подходят , но есть риск жить долго и несчастливо , если что-то пойдет не так: расцепить клешни и выпустить свое , нажитое непосильным трудом , оба смогут только тогда , когда станет не просто плохо , а Очень Плохо. Гроб , гроб , кладбище. И то не факт.

Неплохой союз: Рак упоенно играет роль покорной мужней жены , Лев доволен ролью домашнего царька. Но надо иметь в виду , что Лев никогда не перестанет тыкать когтем в рачий панцирь , а Рак склонна переоценивать львиную глупость. Нет , он , конечно , идиот , но не настолько же идиот!

Идеальный союз , полный нежной заботы друг о друге. Оба будут упоенно проверять , достаточно ли горячий чай в чашке партнера и не забыл ли он надеть шапку. А еще никогда не страдают от того , что партнер критикует: они наслаждаются. Можно же всласть покритиковать в ответ!

Всё очень хорошо: Рак получит нежного и деликатного партнера , Весы — заботливую и верную хранительницу очага и его хрупкого эго заодно.

Ничего не выйдет: пару раз постучат друг другу в хитиновый панцирь и мирно разойдутся в разные стороны. А все потому , что интуиция у обоих отличная , и оба понимают: хоть кончик живой плоти из панциря высунь — тут-то тебя и ужалят. Ну или схватят клешней и под корягу утащат.

Худший вариант из возможных для обоих. Но , к сожалению , у Рака порой клинит клешню , и ей приходится таскать за собой Водолея , пока у него не отвалится то , на чем клешню заклинило.

Рак — единственная женщина , способная растолкать эту снулую селедку на общественно полезные подвиги типа зарабатывания денег и мытья полов и посуды. Потому что Раки видят Рыб насквозь и , как правило , справедливо решают , что такие неназойливые и внушаемые домоседы на дороге не валяются , а лишние плавники попугайской расцветки с Рыбы можно и пооткусывать. Клешни же есть.


Самый честный гороскоп: вся правда о женщинах Весах

2 июня 2020 в 23:52


Выбор имени сына - сложное дело для всех родителей. Ведь имя останется с ребенком на всю жизнь, будет его отражением. Поэтому к вопросу имени для мальчика нужно подходить серьезно. На данный момент в мире существуют имена различного происхождения итальянские имена, казахские, греческие, старорусские имена мальчиков и девочек. Если вы решили наделить своего сына старорусским именем, то наша статья как раз для вас.

Нужно отметить, что среди старорусских имен есть огромное количество красивых и звучных имен, и при правильном их применении можно значительно повлиять на судьбу ребенка, то есть в процессе воспитания усилить позитивные черты в характере ребенка и развить в нем хорошие качества.

Особым спросом среди старорусских имен пользуются княжеские имена. Как правило, мужчины с такими именами как Владимир, Всеволод, Святослав. Имя Ярослав наделяет ребенка твердым мужским характером и харизматичностью. Также есть хорошие старорусские имена мальчиков, обладатели которых не были князьями, но были достойными мужами. Например, имя Богдан (богом данный). Мальчик по имени Богдан будет спокойным, знающим себе цену человеком, принципиальность и упрямство - яркие черты Богдана. Борисы (борцы) бывают умными, достигают больших успехов, щепетильные, с чувством юмора. И таких старорусских ярких и имеющих глубокий смысл имен много.

Список старорусских имен для мальчиков и их значения:

  • Агний – огненный, светлый

  • Баян – хранитель старины
  • Благомир – приносящий благо миру
  • Боговад – ведающий богов
  • Богодий – угождающий богам
  • Братислав – брат славы
  • Будимил – будь милым
  • Буеслав – аист
  • Белогор – из белых гор
  • Белояр – яростный

  • Всемил – милый всем
  • Вячеслав – славящий совет
  • Венислав – увенчанный славой
  • Володарь – дарящий волю

  • Градимир – смотрящий на мир
  • Горисвет – высокий свет

  • Добрыня – добрый
  • Деян – активный
  • Дан – свыше данный
  • Даромир – дающий мир
  • Данияр – данный чтобы сиять
  • Даромысл – мыслящий

  • Жданимир – жданный мир
  • Ждан – долгожданный
  • Желан – желанный

  • Заря – восходящий свет
  • Звенимир – призывающий к миру
  • Зданимир – создатель мира

  • Идан – идущий
  • Ивар – Древо жизни

На букву К, Л

  • Красибор – избранный из красивых
  • Ладислав – славящий красоту
  • Людимир – несущий людям мир
  • Люборад – радующий любовью
  • Любим – любимый
  • Любодрон – дорогой
  • Любогост – гостеприимный

  • Милан – милый
  • Млад – молодой
  • Миролюб – любящий мир
  • Могута – мощный
  • Миродар – дарующий мир

  • Негомир – нежныи и мирный
  • Найден – найденный

  • Остромысл – остро мыслящий
  • Очеслав – слава отцу

  • Пересвет – пресветлый
  • Премислав – прими славу
  • Путислав – путь славы

  • Радей – радостный
  • Ратибор – избранный воин

  • Святомир – святой мир
  • Святовик – свет
  • Святобой – воин

  • Умир – умиротворение

  • Хвалимир – прославляй мир

  • Честимир – честь мира

  • Яромил – милый
  • Янислав – славный

Читайте также: