Минеральные воды при раке мочевого пузыря

А.П. Ильницкий, профессор

In vino Veritas, in aqua sanitas.
В вине – правда, в воде – здоровье.

Как правило, люди думают, что для предупреждения возникновения опухолей нужны какие – то сложные меры. Иногда это, действительно, так, но чаще соблюдение именно простых и достаточно легко выполнимых правил помогает избежать неприятностей. Красноречивым примером служит профилактика мочевого пузыря, эффективным средством в которой является регулирование питьевого режима и режима мочеиспускания.

По мнению специалистов, человек, в среднем, должен употреблять около 2-х литров жидкости в день, включая не только воду, жидкие молочные продукты или соки, но и супы и т.п. Таким образом, речь идет примерно о 8 стаканах жидкости, которые необходимы для восполнения воды, постоянно теряемой организмом (в теплое время года может теряться до 0,5 л в час, а в районах с жарким климатом потребность в воде увеличивается до 3,5–5 л в сутки). С увеличением физической активности потеря воды возрастает. (Понятно, речь не идет о больных с сердечной или почечной патологией, когда возможны ограничения в потреблении жидкости).

Последствиями обезвоживания могут стать различные нарушения здоровья. Слабая степень дегидратации сама по себе может вызвать головную боль, вялость, ухудшение настроения и т.п. В более серьезных случаях обезвоживание может привести к запорам, а также способствовать другим серьезным нарушениям здоровья, в том числе повышению кровяного давления.

Для основной темы нашего сообщения важны результаты 10-летнего исследования, проведенного американскими учеными на 48 тысячах мужчин. Было установлено, что достаточное потребление воды и других безалкогольных напитков значительно снижает риск возникновения опухолей мочевого пузыря. Оказалось, что в группе мужчин с наибольшей частотой потребления жидкости риск возникновения рака мочевого пузыря в 2 раза ниже, чем в группе с наименьшей частотой потребления.

Продолжение темы – из книги академика Н.М. Амосова:

Для здорового сердца большое количество выпиваемой воды не представляет вреда. При больном сердце нужна осторожность. Для здоровых почек вода тоже не вредна: она только тренирует их выделительную функцию. Впрочем, так же нужно тренировать и способность почек концентрировать мочу, выделяя азотистые продукты с минимумом воды, если человеку почему-либо придется мало пить.

С другой стороны, польза большого количества воды кажется очевидной.

Во-первых, сильно облегчается выделение избытка соли, которую мы не перестаем употреблять, потому что пища с солью вкуснее. Во-вторых, когда мы много пьем, то выделяем мочу с низкой концентрацией всех веществ, которые полагается выделить. Отсюда меньшая опасность образования камней в почечных лоханках. Наконец, с мочой выделяются всевозможные токсические продукты, как введенные извне с пищей или воздухом, так и образующиеся внутри организма. Многие из них почка не может концентрировать и выводит в той же пропорции, что и в крови. Тогда уже чем больше объем мочи, тем скорее очищается организм.

Курортное лечение людей с урологическими заболеваниями в России берет свое начало еще со времени правления Петра Первого, когда по его указу в 1718 году в нашей стране был основан первый курорт – Марциальные воды, где предпочитал лечиться и сам император: железистые воды помогали ему нормализовать гемоглобин и восстановить силы после длительной гематурии. Но активное развитие курортного лечения в нашей стране начинается во время царствования Александра Первого, когда был создан один из популярных в России курортов – Кавказские Минеральные Воды. Наибольшую популярность санаторно-курортное лечение приобретает в конце XIX – начале ХХ века, а в особенности - в советское время.

В настоящее время разработано множество различных методик по восстановлению после лечения минеральной водой на курортах. Но при выборе санатория больным с заболеваниями почек и мочевыводящих путей необходимо учитывать особенности действия минеральных вод, климатическую зону и особенности течения болезни. Как правило, санаторно-курортное лечение показано при мочекаменной болезни как в период отсутствия камня (после его удаления или самостоятельного отхождения), так и при его наличии, если размеры и форма камня, а также состояние верхних мочевыводящих путей позволяют надеяться на его самостоятельное отхождение под влиянием мочегонного действия минеральных вод.

Но следует помнить и о том, что во избежание обострений при воспалительных заболеваниях, таких, как цистит, пиелит и пиелонефрит, в целях повышения эффективности лечения минеральной водой необходимо тщательное обследование для выявления активности заболевания как в процессе санаторно-курортного лечения, так и до него.

В урологической практике, несмотря на ряд положительных эффектов подобного лечения, существуют также и противопоказания к подобной терапии. Это, прежде всего, касается следующих заболеваний: острые воспалительные заболевания мочеполовой системы, хронические заболевания почек с выраженной почечной недостаточностью, мочекаменная болезнь при наличии камней, требующих их удаления оперативным путем, гидронефроз, пионефроз, туберкулез мочеполовой системы, макрогематурия любого происхождения, заболевания, проявляющиеся затруднением мочеиспускания.

Как известно, основным природным фактором, применяемым на курортах для профилактики и лечения болезней почек - пиелонефрита, мочекаменной болезни и мочевых диатезов, - является питье минеральной воды. Она растворяет и вымывает скопившиеся в мочевых путях слизь, гной, болезнетворных микробов, способствует восстановлению нарушений минерального обмена. При этом усиливается выработка защитных коллоидов, повышается растворимость солей в моче и прекращается их выпадение в осадок, а, следовательно, уменьшается камнеобразование.

При выборе санатория больным с урологическими заболеваниями следует учитывать климатическую зону и сезон курортного лечения. Курорты с жарким сухим климатом категорически противопоказаны больным калькулезным пиелонефритом, пациентам с почечной коликой, с выраженной почечной недостаточностью, азотемией, сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, воспалительными заболеваниями мочевыводящих путей в стадии обострения и неполной клинической ремиссии, сахарным диабетом в стадии декомпенсации.

Самым популярным урологическим курортом до распада Советского Союза был Трускавец, приобретший славу благодаря именно лечебной минеральной воде, активно используемой при лечении урологических заболеваний. Она обладает более выраженным мочегонным действием, чем

другие минеральные воды, в том числе она оказывает дезинтоксикационное, противовоспалительное и аналгезирующее действие, стимулирует эндокринную систему, концентрационную и экскреторную функцию почек, а также снижает риск повторного камнеобразования. Что касается других курортов нашей страны, то при урологических заболеваниях чаще всего рекомендуют лечение в санаториях Железноводска, Шмаковки, Краинки, кировского курорта Нижнее Ивкино, подмосковных санаториях Марфино, Дорохово, на удмуртском курорте Варзи-Ятчи и пермском Ключи.

Пройдя первый курс лечения минеральной водой на многих из вышеназванных курортов, пациенты становятся частыми посетителями этих мест: как известно, в основе образования камней в почках лежат нарушения обменных процессов в организме, и, следовательно, даже избавившись от камней, необходимо хотя бы раз в год проходить курс питьевого лечения в профилактических целях для закрепления полученного эффекта.

Почки (парный орган) выполняют выделительную функцию, которая заключается в освобождении организма от ненужных и вредных продуктов, образующихся в результате обмена веществ.

Кроме того, деятельность почечных желез поддерживает физико-химические свойства жидкостей организма.

Любая дисфункция почечных желез, спровоцированная заболеванием, приводит к интоксикации организма. При нарушениях водно-солевого обмена, гормональных нарушениях и инфекционных заражениях, возникают урологические болезни.

Опытные специалисты рекомендуют своим пациентам комплексное лечение, когда наряду с аптечными медикаментами в лечебную схему вводятся “живые” минеральные напитки.

Полезные свойства

В минералке содержатся натуральные биологически активные вещества, которые при приеме насыщают почечные волокна и стимулируют мочевыведение.

В старинных медицинских трактатах вода обозначается prima materia – первопричина и символ жизни. Очень полезна природная жидкость с содержанием молекул хлора, способствующего оттоку жидкости.

Минеральная вода добывается из природных источников и отличается повышенным содержанием солей, газов или повышенной радиоактивностью.

В современной медицине минеральной водой принято считать и природную влагу с более слабой минерализацией (0,7 миллиграмма на литр объема жидкости). Рrima materia, обладающие лечебным воздействием на организм при различных патологиях мочевыделительной сферы, поддаются следующей классификации:

• столовые;
• лечебные;
• лечебно-столовые.

Рассмотрим подробнее основные виды.

Сельтерские напитки отличаются невысокой природной минерализацией и не имеют специальных медицинских противопоказаний.

В составе столовой минералки содержится от двух до пяти миллиграммов минеральных примесей.

Известные популярные марки сельтерской рекомендуется приобретать в аптечных сетях. Столовые воды можно использовать ежедневно для предупреждения кристаллизации солевых отложений в почечных протоках.

При регулярном приеме целительного столового питья увеличивается уродинамика и нормализуется химический состав мочи и соответственно, крови (вторичный эффект).

Рецептурные напитки обладают стойким лечебным действием при приеме внутрь, так как отличаются большим количеством органических примесей.

Лечебные жидкости имеют довольно концентрированный минеральный состав и требуют тщательной терапевтической дозировки.

Пропорциональное соотношение минеральных включений и влажной основы составляет тридцать пять миллиграммов на литровый объем натуральной жидкости. Полезное действие минералки:

• растворяет слизь;
• подавляет деятельность болезнетворных возбудителей;
• стимулирует растворение конкрементов (почечных камней);
• снимает воспаление.

Лечебная prima materia относится к ценным природным средствам, применение которых требует точной предварительной диагностики и скрупулезного внимания при назначенном питьевом режиме.

Столовая минералка содержат в своем составе от пяти до пятнадцати миллиграммов солевых компонентов и ультра микроэлементов в одном литре жидкой основы.

Использование такого довольно насыщенного напитка, доступно после консультации со специалистом-урологом.

Лечебно-столовые воды способствуют растворению слизисто-солевых кристалликов и очищению мочевыводящих проток, что проявляется в снижении болевого синдрома и реактивного раздражения.

Слабоминерализованный напиток назначается для регулярного профилактического приема перед едой, с расчетом курса не более одного — полутора месяцев.

Показания к применению

При лечении заболеваний мочевыделительного тракта опытные урологи прописывают курс питьевого лечения минеральными водами. Типичные урологические болезни, которые поддаются питьевой гидротерапии:

Насыщение организма и всей мочевыделительной сферы живительной влагой способствует снижению опасного уровня концентрации мочевой кислоты в почечных железах, что приводит к растворению и выведению мелких соляных кристаллов.

Урологи прописывают курс питьевого лечения непосредственно на месте добычи лечебной взвеси – санаториях, расположенных вблизи естесственных источников (скважин).

Обогащенная микро-примесями prima materia обладает целебными свойствами, нормализирующими состав мочи, благоприятно влияя на течение заболевания.

Образование почечных камней (конкрементов) провоцируется нарушением водно-солевого обмена, превышением нормы концентрации мочи. Статистически считается, что мочекаменная болезнь в легкой форме диагностируется у трети населения.

Мелкие фракции конкрементов подвижны и эвакуируются вместе с мочой, не причиняя дискомфорта пациенту. Более крупные – солевые образования не выводятся самостоятельно и поддаются оперативному хирургическому извлечению.

Хорошая динамика лечения пиелонефрита и мочевого диатеза регистрируется терапевтами на различных стадиях минерально – питьевого курса.

Противовоспалительные мочегонные свойства минерализованных напитков стабилизируют общее состояние и способствуют почечной детоксикации.

Прием лечебных ванн со структурированным наполнением и других гидропроцедур входит в комбинированный курс терапии урологических заболеваний.

Противопоказания к применению

При всей мягкости и щадящем режиме очищения питьевые минеральные воды – мощные дуретики, способны спровоцировать почечные колики или функциональный дискомфорт при неправильном применении. Запрещено принимать минерализованные напитки при следующих болезнях:

• острые формы воспалений;
• крупные камни (более шести мм);
• почечная недостаточность;
• затруднение мочеиспускания (онкология, в том числе).

Врачебные рекомендации и назначения являются обязательными после проведенной тщательной индивидуальной уро-диагностики.

Виды и характеристики

По мнению экспертов наиболее полезной по своему терапевтическому эффекту при лечении урологических недугов, является слабоминерализированная prima materia.

Сельтерская отлично промывает почечные протоки и избавляет их от застойных явлений, мягко растворяя солевые фракции – песок или кристаллы.

Воды с низкой минерализацией:

• Ессентуки №4;
• Ессентуки №20;
• Березовская.

Концентрированные лечебные воды:

• Боржоми;
• Нарзан;
• Ессентуки№17.

Подбор и назначение лечебного, либо профилактического курса определяет опытный уролог.

Для растворения и удаления конкрементов (величиной до шести мм) рекомендуются слабоминерализированные воды, добытые из артезианских скважин.

Регулярный контроль кислотности мочи и других показателей считается обязательным.

Пиелонефрит поддается питьевой терапии и купанию в купелях источника Джермук. Полезна трускавецкая, березовская и железноводская воды. Использование этих минеральных напитков стимулирует фильтрацию и очищение почечных желез,

Правильное использование

Для подготовки к терапевтическом приему опытные урологи рекомендуют подогреть питьевую порцию до двадцати-тридцати градусов, что усилит мочегонный процесс.

В течение суток полезно употребить около одного литра натуральной природной минералки. Лечение проводится в период хронической стадии заболевания.

Кроме того, питьевой режим должен сочетаться с лечебной диетой и отказом от интоксикаций табакокурением и приемом алкоголя.

Заключение

Натуральная prima materia способствует смягчению и размыванию солевых конкрементов до мелкого песка, и последующему избавлению от вредных недугов естественным способом.

В том случае, если лечение или профилактика проводится бутилированной минералкой, необходимо скорректировать дозировку и оптимальный расчет терапевтических порций.

Лечение минеральными водами очень высокоэффективно и полезно для организма. Но минеральные воды смогут приносить еще большее благо, если мы будем пить их не только тогда, когда уже больны, но и до возникновения болезни, то есть с целью профилактики.

Нужно взять за правило для себя и своей семьи ежедневно иметь на столе минеральную воду и пить ее для очищения организма и профилактики различных заболеваний, так как вода из-под крана практически непригодна для приема внутрь вследствие ее загрязненности.

Необходимо приучить себя постоянно употреблять слабоминерализованную воду, желательно ту, которую добывают из родниковых источников на территории вашего района или области.

Лучше, чтобы это была постоянно одна и та же вода, так как организму сложно каждый раз приспосабливаться к новому минеральному составу поступающей в организм жидкости.

Можно использовать минеральные воды, разлитые в бутылки. Вода хорошего качества должна быть бесцветной, абсолютно чистой.

Бутылки с минеральной водой хранятся в горизонтальном положении в прохладном месте.

Профилактическое использование бутылочных минеральных вод должно сочетаться с соблюдением определенного режима, диеты, особенно в тех случаях, когда вы чувствуете какое-либо недомогание, пусть даже очень легкое.

Минеральные воды используют для внутреннего применения, ванн, купаний в лечебных бассейнах, всевозможных душах, а также для ингаляций и полосканий при заболеваниях горла и верхних дыхательных путей, для орошения при гинекологических заболеваниях и т. п.

По концентрации минеральных солей различаются слабоминерализованные воды, средней, высокой степени минерализации, рассольные и крепкорассольные.

Для внутреннего применения обычно назначают минеральные воды с минерализацией от 2 до 20 г/л.

По ионному составу минеральные воды делятся на хлористые, гидрокарбонатные, натриевые, кальциевые, магниевые и др.

По наличию газов и специфичности элементов выделяют углекислые, сульфидные (сероводородные), азотные, бромистые, йодистые, железистые, мышьяковистые, кремниевые, радиоактивные (радоновые) и другие минеральные воды.

По температуре: холодные (до 20 °C), теплые (20–37 °С), горячие (термальные, 37–42 °C), очень горячие (высокотермальные, от 42 °C и выше).

Как пить минеральную воду в лечебных целях? Прежде всего, делать это можно только после консультации с врачом, который, учитывая род заболевания, а также наличие сопутствующих болезней, дает советы по выбору минеральной воды и методике ее применения.

Пить минеральную воду надо медленно, не торопясь, небольшими глотками, смакуя ее. Если вода неприятна на вкус (например горько-соленая слабительная), то разрешается выпить ее быстро, залпом.

Умеренно минерализованные минеральные воды человеку среднего роста и веса назначаются обычно в количестве около одного стакана (200–250 мл). При малом росте и весе доза может быть снижена до 150–100 мл. Людям высокого роста и большого веса (80–90 кг и более) разовая доза повышается до 300–400 мл (1,5–2 стакана).

Слабоминерализованные воды можно принимать в большей дозировке по сравнению с сильноминерализованными.

Разовая доза минеральной воды зависит от рода заболевания и индивидуальных особенностей больного.

Минеральные воды, преимущественно невысокой минерализации и содержащие ионы кальция, обладают выраженным диуретическим действием и способствуют выведению из почек, почечных лоханок и мочевого пузыря бактерий, слизи, песка и даже мелких камней.

Применение минеральных вод противопоказано при сужении пищевода и привратника желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками, нарушениях выделительной способности почек и т. д.

Обратите внимание на то, что очень редко и только по специальным показаниям минеральные воды применяются с лечебной целью в холодном виде. Чаще всего их назначают подогретыми,

В.домашних условиях подогрев минеральной воды лучше проводить на водяной бане.

Как это делают? Стакан с налитой минеральной водой ставят в посуду с горячей водой и держат, пока вода не достигнет требуемой температуры. Выбор той или иной температуры проводится врачом в зависимости от рода заболевания, фазы лечения болезни и индивидуальных особенностей больного.

Минеральные источники в Украине: Миргород, Славяногорск, Трускавец, Моршин и др.

В самом начале лечения минеральными водами следует пользоваться уменьшенными дозами (1/3-1/2 стакана). Количество выпиваемой воды нужно увеличивать постепенно. Этого правила необходимо придерживаться особенно тем, кто имеет склонность к диарее. При его появлении следует прекратить прием минеральной воды (до прекращения поноса).

В лечебной практике издавна укоренился и вполне оправдал себя трехкратный (в течение суток) прием минеральной воды: утром — натощак, днем — перед обедом и вечером — перед ужином.

Лицам, склонным к диарее, поначалу можно ограничиваться однократным или двукратным приемом. Если вода легко переносится, надо переходить на трехкратный прием.

По специальным показаниям некоторым больным прием воды может быть назначен до 6–8 раз в сутки, В таких случаях ее пьют не только перед обедом, завтраком и ужином, но и в промежутках между ними, сразу или спустя какое-то время после еды.

Показаниями к более частому, чем обычно, приему воды служат заболевания мочевыводящих путей, требующие усиленного промывания их, нарушения обмена веществ (диабет).

В условиях трехкратного приема и использования умеренно минерализованных вод при средней разовой дозе около 200–300 мл суточная доза обычно находится в пределах 600–900 мл. При частом приеме минеральной воды, а также при использовании более значительных разовых доз суточное количество может дойти до полутора литров и более.

При использовании больших доз минеральной воды необходимо учитывать состояние сердечно-сосудистой системы, печени, почек, обмена веществ, чтобы не вызвать перегрузки и предупредить таким образом развитие болезненных явлений.

Вот почему вопрос о разовой и суточной дозе минеральной воды обязательно должен решать лечащий врач.

• 
  

• Сроки: пожизненно
• Стоимость продуктов: 3200-4000 руб. в неделю

Общие правила

Рак мочевого пузыря является одним из наиболее распространенных новообразований мочевыводящего тракта. Встречаемость онкозаболевания резко увеличивается с возрастом и достигает максимальных показателей в возрастной группе 65-80 лет. Значительно чаще встречается у мужчин. Различают инвазивный (поверхностный) и неинвазивный рак мочевого пузыря. Инвазивный рак представляет собой тяжелую форму заболевания с прорастанием опухоли через стенки пузыря и с переходом на близлежащие органы и ткани, характеризуется агрессивным течением. Неинвазивный рак — новообразование за границы мочевого пузыря не выходит, имеет относительно доброкачественное течение.

В зависимости от локализации опухоли различают рак тела, шейки и дна мочевого пузыря. Симптоматика заболевания варьирует в зависимости от стадии и формы рака, от бессимптомного течения до выраженного проявления в виде терминальной/тотальной гематурии (наличие крови в моче) и дизурии (болезненное мочеиспускание), обусловленной раздражением слизистой мочевого пузыря и проявляющейся частыми позывами, жжением и затрудненным актом мочеиспускания. При сдавливании устья мочеточников может иметь место нарушение оттока мочи, а при вовлечении в онкопроцесс сфинктера мочеиспускательного канала — недержание мочи.

Ведущими методами лечения являются хирургические методы — трансуретральная резекция мочевого пузыря, открытая резекция, тотальная цистэктомия с различными вариантами отведения мочи, паллиативные операции, которые в большинстве случаев дополняются иммунной терапией (БЦЖ-терапия), внутрипузырной химиотерапией, реже — лучевой терапией. Правильно организованное питание при раке мочевого пузыря является важнейшим компонентом комплексного лечения, во многом определяющим эффективность лечения, общее состояние пациента и его выживаемость после лечения.

Диета при раке мочевого пузыря, как и при большинстве онкозаболеваний, определяется индивидуально и зависит от множества факторов — дооперационный/послеоперационный период, стадии болезни, наличия/отсутствия белково-энергетического дефицита, проводимого лечения.

На 1 стадии рака мочевого пузыря не прооперированным больным (вне периода химиотерапии) рацион питания строится на основе физиологически полноценного питания с незначительной коррекцией, исключающей:

• жирное, жареное и копченое красное мясо, колбасные изделия, мясо утки, гуся, субпродукты, тугоплавкие животные жиры, консервы, полуфабрикаты, замороженные продукты, продукцию фастфуда;
• концентрированные мясные/рыбные бульоны, цельное молоко, мучные изделия, пекарские дрожжи, острые жирные сыры, майонез, плавленый сыр, выпечку, соки пакетированные, напитки с газом;
• поваренную соль, соленья/маринады, острые специи/пряности, легкоусвояемые углеводы (сладости, сахар, кондитерские изделия).

Рацион питания включает достаточное количество белков (мясо птицы, кролика, творог, яйца, рыба/морепродукты, орехи, соя). Важно учитывать/постоянно контролировать энергоценность рациона питания и корректировать его для адекватного восполнения в организме пациента энергетических/пластических потребностей. Большой удельный вес в рационе питания должны занимать продукты растительного происхождения — фрукты/овощи, злаковые, морские водоросли, пророщенные зерна пшеницы, семечки/орехи, листовая зелень, а также, продукты пчеловодства. Необходимо увеличить потребление нерафинированных растительных масел холодного отжима. Чрезвычайно важно присутствие в рационе продуктов, повышающих иммунитет и особенно, обладающих противоопухолевой активностью:

• брокколи, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, в составе которой содержится мощный онкопротектор — индол-3-карбинол, нарушающий цикл развития опухолевых клеток;
• зеленый чай, содержащий антиоксидант эпигаллокатехин-3-галлат, защищающий структуру клеток от воздействия свободных радикалов.

Диета при раке мочевого пузыря в постоперационном периоде предусматривает последовательное назначение, так называемых хирургических лечебных Столов № 0А, 0Б, 0В. Далее, постепенно рацион расширяется. При наличии сопутствующих заболеваний, в частности хронического пиелонефрита, который достаточно часто диагностируется у больных с раком мочевого пузыря больной переводится на лечебный Стол №7. Чрезвычайно важно для таких больных исключить из рациона питания продукты, раздражающие слизистую мочевыводящих путей — острые блюда, приправы/пряности, колбасные изделия, соль, соленые/маринованные овощи, консервы, соленую рыбу, копчёности и некоторые овощи (щавель, хрен, лук, чеснок, редька, редис, петрушка).

Как правило, больным после операции назначается химиотерапия, которая может проводиться одновременно/последовательно или с чередованием с лучевой терапией. Такие лечебные процедуры крайне негативно сказываются на общем состоянии пациента, особенно страдает нутритивный статус пациента, что обусловлено тошнотой, рвотой, отсутствием аппетита. Таким пациентам, на период проведения сеансов химио/лучевой терапии назначается специальная диета при лучевой терапии.

При наличии у больного дефицита массы тела назначается гиперкалорийная диета, в рационе питания которой должны присутствовать легкоусвояемые продукты с высокой калорийностью — красная рыба, сливочное масло, жирные сливки, сметана, икра красная. Если дефицит массы тела ликвидировать не удается, рекомендуется вводить в рацион питания готовые питательные смеси для энтерального питания онкобольных — Нутрикомп, Нутридринк компакт протеин, Суппортан, Нутризон, Нутрициа и другие.

Разрешенные продукты

Диета при питании при раке мочевого пузыря предусматривает включение в рацион питания таких продуктов, как:

• мясо домашней птицы (курица, индейка), кролика, нежирные виды морской/речной рыбы, куриные яйца, морепродукты, соя (молоко, соевые сыры), творог, кисломолочные продукты, содержащие легкоусвояемые полноценные животные белки;
• крупяные изделия — пророщенная пшеница, каши из гречки, пшена, коричневого риса, хлеб из муки грубого помола, зерновой хлеб, хлебцы;
• растительные масла холодного отжима (кунжутное, оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное), сливочное масло;
• орехи/семечки, сухофрукты, продукты пчеловодства;
• овощи/фрукты/ягоды — капуста (брокколи, белокочанная, кольраби, цветная), цуккини, столовая свекла, огородная зелень, спаржа, картофель, помидоры, баклажан, огурцы, морковь, цитрусовые плоды, яблоки, абрикос, груши, малина, клубника, персики;
• отвар шиповника, чай зеленый, негазированная столовая вода, травяные чаи.