Раковая опухоль и золото

На пути, в борьбе с раком, ученые провели несколько экспериментов, среди них, как реагирует раковая опухоль на чеснок и на золото. Исследования показали также, что употребление некоторых продуктов в пищу может значительно снизить риск заболевания раком. Кроме этого, эксперты рекомендуют людям вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.

Как раковая опухоль реагирует на чеснок

Ученые выяснили, что употребление некоторых продуктов питания может предотвратить до 80% случаев развития рака. Среди них выделяют: зелень петрушки (предотвращает возникновение кровеносных сосудов в опухолевых тканях), грибы (замедляют развитие опухоли, повышают иммунитет), малина, клубника, черника и голубика (эти ягоды обогащены противораковыми веществами), помидоры (предотвращают развитие рака предстательной железы, незаменимы для предупреждения рака кожи).

На вершине этого списка оказался чеснок. Этот овощ богат на аллицин и аллилсульфиды, которые способствуют выведению токсичных веществ из организма человека, в том числе и раковых. Специалисты провели несколько опытов над лабораторными мышами и сделали вывод, что чеснок дает толчок производству фермента глутатион S-трансферазы (GST), что защищает организм от рака. То есть, чеснок помогает печени выводить токсичные вещества и предотвращает развитие раковых клеток.

Исследования показали, что после внесения в рацион чеснока лабораторным мышам, страдающим от рака мозга, количество злокачественных клеток заметно уменьшилось. Таким образом, чеснок поспособствовал их самоуничтожению. Ученые сделали еще одно открытие, постоянное употребление чеснока препятствует появлению метастазов.

Как раковая опухоль реагирует на золото

В ходе исследований ученые определили, что раковые клетки по-особенному реагируют на золото, они демонстрируют высокую связь с атомами этого металла, более выраженную, чем клетки здоровой ткани. Вследствие этой закономерности, ученые создали новые онкомаркеры, которые показывают наличие раковых клеток в течение 10 минут. Их суть заключается в том, что в присутствии частиц золота, раковые клетки меняют свой цвет.

На основании данного открытия, исследователи сделали предварительные выводы, что подобный способ обнаружения даст возможность определять наличие раковых клеток на ранних стадиях. Однако, до того времени, когда революционные онкомаркеры станут доступны врачам и пациентам, потребуется еще много работы и времени.

Ученые из Британии разработали новый метод борьбы с раком. Собрав и изучив опыты медицинских светил по всему миру, они выяснили, что крохотные частицы золота, проникая в человеческий организм ускоряют многие реакции в нем. Кроме того, они заставляют распадаться сложные молекулы, а затем сливаться в новые структуры.

Опыты показали подающие надежду результаты. Противораковые препараты, вместе с наночастицами золота, ликвидировали раковые клетки гораздо быстрей. Еще, стоит отметить, что лекарства не задевали соседние ткани, в которых отсутствовало золото. Безусловно, пока еще рано говорить, что способ победить рак существует. Ученым предстоит провести еще немало опытов и экспериментов, чтобы назвать "золотой метод" - методом No1 в борьбе с раком.

Все (7)

Все (48)

Все (3)

Все (1)

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

Skype. (18)
Защита. (0)
Защита. (0)
Viber. (1)
Виртуальная реальность. (4)
История, интересные люди (151)
Как определитьIP-адрес (1)
WhatsApp. (2)
Wi-Fi. (14)
Windows 10. (424)
Word. (23)
Айпад - Бродилка (1)
Аналоги дорогих лекарств. (1)
Анимация. (27)
Антивирусная защита. (101)
Астрология. (12)
Афоризмы. (8)
Банковская карта. (1)
Банковская карта. (0)
Басни. (1)
Браузеры. (86)
Бродилка. (8)
Вайбер. (0)
Видео общение. (2)
Видео. (69)
Всё,что должно быть у Лирушника под рукой (6)
Выпечка. (81)
Высказывания. (45)
Вэб-камера. (2)
Вязание. (152)
Генераторы разные. (5)
Генетика. (1)
Графические редакторы. (6)
Декор. (22)
Делаем простые рамочки для Ли ру. (38)
Рамочки для текста. (8)
Делаем рамочки в фотошопе. (3)
День Победы. (4)
Десять полезных советов для начинающего пользовате (1)
Для дома. (1)
Достопримечательности Мира. (6)
Драйверы. (7)
Женская философия. (1)
Живопись. (155)
Животный мир. (5)
Зависание,торможение комп. (1)
Заготовки. (4)
Законодательство. (5)
Закуски (4)
Заработок. (3)
Здоровое питание.Диеты. (44)
Здоровье. (251)
Секреты красоты. (5)
Интересные факты. (11)
Интернет. (9)
История. (9)
Картинки. (9)
Киностудия. (1)
Кинофильмы (3)
Клавиатура и Мышь. (22)
Клипарт (77)
Коды HTML для оформления постов, блогов (2)
Коллаж в ФШ (15)
Коллаж. (13)
Комбинация на клавиатуре, которая может облегчить (1)
Компьютер (760)
Как сохранить страницу сайта на компьютер (1)
Компьютер. Настройки. (38)
Компьютерная грамотность. Шильников. (355)
Компьютерные программы. (123)
Кошачий позитив. (12)
Красота и уход. (54)
Кулинария. (219)
Лекарственные травы. (6)
ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ . (16)
ЛИЧНОЕ. (10)
Материалы для творчества. (1)
Метки .Сообщество. (2)
Мода и стиль. (12)
Музыка. (312)
Музыкальный видеоролик. (95)
Мысли в слух. (8)
Налоги (0)
Народная медицина. (80)
Новая версия сайта Президента РФ Путина В.В (1)
Новое Оформление дневника для Лирушников. (13)
Новый год. (6)
Новый сайт. (1)
Новый фотошоп. (1)
Ностальгия. (3)
Обработка фото. (1)
Образование. (1)
Общество.Власть (2)
Осень (1)
Остеохондроз позвоночника. (31)
Оформление дневника. (57)
Пароли. (7)
Переводчик текста. (6)
Пишем красиво. Сайт для создания красивых надписей (1)
Плагины.уроки фотощоп. (3)
Плеер. (31)
Поисковые системы. (6)
Полезные программы. (8)
Полезные сайты. (40)
Полезные советы. (85)
Почта Мэйла. (1)
Православие. (37)
Природа. (7)
Притча (20)
Программа обучения для начинающих пользователей. (2)
Психология (105)
Работа с компьютером.Интернет. (1)
Развлечение. Игры. (1)
Разное. (2)
Рамочка для видео. (19)
Рамочки. (263)
РЕДАКТОР Я.ру. (1)
Рисование. (1)
Рукоделие. (16)
Сад-огород. (2)
Сайт Правительста (2)
Салаты. (52)
Семейная летопись. (1)
Слайдшоу (3)
Словари (2)
Советы чайника.Компьютер. (3)
Соц. сети. (2)
Спам. (3)
Стихи-осень. (36)
Стихи. (277)
Схемы оформления дневника. (2)
Творчество. (0)
Телевидение. (11)
Кинофильмы (2)
Телефон.Cмартфон. (222)
Третий возраст. (2)
Универсальная формула рамочки для Майла и Ли.ру (2)
Урок для фотошопа от Натали. (1)
Уроки. (10)
Уроки.Сообщество. (6)
Учим обозначения и названия важных иероглифов (1)
Фильтры для фотошоп (6)
Флешка. (24)
Фоны. (46)
Фото. (23)
Фоторедактор. (5)
Фотошоп. (179)
Цветоводство. (25)
Цитаты. (21)
Чтиво. (23)
Эдитор. (10)
Электронные библиотеки. Энциклопедии. (1)
Энциклопедия лекарственных растений. (1)
Юмор. (2)
Ютуб канал. (1)
Я.ру. (2)
Яндекс. (4)

Все (5866)

Как снять защиту жесткого диска от записи Windows 7 - 10 системными методами? Из-за системных о.

Салаты с помидорами – 10 простых и вкусных рецептов Д.

Защити свой телефон от вирусов.

Удаляем ненужные программы Windows 7 10 замедляющие компьютер за 5 секунд. Удаляем ненужные прогр.

Все (0)

Все (105)

Все (70)

Ученые нашли ответ, как опухоль рака откликается на золото и чеснок

На пути, в борьбе с раком, ученые провели несколько экспериментов. В частности, как реагирует опухоль на золото и чеснок. Исследования также показали, что употребление некоторых продуктов в пищу может значительно снизить риск заболевания этим недугом.

Кроме этого, эксперты рекомендуют людям вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.

Как раковая опухоль реагирует на чеснок

Ученые выяснили, что употребление некоторых продуктов питания может предотвратить до 80% случаев развития рака. Среди них выделяют:

зелень петрушки (предотвращает возникновение кровеносных сосудов в опухолевых тканях),
грибы (замедляют развитие опухоли,
повышают иммунитет),
малина,
клубника,
черника и голубика (эти ягоды обогащены противораковыми веществами),
помидоры (предотвращают развитие рака предстательной железы, незаменимы для предупреждения рака кожи).

Исследования показали, что после внесения в рацион чеснока лабораторным мышам, страдающим от рака мозга, количество злокачественных клеток заметно уменьшилось.

Таким образом, чеснок поспособствовал их самоуничтожению. Ученые сделали еще одно открытие, постоянное употребление чеснока препятствует появлению метастазов.

Как раковая опухоль реагирует на золото

Как раковая опухоль реагирует на чеснок

Как раковая опухоль реагирует на золото

Рак остается одним из самых сложных для лечения заболеваний, от которого не существует одного эффективного лекарства. При этом в многочисленных исследованиях, посвященных поиску эффективных средств от недуга, не раз упоминаются определенные продукты питания, которые разными исследователями считаются эффективными для уничтожения раковых стволовых клеток.

Это очень важно, потому что именно тот факт, что химиотерапия не уничтожает раковые стволовые клетки, считается причиной того, что у онкологических пациентов случаются рецидивы и появляются метастазы. Эти клетки, иногда называемые "материнскими клетками", составляют лишь небольшую часть всех клеток опухоли, но они имеют способность самовосстанавливаться и сопротивляются химиотерапии. Они также могут отделяться и создавать новые колонии опухолей, поэтому их уничтожение является ключом к эффективному лечению рака в долгосрочной перспективе.

Лекарств, нацеленных конкретно на эти клетки, нет, но исследователи обнаружили множество природных веществ, способных бороться с этими клетками. Naturalnews. com перечислил продукты, которые являются лучшими "убийцами" раковых клеток.

Зеленый чай

Зеленый чай уже давно используется в китайской медицине для лечения множества недугов, но только недавно исследователи раскрыли его невероятный потенциал для лечения рака. Исследователи из медицинского центра Бэйлорского университета обнаружили, что активный ингредиент зеленого чая, EGCG (epigallocatechin-3-gallate), убивает раковые стволовые клетки и, следовательно, может помочь в случаях, когда образование не поддается химиотерапии. Хотя EGCG присутствует также в черном чае, в зеленом чае его концентрация выше.

Имбирь

Доклиническое исследование показывает, что один из компонентов имбиря дает в 10 000 раз большую эффективность в борьбе со стволовыми клетками при раке молочной железы, чем популярный препарат Таксол. Компонент, который известен как 6-Shogaol, выделяется, когда корень имбиря сварен или высушен, и его концентрация, необходимая для умерщвления раковых клеток, для клеток здоровых не опасна, в отличие от традиционных препаратов, применяемых в таких случаях.

Куркума

Куркумин, компонент древней индийской специи куркума, может выборочно влиять на стволовые раковые клетки без риска воздействия на здоровые стволовые клетки, необходимые для регенерации ткани. Это вещество эффективно при раке молочной железы, раке поджелудочной железы, колоректальном раке и раке головного мозга.

Ягоды винограда

Вещество resveratrol, которое находится в коже и семенах ягод винограда, наносит "смертельный" удар по стволовым клеткам рака толстой кишки. Таковы выводы ученых из Пенсильванского университета. Они верят, что в будущем это открытие поможет научиться предотвращать рак толстой кишки, который является одним из самых распространенных ныне типов рака. Когда во время эксперимента resveratrol и выдержка из семени винограда принимались одновременно, их воздействие было чрезвычайно мощно, и при этом они не повредили здоровым клеткам.

Другие продукты, которые убивают раковые стволовые клетки

Хотя вышеозначенные продукты — одни из самых мощных противораковых природных лекарств, есть и много других со сходным эффектом. Среди них — черника, морковь, кофе, грейпфрут, мята, вишня, лук, черный перец и тимьян.

Обилие продуктов, которые могут иметь большое влияние на рак, напоминает нам, насколько эффективно и безопасно природа может помочь справиться с серьезными недугами нашего времени. Многие врачи не очень хорошо разбираются в теме, у иных же есть финансовые мотивы, чтобы продолжать настаивать на дорогих и часто опасных лекарствах. По этой причине есть большой смысл расширять свой кругозор и узнавать, что, помимо лекарственной помощи, доступно нам в борьбе с серьезными заболеваниями.

Как выяснилось, что употребление в пищу чеснока предотвращает до 70% случаев развития рака многих органов.

Содержащие в этом овоще такие полезные компоненты как: аллицин, селён, сера и аллил сульфид, даже способны помогать в лечении онкологических заболеваний.

Как пораженные раком клетки реагируют, влияет ли овощ на рак, на какие виды онкологии и как правильно использовать чесночные зубчики — читайте далее.

Влияет ли овощ на рак?

Последние научные исследования подтверждают, что употребление чеснока в свежем виде, тормозит развитие и жизнедеятельность раковых клеток. Полезные вещества, содержащиеся в чесноке, способны затруднять механизмы подпитки раковой опухоли, требующей большого количества энергии для роста, а это приводит к голоду раковых клеток.

На какие виды онкологии может повлиять?

Это овощное растение эффективно в борьбе с такими видами заболеваний:

рак кишечника и желудка;
опухоль молочной и представительной железы;
рак головного мозга;
колоректальная карцинома.

Влияние чеснока на злокачественную опухоль зависит от её агрессивности, стадии и состояния организма в целом.

Как пораженные раком клетки реагируют?

Да, это действительно так. Содержащиеся в чесноке компоненты: селён, алексин, аллицин и сероводород способны предотвращать появление новообразований, снижать темп роста опухоли и защищать организм от нежелательных последствий после химиотерапии.

Молекулы золота легко справляются с уничтожением раковых клеток, при этом не приносят вреда организму и нервной ткани. А также золото способно ускорять некоторые реакции в организме и заставлять сложные органические молекулы распадаться на части, объединяясь в новые структуры.

Можно ли чесночными зубчиками лечить онкологию?

Учёные доказали, что уже существующую злокачественную опухоль можно вылечить чесноком. Но стоит отметить, что одним овощем нельзя спастись от этого серьёзного заболевания. Лечение должно быть комплексным и проводиться под наблюдением профессионалов.

Если онкология в организме уже присутствует, врачи рекомендуют увеличить употребление чеснока до 2 головок в день.

Этот овощ можно вносить в рацион питания для предотвращения образования опухолей различных органов. Содержащийся в чесноке триптофан в организме человека преобразуется в гормон сна – мелатонин, который предотвращает появление раковых опухолей.

Как правильно использовать чесночные зубчики?

Специалисты считают, что для профилактики необходимо регулярное употребление чеснока.

Данная норма мелатонина, образующегося в организме, способна снизить риск развития болезни.

Существует ряд рекомендаций при употреблении чеснока, для лечения онкологии:

Перед приёмом, очищенный чеснок необходимо отложить на 30 минут, для выработки полезных веществ.
В день следует употреблять 1,5 – 2 головки растения.
При непереносимости запаха и вкуса рекомендуется использование чесночного масла или порошка.

Употребляя овощ, для лечения опухоли, необходима консультация специалиста.

Ингредиенты:

200 г шишек можжевельника;
3 шт. головки свежего чеснока;
2,5 л красного вина.

Способ приготовления:

Шишки положить в глубокую ёмкость и залить вином.
Поставить в тёмное место комнатной температуры на 2 недели для настаивания.
По истечении срока добавить измельчённый чеснок и тщательно перемешать.
Оставить настойку ещё на 2 недели.
После того как она будет готова, слить жидкость в тёмную тару.

Принимать настой следует ежедневно, 2 раза в день по 70 г. Желательно это делать после приёма пищи.

Необходимые продукты:

150 г свежего чеснока;
400 г мёда.

Как приготовить:

Чеснок необходимо очисть от шелухи и натереть на мелкую тёрку.
Поместить все ингредиенты в ёмкость и перемешать их.
Поставить на водяную баню на 30 – 40 минут.
Снять пену и остудить.

Употреблять отвар необходимо 3 раза в день, по 1 ст. л. перед едой.

При наличии опухолей снаружи, лучше всего прикладывать растёртый чеснок на больное место. Делать это необходимо через марлю или бинт, для того чтобы выделившийся сок, попадал на кожу. Примочку необходимо делать не менее 4 часов в день.

Чеснок против рака поможет только при соблюдении всех правил пищевого поведения и выполнении рекомендаций по правильному образу жизни. Бессмысленно делать одно, и игнорировать другое: если каждый день кушать зубчик чеснока, продолжая курить, пить, неправильно питаться, лежать на диване и жить в состоянии хронического стресса, то никакой профилактики онкологии не получится.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Продукты , содержащие вещества , способные модулировать различные функции в организме и позволяющие поддерживать здоровье в норме , называются функциональными продуктами , а в некоторых случаях нутрицевтиками. Функциональные продукты благотворно действуют на одну или несколько функций организма , улучшают здоровье и самочувствие и/или снижают риск заболевания. Какие из функциональных продуктов обладают противораковыми свойствами?

Лук вызывает у рака слезы

Лук богат витаминами В и С , а также минералами , необходимыми для функционирования антиоксидантов и вывода свободных радикалов. Они активизируют секрецию желудочного сока , поддерживают флору кишечника , помогая тем самым удалению токсинов из организма.

Лук является натуральным источником , изобилующим биофлавоноидами , включая кверцетин. Флавоноиды — активные вещества , работающие против опухолей толстой кишки , головного мозга , лейкемии , рака желудка , простаты , яичников , шейки матки , молочной железы и т. д. Самый активный из всех противораковых флавоноидов — кверцитин. Красный лук наиболее богат этими веществами. Прочие источники кверцетина: яблоко , черный виноград , черника , тутовник , черешня , зеленый чай , петрушка и каперсы.

ВАЖНО! Лук содержит большое количество энзимов и глюкохинина — соединения , которое , подобно инсулину , сокращает излишки сахара в крови , в связи с этим потребление лука исключительно полезно для диабетиков и онкологических больных. С регулированием уровня гликемии нормализуется секреция инсулина в поджелудочной железе и , как следствие , сдерживается рост опухолевых клеток.

Свойства кверцетина лука:

Обладает эффектом химиотерапии: под действием лечения снижается сопротивляемость опухолей и , таким образом , увеличивается выживаемость больных раком.
Задерживает рост и распространение опухолевых клеток.
Индуцирует апоптоз , или самоубийство , раковых клеток.
Оказывает противовоспалительное действие , создавая среду , враждебную для опухолей.
Препятствует появлению метастазов.
Является антиоксидантом , способствует выведению свободных радикалов.
Стимулирует иммунную систему на разрушение опухолевых клеток.
Опыты на крысах показали , что кверцетин способствует выживанию и предупреждает кахексию , вызванную раком.
Помогает выводить из организма токсин бензопирен. Когда вас пригласят на барбекю и вы не сможете отказаться , не забудьте съесть потом побольше лука , например луковый суп.

Прочие свойства

Кроме противоопухолевых свойств , возникающих от большого содержания кверцетина , лук имеет свойство регулировать уровень холестерина , предупреждать сердечно-сосудистые заболевания , остеопороз и старение клеток.

Крестоцветные усиливают противораковые свойства лука. Сотрудники Университета Гейдельберга ввели крысам опухолевые раковые клетки поджелудочной железы человека и затем провели лечение экстрактом лука и брокколи , результаты оказались поразительными. В этом лечении сложились два мощных вещества: кверцетин и сульфорафан. Кверцетин из лука способен индуцировать самоубийство раковых клеток , подавлять метастазы и их распространение. С сульфорафаном , присутствующим в брокколи и других крестоцветных , воздействие кверцетина усиливается.

Потребление: будет разумно употреблять их ежедневно , чтобы воспользоваться их превосходными антиопухолевыми свойствами. Сырой лук может вызвать у отдельных людей проблемы с пищеварением , поэтому лучше употреблять его в вареном виде , хотя тогда содержание в нем кверцитина уменьшается.

Еще один способ убрать вещество , заставляющее нас плакать и вызывающее неприятное ощущение в желудке: нарезать лук на дольки , поместить в теплую воду и оставить на несколько часов. Теми же характеристиками обладают зеленый лук , шалот и порей.

Чеснок — лекарство от всех болезней

В Египте пять тысяч лет назад его использовали в лечебных целях. Клавдий Гален , просвещенный врач Римской империи , считал чеснок панацеей и рекомендовал его гладиаторам для ежедневного употребления в качестве восстанавливающего средства.

Чеснок относится к тому же семейству растений , что и лук репчатый , зеленый и порей. Так же как и последние , он содержит кверцетин , но , кроме того , в нем есть вещество с противоопухолевыми свойствами — аллиин , эфирное масло , отвечающее за специфический запах чеснока. Аллиин превращается в аллицин при измельчении головки чеснока , и именно аллицин обладает противораковым эффектом. Но не только он , в чесноке имеется двадцать субстанций , производных аллиина , с противораковыми свойствами: диалил сульфид , S-аллил цистеин , S-метил цистеин и др.

Кроме того , чеснок содержит олигоэлементы: железо , селен , цинк , магний , серу и кальций. В нем также много фруктозанов ( до 75%) и аргинина.

Увеличение потребления чеснока связывается со снижением риска заболеть различными видами рака: пищевода , желудка , толстой кишки , поджелудочной железы , кожи , легких и груди.

Женщины , в пище которых всегда присутствует чеснок , болеют раком на 50% меньше , чем те , кто чеснок почти не ест.

Потребление 10 г чеснока в день , это один-два зубчика , снижает возможность заболеть раком любого вида.

Противораковые свойства аллиина и его производных ( добавим к этому кверцетин , который содержится в чесноке в большом количестве):

Помогает вывести из организма потенциально канцерогенные вещества , предупреждая таким образом опасность развития рака.
Помогает компенсировать вред , нанесенный ДНК клеток , и избежать мутации раковых клеток.
Подавляет пролиферацию клеток.

Другие терапевтические свойства чеснока

Имеет антибактериальные , противовирусные и противогрибковые свойства , то есть борется со всеми инфекциями. Антикоагулятор.

Способ применения. Для профилактики рака нам надо съедать от двух до четырех зубчиков чеснока в день.

Для того чтобы обеспечить освобождение аллиина и его превращение в аллицин , нужно размять зубчики чеснока плоской стороной ножа и оставить до готовки минут на десять. Тогда противораковые вещества чеснока становятся активными и готовы вступить в борьбу против рака.

Для уничтожения характерного запаха можно смешать чеснок с сельдереем и петрушкой , таким образом мы еще и увеличим его противораковые качества.

Чеснок лучше усваивается в приготовленном виде. Простой способ приготовить чеснок , сохранив все его свойства, — добавлять его во все овощные супы-пюре . Если удалить росток , чеснок легче разминается.

Крестоцветные отражают раковую атаку

Говоря о крестоцветных , мы имеем в виду капусту: брюсселькую , листовую , ломбардскую , китайскую , цветную , брокколи , кочанную капусту , а также репу , редис и редьку.

Крестоцветные содержат глюкозинолаты , имеющие противораковые свойства. Самые изученные глюкозинолаты , противодействующие раку: индол-3-карбинол ( его больше всего в брокколи) и сульфорафан ( в цветной капусте). Глюкозинолаты придают крестоцветным характерный запах и вкус. Когда стенки клетки этих растений раздавливаются пестиком или размельчаются ножом , в действие вступает энзим мирозиназа , который превращает глюкозинолаты в изотиоцинаты , настоящие противораковые агенты.

Упомянутые вещества , содержащиеся исключительно в крестоцветных , способны предупреждать и лечить рак , так как они мешают предраковым клеткам стать злокачественными , индуцируют апоптоз некоторых опухолевых клеток и затрудняют возникновение новых сосудов , благодаря которым может прогрессировать опухоль.
Они также стимулируют иммунную систему к ликвидации опухолевых клеток , увеличивая на 50% активность натуральных киллеров.
Кроме того , они регулируют уровень эстрогенов , циркулирующих в крови , что особенно полезно для предупреждения рака молочной железы. Если регулярно есть крестоцветные , риск заболеть раком груди снижается.

ВАЖНО! Крестоцветные являются антиоксидантами , поскольку богаты бета-каротином , витамином С , селеном и витамином Е. Они блокируют канцерогенный потенциал большого количества особенно опасных веществ , способных спровоцировать рак.

Эти растения — дезинтоксиканты , они успешно активируют наши антиоксидантные системы.

Есть люди , которые очень восприимчивы к раку оттого , что в их организме не срабатывают дезинтоксиканты. Некоторые особенно чувствительны к табачному дыму , и так как у них слабая антиоксидантная система , им грозит опасность заболеть раком легких , но эта проблема разрешима , если они будут регулярно потреблять эти чудодейственные растения.

Крестоцветные способны ингибировать проявление двух генов , связанных с раком генетического происхождения: BRCA1 и BRCA2 , которые ответственны за рак груди и простаты.

ВАЖНО! Крестоцветные не только предупреждают рак , но даже способны продлить жизнь пациентов , больных раком , и предотвратить рецидив.

Регулярное потребление этих растительных продуктов значительно снижает риск заболеть раком различной локализации: полости рта , пищевода , легких , почек , мочевого пузыря , толстой кишки , груди , яичников , простаты.

Сейчас начинают изучать пользу добавок с экстрактом крестоцветных , результаты по предупреждению и лечению рака молочной железы вдохновляют.

Потребление. Чтобы получить противораковый эффект , желательно употреблять капусту и другие продукты семейства крестоцветных три раза в неделю.

В 2000 году была опубликована интересная работа , показавшая , что включение в рацион крестоцветных три или больше раз в неделю наполовину сокращает риск рака простаты и уменьшает риск формирования метастазов.

Китайские исследователи доказали , что у женщин , потребляющих порцию крестоцветных ежедневно , на 50% снижается опасность рака груди. Европейские исследования показывают , что женщины , которые едят крестоцветные по крайней мере раз в неделю , имели на 17% меньше риска заболеть раком груди.

Из всех крестоцветных самым эффективным противораковым продуктом является самый зеленый из них — брокколи. Так что всем есть брокколи.

Кулинарные советы

Не рекомендуется кипятить крестоцветные , так как сульфорафан и индол-3-карбинол при высоких температурах разлагаются.

ВАЖНО! Не забудьте: чтобы крестоцветные были эффективнее , нужно их размельчать и хорошо разжевывать!

Идеально есть их сыром виде , приготовленными на пару или в воке. А если кипятим , то не больше десяти минут. При варке капусты три четверти глюкозинатов переходят в воду , в этом случае нужно использовать капустный бульон; можно , например , сделать крем-суп , но все же лучше есть в сыром виде или готовить на пару.

Замечательный ужин получается из брокколи на пару ( минут 10), приправленной ложкой растительного масла , соком лимона и свежеразмолотым черным перцем , или салат из капусты с приправой из растительного масла , уксуса , куркумы и перца.

Одиле Фернандес , "Мои рецепты от рака. Опыт врача , победившего онкологию"

Читайте также: