Спосіб життя річкового рака

Річковий рак - вид десятиногих ракоподібних, які відносяться до типу членистоногих тварин. Це типовий представник даного ряду. Річкові раки поширені в прісних водоймах з чистою водою в різних областях Землі, зокрема по всій території Європи. Ці членистоногі тварини зустрічаються в озерах, річках, ставках, струмках. Важливою умовою є прогрівання води в літній період до 16-22 ° C. Влітку раки мешкають на мілководді, а взимку переміщаються на глибину.

Фото річкового рака

Будова

Зовнішня будова річкового рака. Розміри річкового рака можуть досягати 15-20 см. Тіло вкрите твердою хітиновою кутикулою. Вона просякнута карбонатом кальцію, що надає додаткову міцність. Поза водного середовища раки швидко висихають і гинуть, так як покриви тіла не мають зовнішнього воскоподібного шару і не перешкоджають випаровуванню вологи. Тіло ділиться на груди, голову і черевце. Голова і груди утворюють нерухомі цільні головогруди, вкриті щільним панциром. На голові розташовані очі на рухомих стебельцях, дві пари вусиків як органи нюху і дотику, ротові органи з трьома парами щелеп для подрібнення їжі.

До грудей прикріплюються вісім пар кінцівок. Три передні пари - це ногощелепи, вони коротші за інших і беруть участь в прийомі їжі. Інші п'ять пар грудних кінцівок подовжені, це ходильні ноги. Закінченнями перших трьох пар ходильних ніг є клешні. Передні клешні краще розвинені і служать для нападу і захисту.

Черевце річкового рака сегментоване і закінчується анальної лопаттю. Кожен сегмент покритий спинним і черевним щитками і несе пару двогіллястих кінцівок.

Внутрішня будова річкового рака. Травна система починається ротовим отвором, стравоходом. Далі їжа потрапляє в двокамерний шлунок. У передньому відділі за допомогою зубчастих пластинок їжа додатково подрібнюється. У задній камері шлунка є особлива сітка із виростів стінок, де їжа фільтрується. Тільки дрібні частинки надходять в середню кишку, де переважно їжа перетравлюється і всмоктується. У середню кишку відкриваються протоки великої травної залози - печінки.

Кровоносна система представлена серцем і судинами. Серце знаходиться в спинний області головогрудей і виглядає як мішечок з отворами, через які до нього притікає гемолімфа з порожнини тіла. Від серця гемолімфа рухається по судинах до різних органів, у тому числі надходить до зябер, де відбувається газообмін. Який же колір крові (гемолімфи) у річкового рака? Вона безбарвна. У інших ракоподібних вона може бути червонуватою або навіть блакитною (у крабів). Дихання раків здійснюється розчиненим у воді киснем через зябра.

Нервова система має таку ж будову, як у всіх членистоногих, складається з навкологлоткового кільця і нервового ланцюжка, розташованог на черевній стороні. Добре розвинені органи чуття. Зір мозаїчний.

Розмноження річкових раків. Це роздільностатеві тварини. Запліднення зовнішнє. Запліднені ікринки приклеюються до черевних ніжок самки. Розвиток прямий. Молоді рачки маленьких розмірів, дуже схожі на дорослих особин, багато разів линяють в процесі росту і на третьому-четвертому році життя досягають статевої зрілості.
Значення. Річкові раки відіграють важливу роль в природних харчових ланцюжках. Люди займаються ловом і розведенням раків з метою вживання їх в їжу.

Річковий рак - живе переважно у прісних водоймах, є одним з представників ракоподібних, відноситься до типу членистоногі. Живе річковий рак тільки в чистій воді. Протягом дня він ховається в безпечних місцях: під каменями, між країнами прибережних рослин або в нірках, які викопує клешнями в обривистих берегах. Тільки з настанням ночі річковий рак виходить шукати собі їжу. Річковий рак - всеїдна тварина. Харчуються ракоподібні різними водними тваринами, але не гребують і трупами або залишками тварин. Цим користуються при ловлі річкових раків: вони охоче йдуть на м'ясну приманку. Їдять раки і водорості. На зимівлю вони ховаються в свої нірки.

Будова річкового рака

Тіло раку на відміну від дафнії, вкрите твердим покривом - панциром. Він складається з хітинової шкірки (кутикули), просоченої вапняними (неорганічними) солями, що додають панциру міцність і твердість. Панцир захищає тіло річкового рака від пошкоджень.

Хітин - азотисті органічна речовина, з якої складається зовнішній покрив ракоподібних, комах та інших членистоногих безхребетних тварин. Він утворюється на поверхні шкіри. Час від часу хітиновий покрив змінюється. Так відбувається линька річкового рака. У молодому віці, у період зростання, річковий рак линяє частіше. Отже, линька пов'язана з ростом, затверділий хітин не здатний розтягуватися, і затримує зростання. Досягнувши значних розмірів, річковий рак перестає рости і линяє набагато рідше.

До панциру річкового рака з внутрішньої сторони прикріплені м'язи. Таким чином, панцир раку відіграє роль не тільки покриву, але і зовнішнього скелета.

У живого річкового рака панцир має досить мінливу забарвлення - від світло-зеленої до майже чорної. Таке забарвлення має захисний характер: як правило, вона підходить до кольору мулистого дна, на якому рак живе. Забарвлення річкового раку залежить від того, що хітиновий покрив містить кілька барвників, або пігментів: червоний, блакитний, зелений, коричневий і т. д. Якщо кинути раку в окріп, блакитний пігмент перетворюється в червоний, а зелений і коричневий розчиняються. Ось чому варений рак завжди буває корисним.

Панцир, добре захищає річкового рака від різних ворогів, робить його малорухливим. Проте в деяких місцях на його тілі хітин дуже тонкий і досить гнучкий, Тулуб річкового раку чітко ділиться на два відділи. Передній, покритий суцільним твердим щитом, називається головогруди. Задній - членистий - носить назву черевця. Цей відділ у побуті часто неправильно називають шийкою або хвостом. Панцир, що покриває черевце, розділений на ряд члеників. Тому черевце річкового раку може згинатися і випрямлятися. Щит головогрудним відділу не розділений на членики, але якщо подивитися на раку знизу, то можна побачити, що у нього і головогруди також членистих. Таким чином, річковий рак, подібно дощових черв'яків, має членисті тіло.

Розглядаючи річкового рака з черевної боку, можна помітити, що праворуч і ліворуч до його тіла прикріплені попарно кінцівки. Всі кінцівки складаються з окремих члеників. У природі існує дуже багато різноманітних тварин, покритих, подібно річкового раку, твердим зовнішнім хітиновим покривом, з кінцівками, розділеними на членики. Всі вони об'єднані в один тип тварин під загальною назвою членистоногі.

Кінцівки річкового раку в залежності від того, де вони розміщені на тілі, і які функції виконують, мають різну форму. Видозміненими кінцівками є дві пари вусиків (довгі та короткі) і ротові органи, розташовані в передній частині головогрудей. На головогрудним відділі є також п'ять пар ніг. З них особливо велика перша пара, озброєна потужними клішнями. Клешні - важливі органи, ними річковий рак захоплює здобич, а також захищається.

При линьки у річкового рака часто відламуються клешні або частини ніжок. Поступово вони відновлюються, відбувається регенерація. Якщо річкового раку схопити за клешню, він обламує її. Через деякий час втрачена клешня відростає.

На черевці знаходяться роздвоєні плавальні ніжки. Остання пара кінцівок черевця має вигляд широких лопатей. Вони разом з останнім члеників утворюють хвостовий плавець. При вивченні внутрішньої будови річкового рака, головною особливістю можна виділити наявність зябер. Ці органи поміщаються у нього з боків головогрудей, у двох зябрових порожнинках.

Пересування річкового рака

Рак повзає по дну водойми або виповзає на берег за допомогою п'яти пар ніг, прикріплених до головогрудей. Річковий рак може й плавати. Важливим органом плавання є у нього хвостовий плавець. Розправляючи його і підгинаючи черевце, річковий рак робить сильний поштовх і пливе заднім кінцем вперед. Однак він може, швидко перебираючи плавальними ніжками, повільно пересуватися і головою вперед. Таким чином, черевце - важливий орган руху. Ось чому воно має сильно розвинені м'язи.

Ракоподібні – це водні членистоногі, які дихають зябрами. Тіло розчленоване на сегменти і складається з кількох відділів:

  • з голови;
  • грудей і черевця;
  • або з головогрудей і черевця;
  • є дві пари вусиків.

Покриви тіла містять особливу тверду речовину – хітин, а у деяких, до того ж, вона укріплена (просякнута) вуглекислим кальцієм.

Відомо близько 40 тис. видів ракоподібних.

Розміри їх різноманітні – від часток міліметра до 80 см. Ракоподібні широко поширені в морях і прісних водоймах, деякі, наприклад мокриця, пальмовий злодій, перейшли до наземного способу життя.

Особливості будови і життєдіяльності ракоподібних можна розглянути на прикладі річкового рака.

Річковий рак мешкає в різних прісних водоймах з чистою водою: річкових заплавах, озерах, великих ставках. Днем раки ховаються під камінням, корчами, корінням прибережних дерев, у виритих ними самими в м’якому дні нірках. У пошуках корму вони залишають свої притулку в основному вночі.

Річковий рак – досить великий представник членистоногих, іноді трапляються екземпляри довжиною понад 15 см. Забарвлення у річкового рака зеленувато-чорна. Все тіло покрите міцним і щільним хітиновим панциром, просоченим вуглекислим кальцієм.

Покрови річкового рака служать зовнішнім скелетом.

До нього зсередини прикріплюються пучки поперечносмугастих м’язів. Твердий панцир раку заважає тварині рости. Тому рак періодично (2-3 рази на рік) линяє – скидає старі покриви і знаходить нові. Під час линьки, поки новий панцир не зміцніє (на це йде близько півтора тижнів), рак беззахисний і не може харчуватися.

У цей час він ховається в притулках. Тіло річкового рака складається з двох відділів – головогрудей і черевця. На передньому кінці головогруди розташована пара довгих і пара коротких вусиків – це органи дотику і нюху. Кулясті очі сидять на довгих стеблинках. Тому рак може одночасно дивитися в різні боки. У разі небезпеки він ховає очі в поглибленнях панцира.

Очі у рака складні.

Кожне око складається з безлічі спрямованих у різні сторони дуже дрібних очок – фасеток. Зображення предмета в складному (фасеточних) оці складається з його окремих частин, нагадуючи мозаїчні картинки.

На головогрудях у річкового рака розташовані кінцівки.

Якщо його перевернути на спину, то на передньому кінці тіла можна виявити три пари щелеп: пару верхніх щелеп і дві пари нижніх щелеп. Ними рак розриває здобич на маленькі шматочки. За щелепами йдуть три пари коротких ногочелюстей. Вони служать для подачі їжі до рота. І щелепи, і ногочелюсті є перетвореними ногами. За ногочелюстями розташовуються п’ять пар ходильних ніг. За допомогою чотирьох пар цих ніг рак пересувається по дну водойм. А перша пара ходильних ніг у рака перетворена на великі клешні. Ними рак схоплює здобич, відриває від неї великі частини. Цими ж клешнями він обороняється.

І на черевці у рака є коротенькі кінцівки (ноги), у самки їх чотири, у самця – п’ять пар. На самому кінці черевця розташований плоский членик, з боків якого розвинені видозмінені, сильно сплощені ноги. Разом вони утворюють хвостовий плавець. Різко підгинаючи черевце, рак відштовхується від води хвостовим плавцем, як веслом, і може в разі небезпеки швидко плисти задом наперед.

Травна система починається ротовим отвором.

З рота їжа надходить у шлунок, що складається з двох відділів. У першому відділі є хитнув, просочені вуглекислим кальцієм освіти – ж; ерновкі, за допомогою яких їжа подрібнюється. Потім вона виявляється в другому відділі шлунка, де проціджують. Великі частинки їжі затримуються і повертаються в перший відділ, а дрібні надходять в кишечник. У середній відділ кишечника впадають протоки печінки. У кишечнику і печінці відбувається перетравлювання їжі і всмоктування поживних речовин. Закінчується травна система анальним отвором, розташованим на хвостовому сегменті черевця. Раки харчуються молюсками, що живуть у воді личинками комах, розкладаються трупами тварин, рослинами.

Органами дихання у рака є зябра.

У них розташовані кровоносні капіляри і здійснюється газообмін. Зябра мають вигляд тонких перистих виростів і розташовуються на відростках ногочелюстей і ходильних ніг. У головогруди зябра лежать в особливій порожнині. Рух води в цій порожнині здійснюється за рахунок дуже швидких коливань особливих відростків другої пари щелеп.

Кровоносна система незамкнута.

У ракоподібних порожнину тіла змішана, в судинах і міжклітинних порожнинах ракоподібних (як і в інших членистоногих) циркулює не кров, а безбарвна або зеленувата рідина – Гемолімфа. Вона виконує ті ж функції, що кров і лімфа у тварин із замкнутою кровоносною системою.

Серце рака розташоване на спинному боці головогрудей.

Гемолімфа тече по судинах, а потім потрапляє в порожнини, розташовані у різних органів. Тут Гемолімфа віддає поживні речовини і кисень, а приймає продукти життєдіяльності і вуглекислий газ. Потім Гемолімфа по судинах надходить в зябра, а звідти – в серце.

Видільна система представлена парою зелених залоз, розташованих в передній частині головогруди. Вони відкриваються назовні біля основи довгих вусиків. Через ці отвори віддаляються шкідливі продукти, які утворюються в процесі життєдіяльності.

У рака є центральна нервова система – окологлоточное нервове кільце і черевний нервовий ланцюжок і периферична нервова система – нерви, що відходять від центральної нервової системи.

Крім органів дотику, нюху і зору у раків ще є і органи рівноваги. Вони являють собою поглиблення в основному членику коротких вусиків, де поміщається піщинка. Піщинка тисне на навколишні її тонкі чутливі волоски, що допомагає раку оцінювати положення свого тіла в просторі.

Річкового раку властиво статеве розмноження. Запліднення внутрішнє. Запліднені яйця, відкладені самкою (від 60 до 200 штук), прикріплюються до її черевним ногам. Відкладання яєць відбувається взимку, а молоді рачки з’являються навесні. Вилупившись з яєць, вони продовжують триматися за черевні ноги матері (рис. 88), а потім залишають її і починають самостійне життя. Молоді рачки харчуються тільки рослинною їжею.

Ракоподібні ведуть повзає, плаваючий або прикріплений спосіб життя. Деякі з них є паразитами. Найдрібніші морські ракоподібні, що становлять основну масу зоопланктону, служать їжею для багатьох водних тварин – від кишковопорожнинних до риб і китів. У деяких місцях ракоподібні – основна група серед донних тварин. Люди використовують ракоподібних в їжу: об’єктами промислу служать:

  • краби;
  • раки;
  • омари;
  • лангусти;
  • креветки та ін.

У класі ракоподібні 20 загонів.

До десятиногими відноситься річковий рак, великі морські раки – омари (довжиною до 60 см, а масою до 15 кг) і лангусти (у них відсутні клішні), дрібні рачки – креветки. Деякі з них пересуваються по дну, інші активно плавають у товщі води за допомогою черевних ніжок. До цієї ж групи належать раки-відлюдники. У них м’яке несегментоване черевце.

Раки-відлюдники ховаються від ворогів у порожніх раковинах морських равликів, весь час тягаючи раковину з собою, а при небезпеці повністю ховаючись в ній, прикриваючи вхід сильно розвиненою колишній. До десятиногим ракам належать краби. У них широкий, але короткий головогрудний панцир, дуже короткі вусики, коротке черевце підігнути під головогрудь. Пересуваються краби найчастіше боком.

Харчуються дафнії знаходяться в товщі води:

  • найпростішими;
  • бактеріями;
  • одноклітинними водоростями.

До рівноногих відноситься невелика сухопутна тварина – мокриця.

Вона мешкає в сирих місцях:

  • під каменями;
  • в льохах;
  • в підвалах.

Мокриця, яка живе в наземно-повітряному середовищі дихає атмосферним повітрям за допомогою видозмінених зябер – кишень, які розташовані на черевних ніжках. Тому вона може жити тільки у вологому середовищі, а в сухому повітрі мокриця гине.

У прісних водоймах мешкає невеличкий рачок, що віддалено нагадує мокрицю, – водяний ослик. Різноногі – це невеликі (аж до декількох сантиметрів) рачки, плаваючі на боці, за що їх називають бокоплавами. Використовуючи різні ніжки, рачки можуть плавати, ходити по дну водойм, по вологому грунту берегів, а також стрибати.

Вусоногі – невеликі ракоподібні, в дорослому стані провідні прикріплений спосіб життя, наприклад морські жолуді. Вони живуть в морі. Все тіло їх покрито вапняної раковинкою-будиночком. Найчастіше раковинка прикріплюється до каменів, панцирів крабів, днищ кораблів, шкірі китів. Свою здобич (планктонних організмів) вусоногі раки ловлять за допомогою довгих рухливих грудних ніжок.

Ракоподібні – первинноводні членистоногі з жорстким і міцним хітиновим панциром, просоченим вуглекислим кальцієм, членистими кінцівками, розташованими на грудному та черевному відділах.

Клас Ракоподібні включає близько 25 тис. видів тва­рин, які живуть переважно в морських і прісних водах. Типовим представником цього класу є річковий рак (рис. 1).


Рис. 1. Річковий рак (самка із знятим панцером):

1 – короткі вусики; 2 – довгі вусики; 3 – око; 4 – шлунок; 5 – травна залоза; 6 – кро­воносні судини; 7 – яєчник; 8 – серце; 9 – верхня артерія черевця; 10 – нервовий лан­цюг; 11 – задня кишка; 12 – зябра.

Тіло рака має твердий хітиновий покрив, під яким розташований шар епітеліальних клітин. У ракоподібних голова і груди звичайно злиті в головогруди. Характерною рисою ракоподібних є перетворення передніх сегментів тулуба в головні.

На кожному сегменті, крім останнього, є пара кінцівок. У зв'язку з різними функціями форма кінцівок ракоподібних дуже різноманітна. Кінцівки головних сегментів звичайно втрачають рухову функцію, перетворюю­чись або на частину ротового апарату, або на органи чуттів.

На передній частині головогрудей є 5 пар кінцівок. Перша і друга пари перетворились на довгі і короткі вусики, які виконують функцію дотику, слуху, нюху, рівноваги або хімічного чуття. Третя, четверта і п'ята пари використовуються для подрібнення їжі і її жування. На кожному сегменті грудей знаходиться по парі ніг. З передні пари перетворені на ногощелепи, які беруть участь в захопленні, утриманні поживних частинок і передаванні їх до ротового отвору. Наступні 5 пар грудних ніг служать для пересування (локомоторні, або ходильні, ноги). Передні кінцівки використовуються для захоплення їжі, захисту і нападання, тому на них є клешні. У раків-самітників, крабів та інших близьких видів клешні утворились лише на передній парі ходильних кінцівок, у багатьох видів креветок – на двох передніх парах кінцівок, а у омара, річкових раків тощо – на трьох передніх парах, але на першій парі клешні значно більші, ніж на останніх. За допомогою ходильних ніг рак рухається по дну головою вперед, а плаває вперед хвостовим кінцем, загрібаючи воду черевцем.

Раки – всеїдні тварини.

Травна система у них починається ротовим отвором, який оточений видозміненими кінцівками (верхні щелепи утворились із першої пари кінцівок, нижні – із другої і третьої, ногощелепи – із четвертої – шостої). Клешнями рак захоплює, розриває здобич і шматки її підносить до рота. Далі через глотку істравохід їжа потрапляє вшлунок, який складається із двох відділів: жувального і цідильного. На внутрішніх стінках більшого жувального відділу розташовуються хітинові зуби, завдяки яким їжа легко перетирається. В цідильному відділі шлунка є пластинки з волосками. Через них подрібнена їжа проціджується і надходить в кишку. Тут відбувається перетравлювання їжі під дією соків травної залози (печінки). До перетравлювання і всмоктування їжі може відбуватися у виростах печінки. Крім того, печінка має фагоцитарні клітини, які захоплюють маленькі часточки їжі, перетравлюються вони внутрішньоклітинно. Закінчується кишка анальним отвором, який розташований на середній лопаті хвостового плавника.

Навесні і влітку в шлунку річкового рака часто виявляються білі камінці (жоренця), які складаються із вапняку. Запаси його використовуються для просочування м'яких шкірних покривів рака після линяння.

Дихають раки зябрами. Вони є навіть у наземних рачків – мокриць, що живуть у льохах, під камінням та вінших вологих і затінених місцях. Зябра у раків являють собою вирости шкірних покривів і розташовані біля основи ходильних ніг під панцирем.

Видільна система у рака представлена парою зелених залоз, які розташовані в головному відділі. їхні вивідні канали відкриваються в основі довгих вусиків.

Кровоносна система у рака незамкнена. На спинній стороні тіла розташоване п'ятикутне серце. Із серця кров іде в порожнину тіла, забезпечуючи органи киснем і поживними речовинами, потім по судинах надходить в зябра і збагачена киснем знову повертається в серце.

Як і у кільчастих червів, нервова система ракоподібних представлена навкологлотковим нервовим кільцем і че­ревним нервовим ланцюгом з парним ганглієм у кожному сегменті. Від надглоткового ганглія нерви відходять до очей і вусиків, від підглоткового – до ротових органів і від черевного нервового ланцюга – до всіх кінцівок і внутрішніх органів.

Органи чуттів добре розвинені. Очі – двох типів: одне просте око у личинки (у дорослих вищих раків відсутнє) і пара складних фасеткових очей у дорослих раків. Складне око відрізняється від простого тим, що складається із окремих очок, що однакові за будовою і складаються З рогівки, кришталика, пігментних клітин, сітківки тощо. Вважають, що кожне вічко бачить лише частину предмета (мозаїчний зір). Орган дотику у рака – довгі вусики. На головогрудях багато чутливих волосків, які, можливо, виконують функцію органів хімічного чуття і дотику. При скікни коротких вусиків розташовані органи рівноваги і слуху. Орган рівноваги має вигляд ямки або мішечка :і чутливими щетинками, на які тиснуть піщинки.

Більшість раків роздільностатеві. Статеві залозиу обох статей парні, розташовані в грудній порожнині. Самка річкового рака помітно відрізняється від самця: у неї черевце ширше головогрудей, а у самця вужче.


Рис. 2. Кінцівки річкового рака:

Після внутрішнього запліднення самка в кінці зими відкладає ікру, приклеюючи її до плавальних ніжок че­ревця, і виношує. Рачки вилуплюються на початку літа. Від 10 до 12 діб вони знаходяться під черевцем матері, а потім ведуть самостійний спосіб життя. Оскільки самка відкладає невелику кількість яєць, то така турбота про потомство сприяє збереженню виду. Клас ракоподібних ділиться на 5 підкласів: цефалокариди, максиллоподи, зяброногі, черепашкові і вищі раки.

Серед дрібних ракоподібних найбільш відомі дафнії і циклопи (складова частина планктону), звичайним місцем життя яких є товща води. Вони мають важливе значення у кругообігу речовин у природі, становлячи значну частину раціону багатьох риб і китоподібних. Циклопи разом з іншими ракоподібними є проміжними хазяїнами ряду паразитичних червів (стьожак широкий тощо).

Вищі ракоподібні – мешканці морів і річок. На суші із цього класу мешкають лише окремі види (мокриця тощо).

Річковий рак, краби, креветки, омари та інші використовуються людиною в їжу. Живлячись залишками тварин, вони звільняють воду від речовин, що розкладаються, виконуючи роль санітарів водойм.

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет


Річковий рак відноситься до безхребетних тварин, до класу ракоподібних, представлених в прісних водах декількома видами. Тіло раку чітко поділяється на передню частину – злиту головогруди, покриту буро-зеленим міцним панциром, і членисте черевце з широким плавником на кінці .

На голові у рака є дві пари вусиків. Короткі подвійні вусики є органами нюху і дотику, а довгі – органами дотику. Очі рака посаджені на стеблинки, які за допомогою м’язів то висуваються, то ховаються. Зверху очі прикриваються шиповидними лобовими відростками, складаючи передній кінець панцира головогруди. Рот у нього оточений кількома парами складно влаштованих щелепних придатків, завдяки яким їжа перед попаданням в рот дрібно перетирається. На нижній частині головогрудей у рака є п’ять пар кінцівок. Найбільшою з них є перша пара – клішні. Ними він захищається від ворогів, а також утримує їжу перед ротом. Для ходьби вони не використовуються. Він пересувається за допомогою чотирьох пар ходильних ніг; на кінцях першої та другої пари є невеликі зародкові клішні, решта закінчуються кігтиками. Самці і самки раків трохи відрізняються за будовою тіла. Наприклад, у самців клішні великі та потужні, черевце по ширині рівне або вужче головогрудей, дві пари передніх черевних ніжок добре розвинені. У самок клішні невеликі, черевце ширше головогрудей, а передні черевні ніжки недорозвинені. Правда, недосвідчене око цього може не помітити.

На черевці рака перебувають маленькі ніжки, якими він безперервно ворушить, підганяючи воду до зябер, що лежать під грудним панциром. Таким способом здійснюється дихання у рака. Цьому сприяють і деякі щелепні придатки.Міцний панцир захищає рака від ворогів, але заважає йому розвиватися, стримуючи його зростання. Тому час від часу він скидає свої тверді покрови або, як кажуть, линяє. Наближення линьки можна помітити з матового відтінку панцира; крім цього, він стає тонким і крихким. Насилу рак витягає зі свого панцира клішні і кожну з ніжок. Буває, що вони при цьому обриваються. Однак втрачені клішні, ніжки або вусики знову відростають, але мають дещо інший вигляд. Цим і пояснюється те, що іноді зустрічаються раки з нерівномірно розвиненими або потворними клішнями. Ищете новых друзей и интересные знакомства? Социальная сеть Украины Contact поможет Вам в этом!

Скидання панцира може тривати кілька хвилин, але іноді і цілу добу. До цього під старим твердим покриттям утворюється новий м’який покрив, і поки він не затвердіє, рак зростає в довжину. Повне затвердіння панцира відбувається протягом 1-1,5 місяця. Скинувши панцир, рак деякий час безпорадний і ховається від своїх ворогів. Молоді раки линяють частіше, ніж дорослі. Терміни і тривалість линьки раків у різні роки в одних і тих же водоймах не збігаються, що залежить від типу водойми, метеорологічних умов і деяких інших факторів. У водоймах України частіше спостерігається дві линьки – у травні і серпні, хоча в окремі роки вона може зміщуватися на одну-два тижня в ту або іншу сторону. Винятком з цього є рак, що мешкає у Дністровському лимані і в придунайських озерах Ялпух і Кугурлуй, де його особи линяють протягом всього літа, а деякі – навіть восени. Терміни линьки – самців і самок може не збігатися, але загальна тривалість її у представників однієї статі в одному водоймі не перевищує місяця. У різних типах водойм одного району линька раків починається в різний час. Наприклад, раніше вона спостерігається в річках і їх притоках, пізніше – в лиманах, а потім – в заплавних озерах. В річках раки линяють раніше в гирлових ділянках і пізніше – вище за течією. Різниця в їх линьках може складати від 5 – 7 до 12-15 днів. Живуть раки переважно в прибережній смузі водойм, де опановують глибини до 3-5 м. Суцільних поселень вони не утворюють, концентруючись на ділянках, розташованих у крутих і обривистих берегів, складених з піщаного, глинистого, мулистих або торфянистого ґрунту, в якому зручно рити нори.

Рак дуже чутливий до якості води і до кількості розчиненого кисню в ній. Він зникає у водоймах, які забруднюються комунально -промисловими водами і змивом сільськогосподарських отрутохімікатів (інсектицидів, гербіцидів і т. п.). Водойми, що розрізняються за ступенем осолоненя води, насичення її киснем, а також деякими іншими особливостями, освоюються різними видами раків. В межах України мешкають три види: довгопалий, товстопалий і широкопалий. Як свідчать самі назви, всі види розрізняються за будовою клешні. Частіше зустрічається довгопалий рак, особини якого в окремих водоймах трохи розрізняються як за будовою тіла, так і за біологією. В одній водоймі частіше поселяються представники одного виду, хоча є й деякі винятки.Широкопалий рак зустрічається лише в прісних водах річок і струмків, а також в озерах з чистою водою, обираючи в них круті і обривисті берега, де він може рити нори. Товстопалий рак, навпаки, ніколи не зустрічається в прісній воді і живе в солоновато-водних лиманах і опріснених ділянках моря. Довгопалий рак – житель як прісних, так і солонуватих вод; він менш вимогливий до умов проживання, у зв’язку з чим зустрічається частіше, ніж широкопалий і товстопалий раки. Його місцями проживання можуть бути навіть стоячі води зі значно меншою кількістю розчиненого кисню. Для сховищ він може використовувати поглиблення під камінням, затонулими деревами, а також місця серед стебел і коріння водяних рослин.

Його особи часто зариваються в мул, чим відрізняються від широкопалого рака. Рак стає статевозрілим на третьому році життя, коли досягає довжини не менше 7-8 см. Серед статевозрілих особин самці завжди в два-три рази більше, ніж у самки. Самці і самки злучаються у жовтні – листопаді, а іноді пізніше, що залежить від кліматичних і погодних умов. Один самець може запліднити до 3-5 самок. У заплідненої самки на черевній стороні її головогрудей з’являється біла пляма. Вона відкладає ікру через 2-3 тижні після спаровування. Ікра прикріплюється черевними ніжкам самки і виношується на них до вилуплення молоді, що відбувається в кінці травня або на початку червня. У період виношування ікри самка ховається в норі або в інших затишних місцях, виходячи зрідка для пошуку їжі. Самки періодично проводять певні рухи черевцем, завдяки чому ікра омивається свіжою водою й очищається від мулу. Цим же вони змушені займатися і взимку, тому взимку самки також залишаються поодинці в норах або інших подібних притулках і не впадають у сплячку. Отже, тривалість виношування ікри самок складає близько семи місяців. Винятком є білий рак, що мешкає у Дністровському лимані і в деяких придунайських озерах. Його плідники злучаються і відкладають ікру навесні, у зв’язку з чим вона розвивається за більш короткий термін – близько 3-4 місяців. Тому самці і самки білого рака взимку ведуть однаковий спосіб життя. Вони зимують спільно в ямах, поринаючи в мул, і, вочевидь, не харчуються. У решти видів раків самки, як вже зазначалося, зимують окремо від самців в норах, а самці збираються за кілька десятків в ямах або зариваються в мул. Самки білого рака закінчують зимівлю раніше власних самців і самок інших видів раків. В яєчниках самок довгопалого рака пониззя Дніпра кількість ікринок досягало в середньому близько 400 штук, а середня ікриність цих самок, тобто кількість ікринок, яка виношує самка на своїх ніжках, становила в середньому 234 ікринки.

Самки товстопалого рака з цього ж району менш плодючі, ніж самки однієї розмірної групи довгопалого рака, більш ніж на одну третину. У дністровського рака середня плодючість складає близько 420 ікринок. Найбільша кількість їх (1083 штуки) виявлено у самки довжиною близько 16 см, а найменше (125 штук) – у самки довжиною близько 9 см. До кінця виношування ікринок середня їх кількість у однієї самки становила трохи більше 300 при коливаннях від 55 до 700 ікринок, які виявлені відповідно у особин довжиною близько 11 і 18 см. Наведені дані свідчать про те, що плодючість раків залежить від їх розмірів. Слід зазначити, що самки дністровських раків більш плодючі, ніж самки близьких розмірів дніпровського – длиннопалого і дніпровський-бузького товстопалого раків. До настання статевої зрілості вага особин обох статей і близьких розмірів приблизно однакова. Вага статевозрілих самців дещо більше, ніж вага самок однакового з самцями розміру. Найбільшої ваги раки досягають навесні і восени. Наприклад, самці дністровських раків довжиною близько 10 см мали середню вагу в травні – 28, червні – 27, у серпні – 24, у вересні і жовтні – 30 г. Ростуть вони досить повільно. На третьому році життя у Дністровському лимані раки досягали довжини близько 8-9, на шостому-сьомому році – близько 15 см. Найбільша довжина тіла дністровського раку становила понад 18 см, а найбільший вага – близько 250 г. Частіше виловлюють раків довжиною 11-14 см і вагою 45 – 70 г. В Дніпровський-Бузькому лимані самці овгопалого рака в дворічному віці досягає довжини близько 6,3 см, в п’ятирічному – 9,8 і в 11-річному – 15,3 см. Рак – сутінкова тварина. Найбільш інтенсивно він харчується після заходу сонця і на світанку, а в похмуру погоду може і вдень. Харчується як рослинною й тваринною їжею. Під час її пошуку рак може виповзати на берег і залишатися там кілька годин. Він харчується водною рослинністю, з якої поїдає головним чином пагони урути, водяної гречки і деяких інших. Однак нормальний розвиток рака неможливо без тваринної їжі. Тому він може поїдати молюсків, личинок ручейників, поденщин, комарів та інших комах, а також хворих і снулих риб, жаб, пуголовків та інших тварин. Свіжа їжа ними споживається охочіше, ніж розкладена. Його харчування носить сезонний характер. Після зимівлі та линьки, а також у період спаровування раки вважають за краще харчуватися тваринною їжею, а в інший час – рослинною, в зв’язку з чим вони і зосереджуються в прибережних заростях.

Молодь починає харчуватися самостійно через тиждень або трохи пізніше після народження, коли у неї пройде перше линяння, різними мікроорганізмами і вищими рослинами. У період линьки рак не може споживати їжі, так як у нього змінюються щелепи, а також внутрішня вистилка передньої і задньої кишок, але після ліньки починає посилено харчуватися. Обидві статі збільшують інтенсивність живлення після спаровування, що пов’язано з необхідністю накопичення поживних речовин на зиму, коли вони не приймають їжі. Самих раків поїдають багато риби. Наприклад, у Каховському водосховищі вони зустрічаються в шлунках берешів, судаків, окунів, сомів, щук, головнів. У водоймах України раки поширені майже повсюдно. Промислове значення має тільки довгопалий рак, якого ловлять у пониззі Дунаю, Дніпра, Інгульця і Південного Бугу, а також у Дністровському і Дніпровський-Бузькому лиманах, і Шацьких озерах. Слід зазначити, що у водосховищах (наприклад, в Каховському, Кременчуцькому, Київському та інших) спостерігається збільшення чисельності довгопалого рака. Після утворення водосховищ раки освоюють в першу чергу їх притоки і приустьеві ділянки, а потім – прибережні ділянки, і коли вони виявляються недостатніми для них, то й глибинні ділянки водосховищ. Причому, як встановлено спостереженнями у Каховському водосховищі, що у раків що мешкають тут змінилися терміни ікрометання (з осені на весну), а також зрушилися терміни линьки – з травня, серпня на червень і вересень. Товстопалий рак мешкає в Дніпровський-Бузькому лимані, а широкопалий – в басейні річки Тетерів і правих притоках Дністра, Прута, однак промислового значення як перший, так і другий не мають.

Читайте также: